مصروف شہد کی مکھیوں کے لیے بہترین، یہ آئس کوکیز وہ چھٹیوں کے لئے مثالی ہیں.
اس لیے آٹے کا ایک بڑا کھیپ بنائیں، جب بھی آپ کو ترس آئے تو فریز کریں اور بیک کریں!
کیا آپ اس نسخے کو محفوظ کرنا چاہتے ہیں؟ نیچے اپنا ای میل درج کریں اور ہم آپ کے ان باکس میں ہدایت بھیج دیں گے!
تعطیلات خاندان کے لئے ایک وقت ہیں…اور کوکیز!
لیکن دباؤ ڈالنے اور ہر چیز کو آخری لمحے میں بنانے کے بجائے، کیوں نہ ان مزیدار آئس کریم کوکی کی ترکیبیں آزمائیں؟
آٹے کو مارو، اسے مضبوطی سے لپیٹیں اور اسے منجمد کریں، پھر جب آپ کو ضرورت ہو تو کوکیز کو کاٹ کر بیک کریں۔
آئس باکس کوکیز تیز، بنانے میں آسان اور کئی تفریحی ذائقوں میں آتی ہیں۔
لہذا چاہے آپ کو کلاسیکی پسند ہو یا کوئی موڑ کے ساتھ، وہ یقینی طور پر اس جگہ پر پہنچ جائیں گے۔
سرفہرست 25 آئس باکس کوکی کی ترکیبیں بالکل اسی طرح جیسے دادی کی بنائی ہوئی ہیں۔
میرے پاس ہمیشہ فریزر میں کوکی آٹا ہوتا ہے… صرف اس صورت میں! اور اگر آپ کو بھی کوکیز کی خواہش ہے تو، آئس کوکیز آپ کی ضرورت کے مطابق ہیں۔
یہ دل سے بھرے چیری کے کھانے مکھن، میٹھے اور اس سرخ رنگ کے ساتھ واقعی خوبصورت ہیں۔
وہ اندر سے چباتے ہیں اور باہر سے کرکرا ہوتے ہیں، ہر کاٹنے میں بہت سارے بادام ہوتے ہیں۔
بھرپور اور تفریحی تکمیل کے لیے انہیں ڈارک چاکلیٹ کے ساتھ بوندا باندی دیں۔ یا ابھی تک بہتر، اسے براہ راست بلے باز میں شامل کریں!
یہ چاکلیٹ آئس کریم کوکیز زوال پذیر اور ہر کیلوری کے قابل ہیں۔
یہ ایک سادہ کوکی آٹے کے ساتھ شروع ہوتا ہے جو کوکو کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ لیکن گرم جوشی کے لمس کے لئے مکس میں دار چینی بھی ہے۔
ہر کاٹ آپ کے منہ میں مزیدار پگھل جاتا ہے۔ اور یہ اور بھی بہتر ہے اگر آپ کچھ چاکلیٹ چپس شامل کریں!
کیا آپ اس نسخے کو محفوظ کرنا چاہتے ہیں؟ نیچے اپنا ای میل درج کریں اور ہم آپ کے ان باکس میں ہدایت بھیج دیں گے!
یہ چاکلیٹ ونیلا سوئرل کوکیز کتنی پیاری ہیں؟ اور پریشان نہ ہوں، وہ دوبارہ بنانا ناقابل یقین حد تک آسان ہیں!
آپ کو بس دو بیٹر بنانے کی ضرورت ہے (آپ تکنیکی طور پر دو بیٹر بنا سکتے ہیں، جب تک کہ رنگ کافی مختلف ہوں)۔
پھر انہیں پھیلائیں اور ایک کو دوسرے کے اوپر رکھیں۔ پھر انہیں احتیاط سے لاگ میں رول کریں۔
ٹھنڈا ہونے دیں، پھر سلائس کریں اور بیک کریں! یہ کتنا آسان ہے؟
جب آپ کو ایسی کوکی کی ضرورت ہو جو میٹھی اور بھرپور ہو، تو یہ آئسڈ چاکلیٹ ایسپریسو کوکیز آزمائیں۔
پاؤڈرڈ ایسپریسو چاکلیٹ کی خوبیوں کو ظاہر کرتا ہے جیسے آپ کو یقین نہیں آئے گا۔ اور چونکہ یہ یسپریسو ہے (صرف کافی نہیں)، آپ اسے تھوڑا سا چکھیں گے۔
لہذا اگر آپ موچا کے عاشق ہیں، تو یہ آپ کے لیے کوکی کی ترکیب ہے! یہ آسان ہے، لیکن ہر کاٹنے کے بعد ذائقے آپ کو حیران کر دیں گے۔
کلاسک چاکلیٹ چپ کوکی سے بہتر کوئی چیز نہیں ہے۔ یہ آرام دہ، پیارا اور ہمیشہ ایک فاتح ہے۔
لیکن اگر آپ بیٹر میں کچھ چبا ہوا دلیا شامل کرتے ہیں، تو آپ کو ایک بہت ہی مزیدار دعوت مل جائے گی!
ہر کاٹ دلیا کے کرنچ اور چاکلیٹی کے زوال کے اشارے کے ساتھ پھٹ جاتا ہے۔
بیکنگ سے پہلے انہیں تھوڑا سا سمندری نمک ڈال کر اوپر رکھیں، اور آپ انہیں دوبارہ کبھی بھی اسٹور سے نہیں خریدیں گے۔
ٹارٹ لیموں کے اشارے کے ساتھ کچھ میٹھا چاہتے ہیں؟ ان شاندار لیموں کوکیز کو آزمائیں!
لذیذ لیموں کا ذائقہ میٹھے، بٹری بیٹر کو بالکل پورا کرتا ہے۔ اور تندور میں ایک موڑ کے بعد، وہ ہلکے، کرکرا، اور آپ کے منہ میں پگھلنے والے حیرت انگیز ہیں۔
اسنیکنگ کے حتمی تجربے کے لیے انہیں کریمی لیمن فروسٹنگ کے ساتھ اوپر کریں۔
ہوسکتا ہے کہ آپ کچھ کھٹی دار چیز چاہتے ہوں لیکن اتنی تیزابیت نہیں؟ اس صورت میں، یہ کلیدی لائم آئس کوکیز کو خوش کرنے کی ضمانت دی جاتی ہے۔
چونے کا تازہ، متحرک ذائقہ پہلے کاٹنے پر آپ کی زبان سے ٹکرا جاتا ہے، اور یہ آپ کو مزید چاہنے کے لیے کافی ہے۔
یہ بٹری کوکی آٹا کا حیرت انگیز برعکس ہے۔ اتنا زیادہ کہ آپ ایک ہی نشست میں پورا بیچ کھانا چاہیں گے۔
مجھے چھٹیوں کا جذبہ پسند ہے، لیکن یہاں تک کہ جب تہوار کا موسم شروع ہوتا ہے تو میں جاری رکھنے کے لیے جدوجہد کرتا ہوں۔
اسی لیے میں نے ان ونیلا اخروٹ فروسٹڈ کوکیز کو چھٹیوں کی روایت بنا دیا!
وہ کچے، چبانے والے، اور گری دار میوے سے بھرے ہوتے ہیں، اس لیے ہر کاٹ مکھن سے بھرا ہوتا ہے، گرم ونیلا ذائقہ کے ساتھ گری دار میوے سے بھرا ہوتا ہے۔
ٹھنڈی چھٹی کی صبح دودھ میں ڈبونے کے لیے بہترین، یہ کرسمس کے لیے خاندان کی میزبانی کرنے والے ہر فرد کے لیے مثالی ہیں۔
میں نمکین اور میٹھے کھانوں کو پسند کرتا ہوں، یہی وجہ ہے کہ یہ فریج کیریمل سالٹائنز ہمیشہ میری فہرست میں شامل ہیں۔
کوکیز میں ایک خوابیدہ کیریمل ذائقہ ہے جو تھوڑا سا سمندری نمک کے ساتھ بڑھا ہوا ہے۔ اس کے علاوہ، کیریمل کی بوندا باندی ہے جو انہیں بالکل لت کا شکار بناتی ہے۔
اور جب آپ کو خدمت کرنے کے لیے کیریمل کو کوڑے مارنے کی ضرورت ہوگی، ضرورت پڑنے پر اس کو مہینوں پہلے بنایا جا سکتا ہے!
یہ دلیا فریج کوکیز کوکی کی شکل میں گلے کی طرح ہیں۔
آپ کے ذائقہ کی کلیوں کو خوش کرنے کے لیے کافی مٹھاس کے ساتھ وہ کرکرا اور چبانے والے ہیں۔ یہ سرد دن میں ایک کپ گرم چاکلیٹ کے لیے بہترین امتزاج ہے۔
کوکیز کا ایک بیچ بنانے کے لیے تیار ہو جائیں جسے آپ کبھی نہیں بھولیں گے۔ یہ آئسڈ دار چینی اخروٹ کوکیز مسالیدار، مکھن اور ناقابل تلافی ہیں!
مکھن، آٹا، چینی اور انڈوں کا ایک سادہ مکس اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ یہ چکنا چور اور بھرپور ہے۔
اس کے بعد، آپ اس میں دار چینی اور کٹے اخروٹ کے ساتھ ایک خوابیدہ، گری دار میوے کو ختم کریں گے۔
ہمم!
ایک سادہ، زوال پذیر میٹھی تلاش کر رہے ہیں جو بنانا آسان ہے؟ یہ منجمد براؤن شوگر کوکیز بنائیں!
ان کا ایک آسمانی کرکرا بیرونی حصہ ہے جس میں چبانے والا درمیانہ ہے جو آپ کے گھٹنوں کو کمزور کر دے گا۔
بٹری، شوگر، اور آپ کے منہ میں پگھلنے والے حیرت انگیز، وہ اس موسم خزاں کو ضرور آزمائیں گے۔
ان مزیدار کوکیز کو چاکلیٹ، گری دار میوے یا خشک میوہ کے ساتھ اوپر رکھیں۔ آپ واقعی غلط نہیں ہو سکتے!
چھٹیوں کے لیے فوری شارٹ بریڈ کوکی کی ضرورت ہے، یہ بہترین میں سے بہترین ہے۔
وہ نرم اور چبانے والے ہوتے ہیں، صرف صحیح مقدار میں کرنچ کے ساتھ۔ اور ہاں، وہ میٹھے اور مزیدار ہیں۔
اگر آپ انہیں سجانے کا ارادہ رکھتے ہیں تو، بیکنگ سے پہلے انہیں ہاتھ سے تھوڑا سا چپٹا کریں۔ یہ سب سے اوپر کو ہموار کرنا چاہئے جہاں آپ آٹا کاٹتے ہیں۔
ایک بار جب آپ ان کیریمل کوکیز کو کاٹ لیں گے تو آپ پرانی یادوں کی لہر کا شکار ہو جائیں گے۔
یہ دادی کے باورچی خانے میں چلنے کے مترادف ہے۔ سنجیدگی سے، اکیلے کی بو ہی مجھے بے ہوش کرنے کے لیے کافی ہے!
بچے تندور سے بالکل نرم اور چبائے ہوئے گری دار میوے کے ساتھ باہر آتے ہیں جسے آپ پسند کریں گے۔ وہ محبت میں نہ پڑنا عملی طور پر ناممکن ہیں!
گرل اسکاؤٹس کو بھول جائیں اور ان سنسنی خیز چاکلیٹ منٹ کوکیز کو آزمائیں۔
وہ چھٹیاں منانے کے لیے بہترین تحفہ ہیں۔ لیکن وہ ان موسم گرما کی کوکی کی خواہشات کے لئے اور بھی بہتر ہیں جب نظر میں کوئی پتلی ٹکسال نہیں ہیں!
تازگی، چاکلیٹ اور مرنے کے لیے، بہترین حصہ چاکلیٹ گاناشے ٹاپنگ ہونا ہے۔
تہوار کے لمس کے لیے پسے ہوئے پیپرمنٹ کینڈی کے ساتھ ان کو اوپر کریں!
یہ بلیو بیری پستا فراسٹڈ کوکیز انتہائی رنگین، حیرت انگیز طور پر چبانے والی اور چھٹیوں کے لیے بہترین ہیں۔
وہ تھوڑا سا گری دار میوے، تھوڑا سا پھل، اور زوال پذیر میٹھا ہیں.
کوکیز پستے سے اطمینان بخش کرنچ کے ساتھ کرکرا اور کچے ہوتے ہیں۔ لیکن خشک کرینبیری ان سب کو اپنے روشن ذائقے کے ساتھ بالکل متوازن رکھتی ہیں۔
ان کوکیز کو سست اتوار کو پیش کریں اور انہیں ایک کپ چائے سے دھو لیں۔ مزیدار!
یہ منجمد پیکن کوکیز وہی ہیں جو آپ کو آرام دہ دوپہر کے لئے درکار ہیں۔
بٹری، کرنچی، گوی اور چیوی، ہر کاٹ سوادج گری دار میوے سے بھرا ہوا ہے.
گری دار میوے کو بیٹر میں شامل کرنے سے پہلے اس کا ذائقہ نکالنے کی کوشش کریں۔ انہیں تندور میں تقریبا 10 منٹ کی ضرورت ہے، پھر ٹھنڈا کریں.
انہیں کاٹ کر مکس میں شامل کریں، اور میں ضمانت دیتا ہوں کہ آپ فرق محسوس کریں گے۔
اپنے اندرونی بچے کو باہر لانے کے لیے ایک تفریحی تحفہ تلاش کر رہے ہیں؟ کیا تم فنفیٹی کو شکست نہیں دے سکتے، امیرائٹ؟
یہ کوکیز انتہائی خوبصورت اور مزیدار رنگین ہیں۔ اور اس کی وجہ کوکیز میں اور اس پر موجود چپس ہیں۔
اشارہ: جمیز کا استعمال کریں اور انہیں صرف آخر میں بلے باز میں شامل کریں۔ اگر آپ انہیں بہت جلد ملا دیں تو رنگ ختم ہو جائیں گے۔
شارٹ بریڈ میری پسندیدہ قسم کی کوکی ہے۔ نہ صرف یہ امیر اور ٹوٹا ہوا ہے، بلکہ اس میں ترمیم کرنا بہت آسان ہے۔
مثال کے طور پر، آپ آٹے میں گری دار میوے، پھل، چاکلیٹ، لیموں کا زیسٹ، یا یہاں تک کہ لیوینڈر بھی شامل کر سکتے ہیں، اور یہ مزیدار ہوگا۔
بس یاد رکھیں کہ یہ ایک نازک آٹا ہے۔ تو اسے زیادہ نہ ملایا جائے!
میں اسے اس وقت تک مکس کرنا پسند کرتا ہوں جب تک کہ یہ تقریباً یکساں نہ ہو جائے، پھر جب آپ اسے رول کرتے ہیں تو اسے کاؤنٹر پر ختم کر دیں۔ اس طرح، یہ ہر بار کامل ہو جائے گا.
کیا آپ ایک لذیذ میٹھے کی تلاش میں ہیں جسے آپ بغیر وقت کے تیار کر سکتے ہیں؟ یہ دلیا کشمش چاکلیٹ چپ کوکیز جواب ہیں!
ہر ایک میں صحت مند اجزاء جیسے دلیا، سارا گندم کا آٹا، اور کشمش شامل ہیں۔
پھر چاکلیٹ چپس ہیں کیونکہ… ٹھیک ہے، کیوں نہیں؟!
کدو کا مسالا موسم خزاں کا ایک کلاسک ذائقہ ہے جو لٹیٹس سے لے کر کیک تک ہر چیز میں مزیدار ہوتا ہے۔
لیکن آئس کوکیز کا کیا ہوگا؟ اوہ ہاں، وہ اتنے ہی مزیدار ہیں!
وہ پس منظر میں گری دار میوے کے نوٹ کے ساتھ میٹھے اور گرم ہیں۔ انہیں ایک بار کرو اور آپ کو جھکا دیا جائے گا.
میٹھی، سادہ، اور حیرت انگیز، یہ منجمد ٹافی کوکیز آسمان سے باہر ہیں!
آٹا ایک بہتر مکھن کا آٹا ہے، لہذا یہ مزیدار میٹھا اور ہلکا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ چاکلیٹ سے ڈھکی ہوئی ٹافی بٹس سے بھری ہوئی ہے۔
اس کوکی کا ہر کاٹ آپ کو حیرت میں ڈال دے گا۔ آپ یقین نہیں کریں گے کہ اتنے چھوٹے پیکیج میں کتنا ذائقہ پیک کیا گیا ہے۔
تازہ پکی ہوئی کوکیز کی بو جیسی کوئی چیز نہیں ہے۔ اور یہ حیرت انگیز ناریل شارٹ بریڈ کوکیز اس دنیا سے باہر ہیں۔
ٹرے کو باہر نکالیں اور آپ کو شارٹ بریڈ کوکیز اور ہر ایک پر مزیدار ٹوسٹ شدہ ناریل ملے گا۔
لذت کو بڑھانے کے لیے چند منی چاکلیٹ چپس یا ڈارک چاکلیٹ کی بوندا باندی شامل کرنے کی کوشش کریں۔ لیکن ایمانداری سے، انہیں اس کی ضرورت نہیں ہے!
تعطیلات اچھے کھانے اور لذت کے بارے میں ہیں۔ اور نرم ایگناگ کوکی سے زیادہ دل لگی کیا ہو سکتی ہے؟
ان میں بٹری جائفل سے بھرے ہوئے کرسٹ کے ساتھ ایگنوگ کا بھرپور، کریمی ذائقہ ہوتا ہے۔
اور ایگناگ فراسٹنگ؟ *شیف کا بوسہ*
وہ تحائف کو کھولتے ہوئے لطف اندوز ہونے کے لیے بہترین تحفہ ہیں۔
اگر آپ اس سال کسی پارٹی کی میزبانی کر رہے ہیں، تو کھانے کی بات آنے پر ہر ایک کو شامل کرنا ضروری ہے۔
اور خوش قسمتی سے، یہ ویگن کوکیز اتنی لذیذ ہیں کہ ہر کوئی ان سے محبت کرے گا۔
آپ کو صرف آٹے اور چینی کے ساتھ غیر ڈیری مکھن کے متبادل کی ضرورت ہے، اور آپ بالکل تیار ہیں۔
اور ایک بار پھر، آپ ان بچوں کو چاکلیٹ، گری دار میوے یا خشک میوہ جات سے ہمیشہ زندہ رکھ سکتے ہیں۔ بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ غیر ویگن اضافی چیزیں موجود ہیں!
