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Zucchini au gratin - La Recette

آسان، تیز اور کارآمد، courgettes au gratin 15 منٹ میں تیار ایک نفیس ڈش ہے! Vous croulez sous les courgettes؟ Alors cette recette est faite pour vous! Savoureux et onctueux, ce gratin est intractable. آن peut même le parfumer avec une pincée de muscade et quelques herbes. A délice pour les papilles et idéal pour faire manger ce légume aux enfants. Faites une ڈبل پورشن et congeler une partie، cela vous fera gagner du temps.

اجزاء:

4 لوگ ڈالو

  • 3 زچینی
  • 2 اوگنون
  • 1 لہسن موٹی
  • 100 گرام گریوئیر نسوار
  • 2 انڈے
  • 2 سی۔ تازہ کریم سوپ
  • 1 noisette de beurre or huile d'olive
  • سیل، طاقت

مراحل:

1. Emincer finement les oignons en lamelles. Faire fondre une noix de beurre dans une poêle avant de faire brièvement revenir les oignons à feu doux.

2. 180 ° C پر پری چافر لی فور۔ Éplucher si besoin les courgettes et les coupées en rondelles. Une fois les oignons translucides, faire poêler les courgettes avec les oignons. En fin de cuisson, agrémenter avec l'ail haché.

Gratin courgettesکریڈٹ: serezniy / istock

3. Dans un bol، fouetter 2 cuillères à soupe de crème épaisse avec les œufs et le gruyère snuff. Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre.

4. Verser les courgettes et les oignons colorés dans un plat à gratin. Recouvrir de sauce et enfourner pour un temps de cuisson d'environ 15-20 منٹ chaleur tournante mode میں۔ کھانا پکانے کے اختتام پر فیئر گریٹینر 5 منٹ گرل موڈ میں۔

5. À la sortie du four, laisser-refroidir quelques پیش کرنے سے چند منٹ پہلے۔ Ce plat est à déguster seul ou en accompagnement d'une viande.

Gratin courgettesکریڈٹ: Azurite / istock

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