Gli asparagi موسم بہار میں بہترین سموچ ہیں۔ Sapete padella میں cuocerli کھاتے ہیں؟ Ecco i nostri consigli per raggiungere la cottura perfetta: croccanti fuori e teneri all'interno!
پولش گلی اسفراگس کھائیں۔
Partiamo slab basi e cioè dalla pulizia degli asparagi.
Per prima cosa vanno lavati e asciugati e poi si eliminano le parti più dure del gambo, che però non vanno buttate perché possono serve per multi usi, ad esempio per insaporire a brodo per un risotto agli asparagi.
Poi si possono tagliare in più parti, oppure lasciare interi. per cuocerli in padella میں نے تجویز کیا di tagliarli a pezzetti più or less delle stesse dimensioni.
پیڈیلا میں بسوگنا بولیرلی پرائما دی پاسارلی؟
فی cuocere in padella gli asparagi یہ پریمیم sbolentarli کرنے کے لئے ضروری نہیں ہےsoprattutto sono teneri، piccoli e freschi.
Potete comun que farlo se piacciono particolarmente morbidi or vole utilizzarli per condire per esempio a paste and vole frullarne part per fere a crema.
یہ فیصلہ کیا گیا ہے کہ زیادہ سے زیادہ پانچ منٹ کے لیے صرف چند منٹوں کے لیے پانی میں اسکوٹرلی کو پانی میں ڈالا جائے۔
Altrimenti tagliateli e cuoceteli direttamente in padella con l'olio, e se viace uno scalogno tritato.
asparagus کے ساتھ Contorni
یہ ایک contour di soli asparagi a little più ricco aggiungete پیش کرے گا۔ دیگر پودوں.
کونسی مثال؟ i کے ساتھ رنگ کا ایک لمس چیری ٹماٹر che aggiungono asparagi کے کڑوے اور فیرس بعد کے ذائقے میں تیزابیت کا بھی ایک نوٹ۔
خالص زچینی اور پسیلی بہت سارے موسم بہار اور سپر سبز کے لئے۔
E prima che la stagione di بروکولی اور cavolfiori finisca approfittatene perched with gli asparagi stanno benissimo. یہ amate le spezie arricchite tutto with a bit of di کری.
Tutte le verdure che abbiamo menzionato possono essere cotte in padella da raw con gli asparagi, ricordate però di tagliare tutto delle stesse dimensioni.
Il classico abbinamento con gli asparagi in padella è con l'uovo al tegamino o in camicia. ایک منفرد لیگیرو برتن، آسان اور تیز!
Asparagus a la padella: تیل یا گدھا؟ Noi votiamo per l'olio per una maggiore leggerezza
