یہ ادرک کی ترکیبیں بہت سے مزیدار طریقوں سے جڑ کو نمایاں کرتا ہے! گرم مشروبات سے لے کر مسالہ دار میٹھے تک مکمل، یہ راؤنڈ اپ ان کے پورے مینو کا احاطہ کرتا ہے۔
ہاضمے میں مدد اور بیماری سے لڑنے کے لیے ادرک کی ترکیبیں تلاش کر رہے ہیں؟ یا کیا آپ اپنے کھانے میں مسالا اور ذائقہ شامل کرنا چاہتے ہیں؟
کیا آپ اس نسخے کو محفوظ کرنا چاہتے ہیں؟ نیچے اپنا ای میل درج کریں اور ہم آپ کے ان باکس میں ہدایت بھیج دیں گے!
کسی بھی طرح، یہ ترکیبیں مدد کر سکتی ہیں.
ادرک بہت سے صحت کے فوائد کے ساتھ ایک لاجواب مسالا ہے۔ یہ کینسر کی نشوونما کو سست کرتا ہے، آپ کے منہ کو صحت مند رکھتا ہے، اور بلڈ شوگر کو کم کرتا ہے۔
یہ پٹھوں کے درد، PMS سے متعلق درد، اور گٹھیا سے متعلق درد کو دور کرنے میں بھی مدد کر سکتا ہے۔
مجھے یقین نہیں ہے کہ 'معجزہ مسالا' جیسی کوئی چیز موجود ہے۔ تاہم، اگر کوئی ہے تو جنجر یقینی طور پر ٹائٹل کا دعویدار ہوگا۔
تو اسے یہ دو ادرک کی ترکیبیں کوشش؛ آپ کو افسوس نہیں ہوگا!
کیا آپ نائٹ کیپ کا غیر الکوحل متبادل پسند کریں گے؟
خراب پیٹ کو سکون دینے کے لیے گرم، مسالیدار مشروب کے بارے میں کیا خیال ہے؟ یا شاید آپ کو ادرک کا ذائقہ پسند ہے۔
ویسے بھی ادرک کی چائے ان تمام چیزوں کا مثالی حل ہے۔ آپ اسے دو اجزاء سے بنا سکتے ہیں: تازہ ادرک اور پانی۔
تاہم، آپ لیموں، شہد، دار چینی، یا کوئی اور چیز بھی شامل کر سکتے ہیں۔ ٹھنڈی رات کو گرم کرنے کے لیے یہ ایک پرسکون، آرام دہ اور مزیدار مسالیدار آپشن ہے۔
اس چکنی اور کریمی چٹنی میں ادرک، لال مرچ اور سالن شامل ہے۔ تو ہاں، یہ یقینی طور پر مسالہ دار ہے اور دل کے بیہوش لوگوں کے لیے نہیں۔
اگر آپ کو گرمی پسند نہیں ہے تو یہ آپ کے لیے نہیں ہے۔ تاہم، اگر آپ کو ان ڈپس پر کوئی اعتراض نہیں ہے جو آپ کو پسینہ کر دے گا، تو آپ کو یہ پسند آئیں گے۔
اس میں ذائقہ کی زبردست گہرائی ہے اور یہ واقعی آپ کے کچی سبزیوں کے کھیل کو بڑھا دیتا ہے۔
کیا آپ اس نسخے کو محفوظ کرنا چاہتے ہیں؟ نیچے اپنا ای میل درج کریں اور ہم آپ کے ان باکس میں ہدایت بھیج دیں گے!
یہ سادہ تین اجزاء کی ترکیب کافی آسان ہے یہاں تک کہ نوسکھئیے شیفوں کے لیے بھی۔
آپ کو پانی، چینی، ادرک اور تقریباً 10 منٹ کی تیاری کی ضرورت ہوگی۔ (تاہم، اسے پکانے میں مزید 2 گھنٹے لگتے ہیں۔ تیار رہیں!)
یہ گرم، میٹھا اور مسالہ دار ہے اور اس میں عملی طور پر کوئی چربی نہیں ہوتی۔ اس میں کیلوریز اور کاربوہائیڈریٹ تھوڑی زیادہ ہے، تاہم، اس کو زیادہ نہ کریں۔
کیا آپ جاننا چاہتے ہیں کہ کس طرح رسیلا کیکڑے کو مزید بھوک لگانا ہے؟ انہیں لہسن، ادرک اور مرچ پاؤڈر کے ساتھ اوپر رکھیں۔
یہ تینوں اجزاء کیکڑے کو ذائقے کے ساتھ پھٹنے کے لیے بہترین امتزاج ہیں۔ ہر ٹکڑا قدرے مضبوط، رسیلی اور ناقابل یقین حد تک ذائقہ دار ہے۔
آپ پاگل ہو جائیں گے اور آپ کے بچے بھی اس سے لطف اندوز ہوں گے۔
آپ کو اس موٹے اور کریمی سوپ کی چمکیلی نارنجی پیلی رنگت پسند آئے گی۔ خوش قسمتی سے، آپ اس کے آرام دہ، قدرے مسالہ دار ذائقے کی مزید تعریف کریں گے۔
اس میں صرف سات اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے اور یہ مکمل طور پر ویگن دوستانہ ہے۔ بنیادی مٹھاس کے صرف ایک اشارے کے ساتھ یہ زمینی اور خوشگوار ہے۔
اگر چاہیں تو ڈبونے کے لیے کچھ موٹی، کرسٹی روٹی کے ساتھ پیش کریں۔
کسی بھی طرح سے، ہر کوئی دوسرا پیالہ چاہے گا۔
یہ پھیپھڑے، پھٹے ہوئے بنز مسالہ دار، میٹھے اور ٹینجی ہوتے ہیں۔ ان کا ایک دلچسپ ذائقہ ہے جسے بیان کرنا مشکل ہے۔ یہ کسی بھی چیز کے برعکس ہے جو میں نے کبھی کیا ہے۔
پھر بھی، اگر آپ لیموں کی میٹھیوں کے پرستار ہیں تو انہیں آزمائیں۔ مجھے پورا یقین ہے کہ آپ ان سے محبت کریں گے۔
اس میٹھی اور مسالیدار ادرک کے گوشت کی ترکیب میں یہ سب کچھ ہے۔ باہر سے خستہ آٹا اور اندر سے نرم، رسیلی چکن ہے۔
چٹنی مسالہ دار، جڑی بوٹیوں والی اور بھرپور میٹھی ہے۔ اضافی کرنچ اور ذائقہ کے لیے اسے پیاز اور تل کے بیجوں کے ساتھ اوپر رکھیں، اور آپ بالکل تیار ہیں۔
یہ 30 منٹ کی ڈش ہے جس کا مقابلہ کوئی نہیں کر سکتا۔
اگر آپ گائے کے گوشت پر چکن کو ترجیح دیتے ہیں تو یہ اسٹر فرائی کے لیے بہترین آپشن ہو سکتا ہے۔ یہ میٹھا اور مسالہ دار بھی ہے، لیکن گائے کے گوشت کی بجائے ٹینڈر چکن کے ساتھ۔
اس میں کئی دوسری سبزیاں بھی شامل ہیں۔ آپ جو چاہیں شامل کر سکتے ہیں، یقیناً۔ تاہم، نسخہ میں برف کے مٹر، پیاز، گھنٹی مرچ، بروکولی اور بہت کچھ شامل ہے۔
یہ 30 منٹ کا ایک اور نسخہ ہے جو پورے خاندان کو مطمئن کر دے گا۔
اپنے پسندیدہ سلاد کے لیے نئی ڈریسنگ تلاش کر رہے ہیں؟
گاجر ادرک ڈریسنگ کے لیے یہ نسخہ دیکھیں۔ یہ گاڑھا اور زیادہ تر کریمی ہے۔ (اس میں کچھ گانٹھیں ہیں، لیکن وہ ناگوار نہیں ہیں)۔
یہ میٹھا اور مسالیدار کا بہترین مرکب ہے۔ اس کے علاوہ، اس میں بہت زیادہ ادرک ہے جو اسے گرم اور مسالہ دار ٹچ دیتا ہے۔
آپ کو دس سے کم اجزاء کی ضرورت ہوگی اور آپ اسے کسی بھی سلاد میں استعمال کرسکتے ہیں۔ تاہم، اس کے مخصوص ذائقے کا مطلب ہے کہ یہ ایشیائی پکوانوں کے ساتھ بہترین جوڑتا ہے۔
یہ بالکل پین برائلڈ ہالیبٹ باہر سے حیرت انگیز طور پر کرسپی ہے۔ تاہم، اندرونی حصہ نرم، فلیکی، اور آپ کے منہ میں پگھل جاتا ہے۔
لذیذ چٹنی اور موسم بہار کے پیاز کے ساتھ اوپر۔ پھر اسے فلی چاول کے بستر پر سرو کریں۔ اس سے زیادہ مزیدار کوئی چیز نہیں۔
کیا آپ کو جاپانی اسٹیک ہاؤسز کی موٹی، میٹھی اور نمکین چٹنی پسند ہے؟ یہ نسخہ وہ چٹنی ہے، اور یہ حیرت انگیز ہے۔
اسے بنانے کے لیے آپ کو چھ اجزاء اور ایک بلینڈر کی ضرورت ہوگی۔ ہموار ہونے تک بلینڈر اور نبض میں ہر چیز کو مکس کریں۔ اس کے بعد، آپ اسے 5 دن تک فریج میں رکھ سکتے ہیں۔
اسے اپنے سٹیک، چکن یا دیگر پروٹین پر پھیلائیں۔ آپ مایوس نہیں ہوں گے۔
یہ نسخہ ٹینڈر، تنگ چکن اور کرکرا، ذائقہ دار بروکولی تیار کرتا ہے۔ ڈش مسالیدار، لہسن اور مزیدار ہے.
آپ اسے آدھے گھنٹے میں تیار کر سکتے ہیں۔ یہ مصروف ہفتہ کی راتوں کے لئے رات کے کھانے کا بہترین آپشن ہے۔ اس کے علاوہ، یہ اتنا ہی صحت مند ہے جتنا یہ بھر رہا ہے، اور پورا خاندان اسے پسند کرے گا۔
سویا اور ادرک کے ساتھ سالمن ان لوگوں کے لیے مچھلی کی ڈش ہے جو مچھلی کو پسند نہیں کرتے۔ مجھے غلط مت سمجھو۔ اگر آپ پہلے ہی سامن سے لطف اندوز ہوتے ہیں، تو آپ اسے پسند کریں گے۔
تاہم، اس کا ذائقہ اتنا اچھا ہے کہ آپ کو اس کی تعریف کرنے کے لیے مچھلی سے لطف اندوز ہونے کی ضرورت نہیں ہے۔ یہ ایک غذائیت سے بھرپور اور مزیدار کھانا ہے جس کا ذائقہ بہت زیادہ ہے۔
سامن کے باہر بالکل مہر لگا دی گئی ہے۔ اندرونی حصہ ہلکا، چمکدار اور مضحکہ خیز طور پر نم ہے۔
اس کے علاوہ ادرک، مرچ، لہسن اور شہد کا امتزاج ناقابل شکست ہے۔
ایک بار جب آپ کام کر لیں تو آپ شاید اپنی پلیٹ کو چاٹنا چاہیں گے۔ ارے، میں آپ کا فیصلہ نہیں کروں گا، لیکن جس کے ساتھ آپ رات کا کھانا کھا رہے ہیں۔ (شاید نہیں، اگرچہ۔ وہ بھی ان کو چاٹنا چاہیں گے۔)
اپنے پیٹ کو پرسکون کرنے اور آپ کو سونے کے لیے ایک آرام دہ مشروب کی ضرورت ہے؟ ادرک مارٹینی کامل ہے۔
اسے بنانے کے لیے آپ کو صرف ووڈکا، لیموں کا رس، اور ادرک کا سادہ شربت ہے۔ یہ ہموار اور مکمل طور پر سکون بخش ہے۔
اور بہترین حصہ؟
اگر سادہ شربت پہلے سے تیار ہو تو اسے تیار کرنے میں صرف 5 منٹ لگتے ہیں۔
یہ گھنا، چنکی سلاد ناقابل یقین حد تک دلکش اور آپ کے لیے اچھی چیزوں سے بھرا ہوا ہے۔
آپ تلی ہوئی دال، چنے، گوبھی، مونگ پھلی، ہری پیاز اور بہت کچھ ملا دیں گے۔
یہ ایک مسالیدار، نمکین، امامی سے بھری ڈش ہے جو جلدی اور آسانی سے بنائی جاتی ہے۔ (تاہم، راتوں رات ایک قدم ہے۔)
اگر آپ کسی دوسرے کے برعکس سلاد چاہتے ہیں تو یہ نسخہ آزمائیں۔ یہ سلاد کا ایک نیا تجربہ ہے۔
ہلدی ان مصالحوں میں سے ایک اور ہے جو معجزانہ ہو سکتی ہے۔ اس میں ادرک اور لہسن کے اتنے ہی صحت کے فائدے ہیں۔
اس مخملی ہمس میں تینوں کی کافی مقدار شامل ہے، لہذا آپ جانتے ہیں کہ یہ غذائیت سے بھرپور ہے۔ یہ بہت سے ذائقوں کے ساتھ ایک ویگن، گلوٹین فری سنیک آپشن ہے۔
یہ جڑی بوٹیوں سے بھرا ہوا، مٹی والا اور بالکل مسالہ دار ہے۔ اس میں ایک خوبصورت سنہری رنگ بھی ہے اور اسے بنانے میں 5 منٹ لگتے ہیں۔
اگلی بار جب آپ کو جلدی میں مزیدار چیز کی ضرورت ہو تو اسے بنائیں۔
اسٹر فرائی پسند ہے لیکن سبزی خور آپشن کی ضرورت ہے؟ کوئی مسئلہ نہیں! اس موسم گرما میں سبزیوں کا اسٹر فرائی غیر معمولی ہے۔
آپ اپنی تمام پسندیدہ موسم گرما کی سبزیاں شامل کر رہے ہوں گے۔ (کالی مرچ، پیاز، زچینی، اور سبز پھلیاں صرف چند اختیارات ہیں۔)
اس کے بعد، آپ اسے میٹھی اور مسالہ دار ادرک کی چٹنی سے ڈھانپیں گے اور اسے چاولوں کے ساتھ سرو کریں گے۔ یہ ادرک، لہسن اور مکمل طور پر مزیدار ہے۔
اس کے علاوہ، اگر آپ چاہیں تو آپ ہمیشہ گوشت کی ترکیب میں شامل کر سکتے ہیں۔
یہ گھریلو چکن سوپ آرام دہ، مسالہ دار اور بہت اچھا ہے۔ یہ وٹامنز اور معدنیات سے بھی بھرا ہوا ہے اور جب آپ بیمار ہوں یا متلی ہو تو یہ بہترین ہے۔
اس میں کوئی نوڈلز نہیں ہیں۔ تاہم، آپ اسے اتنا ہی پسند کریں گے جتنا کسی چکن نوڈل سوپ کو آپ نے کبھی آزمایا ہے۔
جب آپ ٹھیک نہیں ہوتے تو یہ آپ کا نیا آپشن بن سکتا ہے۔
یہ نسخہ وہ ہے جہاں چینی اور ہندوستانی کھانے آپس میں ملتے ہیں۔ یہ سبزیوں سے بھرے اسٹر فرائی کی طرح ہے۔ تاہم، اس میں سالن کا جرات مندانہ ذائقہ بھی شامل ہے۔
یہ گرم، دلدار اور صحت مند ہے۔ یہ کرنا بھی ناقابل یقین حد تک آسان ہے۔ آپ ترکیب میں کئی اجزاء استعمال کریں گے، لیکن آپ اسے 35 منٹ میں تیار کر سکتے ہیں۔ لطف اٹھائیں!
چاول ایک سادہ اور عالمی سطح پر سراہا جانے والا سائیڈ ڈش ہے۔ بدقسمتی سے، یہ بعض اوقات تھوڑا سا سادہ محسوس کر سکتا ہے۔ ادرک، لہسن اور بہار کے پیاز کے ساتھ اپنے تیز چاولوں کو مسالا کریں۔
یہ اسے زیادہ مضبوط اور مزیدار ذائقہ دیتا ہے۔ یہ کسی بھی ایشیائی یا ہندوستانی سے متاثر ڈش میں ایک بہترین اضافہ ہے۔
کیا آپ جنجربریڈ کے دیوانے ہیں؟ کیا آپ کو ہر موسم سرما میں گھر اور کوکیز بنانے کی طرح لگتا ہے؟
اگر ایسا ہے تو، یہ تیز، پگھلنے والے آپ کے منہ کے پینکیکس پرانے پسندیدہ سے لطف اندوز ہونے کا ایک نیا طریقہ ہیں۔
وہ دودھ سے پاک اور گڑ سے میٹھے ہوتے ہیں۔ وہ بہت سارے مضبوط مسالوں پر بھی فخر کرتے ہیں: ادرک، دار چینی اور آل اسپائس۔
وہ کرسمس کی صبح کے لیے بہترین ناشتے کا آپشن ہیں۔ خوش قسمتی سے، آپ سال کے کسی بھی وقت انہیں تیار اور لطف اندوز کر سکتے ہیں۔
یہ ڈش میری پسندیدہ ایشین انسپائرڈ کھانوں میں سے ایک ہے۔ اس میں ٹینڈر، چبانے والے نوڈلز اور ٹن کرنچی سبزیاں شامل ہیں۔
تل کے بیج کرنچ ڈالتے ہیں اور ساگ رنگ میں اضافہ کرتے ہیں۔
تاہم، یہ چٹنی ہے جو اسے ناقابل فراموش بناتی ہے۔
یہ ایک پیچیدہ، کثیر پرتوں والی چٹنی ہے جو ہر طرح کی چیزوں کو یکجا کرتی ہے۔ ہوزین اور سویا ساس، چاول کا سرکہ اور ادرک کی کیما بنایا ہوا ہے۔
آپ میرن، تل کا تیل، سریراچا، اور لہسن بھی شامل کریں گے، جو ذائقوں کا کارنوکوپیا ہے۔
آپ ایک پوری پلیٹ کھا سکتے ہیں اور ہر کاٹنے کے ساتھ کچھ نیا تجربہ کر سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، اسے تیار کرنے میں صرف 20 منٹ لگتے ہیں اور یہ مکمل طور پر سبزی خوروں کے لیے موزوں ہے۔
یہ عجیب ڈش وہ ہے جسے میں نے اس نسخہ کو دریافت کرنے سے پہلے کبھی نہیں آزمایا تھا۔ مسالہ دار لہسن ادرک کا پیسٹ - ایک عجیب امتزاج کی طرح لگتا ہے، ٹھیک ہے؟
خوش قسمتی سے، اس کا ذائقہ اس کی آواز سے کہیں بہتر ہے۔ یہ مسالہ دار اور مٹی دار ہے، لیکن اس میں قابل ذکر تازگی بھی ہے۔ (یہ لال مرچ سے آتا ہے۔)
یہ ایشیائی اور اطالوی کھانے کے درمیان کہیں ہے اور دونوں کے بہترین ذائقوں کی نمائش کرتا ہے۔ اگلی بار جب آپ کسی نئی چیز کے موڈ میں ہوں تو اسے چیک کریں۔
اس چائیو اور ادرک کے ذائقے کے ساتھ اپنے اگلے ہاٹ ڈاگ کو بالکل نئی سطح پر لے جائیں۔ یہ گرم، زنگی، اور تھوڑا سا میٹھا ہے۔
اس میں وہ چمکدار، ہلکا سا کھٹا ذائقہ ہے جس کا ذائقہ ہمیشہ رہتا ہے۔ اسے گرم کتوں یا دیگر آسان پکوانوں میں شامل کریں۔ وہ ضرور اس سے محبت کریں گے!
آگے بڑھو، جنجربریڈ آدمی! یہ جنجربریڈ کیک جنجربریڈ ڈیزرٹ شو کا نیا ستارہ ہے! یہ میٹھا مسالہ دار، حیرت انگیز طور پر نم اور سراسر زوال پذیر ہے۔
تاہم، اس تفصیل کو آپ کو بیوقوف نہ بننے دیں۔ یہ بہت سی دوسری میٹھیوں کی طرح امیر نہیں ہے۔ مجھے یہ بہت پسند کرنے کی ایک وجہ یہ ہے کہ یہ نسبتا light ہلکا ہے۔
یقینا، اس سے آپ کو دوسرا (یا تیسرا) ٹکڑا کھانے کی خواہش ہوگی۔ ارے، آگے بڑھو! یہاں کوئی فیصلہ نہیں ہے!
