اسے ہنسو کھانے کی فضلہ è una delle priorità nell کی طرف اشارہ کرتا ہےاقوام متحدہ کی اسمبلی کا ایجنڈا 2030 فی ایک پائیدار sviluppo. cibo میں، infatti، c'è il lavoro di molte donne e uomini، la sapienza tramandata da generazioni، l'innovazione tecnologica e l'ingegno umano؛ ci sono inoltre la terra, l'acqua, l'aria e il sole. Sprecare cibo کا مطلب ہے buttare via tutto questo e creare squilibri a livello environmentale, sociale, economico e nutrizionale.
A کنٹرول decalogue I spreco di cibo
یہ اب ایک voi spesso capita di buttare cibo, ma vorreste Cambiore passo, potete inspirarvi al اعلامیہ سے بنا ہواOsservatorio sulle eccedenze، برآمد شدہ اور بکھرے ہوئے کھانے, nato presso il Crea, Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione. ایسا نہیں ہے کہ یہ کرنے یا نہ کرنے کی چیزوں کی ایک مکمل فہرست ہے، بلکہ پوائنٹس کی ایک سیریز فی رائفلٹر اور indirizzarci su consumed più sostenibili per il planeta e per la nostra salute۔
سپر مارکیٹ کے لیے: موٹی
لا لوٹا اللو سپریکو انیزیا ڈلا موٹی: اس پریمیم کی منصوبہ بندی کریں جس میں میں سپر مارکیٹ میں جاؤں گا ایک اچھا موسا فی غیر خریداری ہے۔ زیادہ چارج ای غیر فارسی ٹینٹارے سلیب پیشکش کی. بند کریں بھی سپر مارکیٹ میں داخل نہ ہوں جب سات affamati perché vuoto پیٹ potrebbe indurvi di tutto خریدنے کے لئے! قسمت کی توجہ وہاں سکیڈینزا کی تاریخ dei prodotti: sceglietela ravvicinata o più lontana nel tempo کی بنیاد پر جب vole consummarli. حصہ لو حاصل کردہ گروپ potrebbe aiutarvi a risparmiare sulla spesa اور کلومیٹر صفر پر مصنوعات خریدیں۔
ریفریجریٹر اور فریزر: تحفظ
اگر آپ اس سے پہلے لڑیں تو میں اسپریکو صحیح طریقے سے تحفظ میں نے وصول کیا شراکتی فائدے پر توجہ ریفریجریٹر dove ci sono gli alimenti freschi (i più sprecati): درجہ حرارت 4 ° ڈگری پر ہونا چاہیے اور تمام کھانا تازہ ہونا چاہیے ripiano più corretto اس کی دیکھ بھال کے لیے۔ Posizionate gli alimenti più vecchi davanti e quelli che potranno essere consumati بعد میں verso il fondo del fridge.
Ricordatevi che existe il فریزر! I prodotti freschi aquistati in eccesso possono essere congelati e conservati کو فریزر میں -20°C پر۔ متبادل طور پر، possono essere کچی کوٹی اور منجمد پوئی. اس طرح ہم possono essere utilizzati fin a 3 mesi dopo la data di scadenza riportata in etichetta. ایسا کھانا جو منجمد اور جما ہوا ہو، اگر اسے منجمد کیا جائے تو اسے صرف اسی صورت میں کھایا جائے جب اسے کسی بھی منٹ کے لیے زیادہ درجہ حرارت پر رکھا جائے۔
باورچی خانے میں: utilizazzo e riciclo
قریب میں منصوبہ بندی کروں گا اور پاسٹی دی ٹوٹا دی ستیمانہ e non cucinate più del necessario. میں نے کیپٹا، ماگاری کو گلی امیکی کے ساتھ رات کے کھانے کے دوران دیکھا، اپنا علاج کرو i vostri ospiti کے ساتھ۔ لوٹا اللو سپریکو انفائن ہوا آنچے دال سائیکل: che siano prodotti freshi vicini alla scadenza o avanzi di cibo, divertitevi a reciclarli in altri piatti lavorando di fantasia.
Ecco il antispreco decalogue
Ecco le nostre antispreco ricette
Ricette antispreco: سائیکل کا فن
