یہ میٹھے اور نمکین مرکب مکھن کی ترکیبیں۔ آپ کے معمول کے کھانوں میں بہت زیادہ ذائقہ ڈالتا ہے۔
چاہے آپ اپنے سٹیک پر موڑ لگائیں یا گرم بسکٹ پر تھوڑا سا پھیلائیں، میں جانتا ہوں کہ آپ کو تیزی سے پیار ہو جائے گا!
کیا آپ اس بلاگ پوسٹ کو محفوظ کرنا چاہتے ہیں؟ نیچے اپنا ای میل درج کریں اور ہم مضمون کو سیدھا آپ کے ان باکس میں بھیج دیں گے!
مرکب، یا محض ذائقہ دار، مکھن بنانا اتنا ہی آسان ہے جتنا کہ اچھی کوالٹی کے مکھن کو کسی مزیدار چیز میں ملانا۔
مثال کے طور پر، میں ان دنوں تھوڑا سا "بٹر چکن" کک پر رہا ہوں۔
آپ ذائقہ سے بھری، کرسپی چکن کی جلد لیتے ہیں اور اس پر نمکین مکھن کے ساتھ بمباری کرتے ہیں جو واقعی ناقابل تلافی ہے!
یا، اگر آپ نے پہلے کبھی ایسا نہیں کیا ہے، تو ان میں سے ایک آسان مرکب مکھن کی ترکیبیں آزمائیں۔
ہرب لہسن مکھن اور مزید!
موسم خزاں بالکل کونے کے آس پاس ہے، لہذا اب وقت آگیا ہے کہ آپ اپنی تازہ جڑی بوٹیوں کا استعمال یا ذخیرہ کرنا شروع کریں۔
اور یہ تلسی کا مکھن بہترین نسخہ ہے کیونکہ اسے تمام موسم سرما میں منجمد کیا جا سکتا ہے۔
لہسن کے ساتھ، تلسی اس مکھن کو تازہ ذائقہ دیتی ہے جو گرمیوں کے لیے بہترین ہے۔
اس کے علاوہ، اگر آپ کے پاس کافی ہے تو آپ دیگر جڑی بوٹیوں کے لیے تلسی کو بھی تبدیل کر سکتے ہیں۔
لہسن اور جڑی بوٹیاں ہمیشہ ایک مزیدار مجموعہ ہوتے ہیں۔
انہیں تھوڑا سا مکھن میں شامل کریں اور انہیں اپنے پسندیدہ سٹیک یا فلی بریڈ پر پھیلائیں، اور یہ آپ کی نئی پسندیدہ ترکیب ہونے کی ضمانت ہے۔
نہ صرف یہ مکھن بنانا آسان ہے، بلکہ یہ بہت اچھا لگتا ہے۔
اوہ، اور یہ آپ کے خاندان اور دوستوں کو یہ سوچنے پر مجبور کر دے گا کہ آپ ایک پرو ہیں جب آپ ان چیزوں کو سب سے اوپر پگھلنے کے ساتھ ایک رسیلی سٹیک پیش کرتے ہیں۔
کیا آپ اس بلاگ پوسٹ کو محفوظ کرنا چاہتے ہیں؟ نیچے اپنا ای میل درج کریں اور ہم مضمون کو سیدھا آپ کے ان باکس میں بھیج دیں گے!
اس ترکیب میں بھی بلا جھجھک ترمیم کریں۔ میں تقریبا ہمیشہ ایک مسالیدار کک کے لئے سرخ مرچ فلیکس شامل کرتا ہوں.
دھنیا ادرک لہسن مکھن کسی بھی مچھلی کی ڈش یا سبزیوں کی سائیڈ ڈش میں ایک بہترین اضافہ ہے۔
دھنیا ایک اچھا جڑی بوٹیوں کا ذائقہ فراہم کرتا ہے۔ دریں اثنا، لہسن اور ادرک روشن، جرات مندانہ، اور مزیدار ہیں.
میرے خیال میں یہ مکھن سمندری غذا کے ساتھ بہترین ذائقہ دار ہے، لیکن آپ اسے مکئی پر بھی پھیلا سکتے ہیں یا اسے چاولوں کے ساتھ ملا سکتے ہیں۔
یہ چیپوٹل لائم بٹر کریمی، ٹینگی اور ٹینگ ہے۔
یہ سبزیوں اور آلو سے لے کر آپ کے پسندیدہ پروٹین تک ہر چیز پر بھی الہی ہے۔
چیپوٹل کالی مرچ دھواں دار اور آگ دار ہوتی ہیں، لیکن زیادہ طاقتور نہیں ہوتی، خاص طور پر جب مکھن کے ساتھ مل جاتی ہے۔
یہ اکیلے مزیدار ہو جائے گا. لیکن شدید گرمی کو کم کرنے کے لیے، آپ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے لیموں کا چونا ڈالیں گے کہ یہ متوازن، روشن اور تازگی ہے۔
جڑی بوٹیوں اور مسالوں کے موڈ میں نہیں؟ پھر اس سادہ لیکن مزیدار مکھن کو آزمائیں جو یقینی طور پر آپ کے میٹھے دانت کو مطمئن کرے گا۔
اس کے لیے، آپ میٹھے عنصر کے لیے براؤن شوگر یا شہد شامل کریں گے۔ دونوں مختلف ذائقے فراہم کریں گے، لیکن پھر بھی معاہدے کو بہترین طریقے سے میٹھا کریں گے۔
بے شک، گرم دار چینی کی کافی مقدار بھی ہے.
اسے ٹوسٹ، وافلز، پینکیکس یا تازہ کوکی پر پھیلائیں۔ یہ حیرت انگیز ہے چاہے کچھ بھی ہو۔
کیا آپ جانتے ہیں کہ آپ گھر پر دھوپ میں خشک ٹماٹر بنا سکتے ہیں؟
یہ نسخہ آپ کو دکھائے گا کہ اسے کیسے بنایا جائے تاکہ آپ کبھی ختم نہ ہوں! لیکن یقیناً، اگر آپ کے پاس وقت کم ہے، تو آپ ہمیشہ اسٹور سے خریدی ہوئی چیزیں استعمال کر سکتے ہیں اور ذائقہ بھی اتنا ہی مزیدار ہوگا۔
اور اگر آپ کو بٹرڈ نوڈلز پسند ہیں تو آپ کو یہ مرکب مکھن بنانا ہوگا اور اسے اپنے پاستا میں شامل کرنا ہوگا۔
مسالیدار اور جڑی بوٹیوں کے ذائقوں سے بھرا ہوا، یہ حیرت انگیز طور پر ورسٹائل ہے۔ اسے اپنی اگلی سی فوڈ ڈش، میشڈ آلو، یا سادہ بیگویٹ میں شامل کریں۔
Tarragon Butter فوری طور پر آپ کے اگلے سمندری غذا یا چکن ڈش کو ڈراب سے شاندار بنا دے گا!
لیموں اور لہسن کے ساتھ ساتھ، tarragon سونف کے اشارے کے ساتھ ایک بہترین نازک ذائقہ فراہم کرتا ہے۔
اور ہمیشہ کی طرح، لیموں روشن اور ذائقہ دار ہے، اور لہسن کو اس کا اچھا کاٹنا ہے۔
آپ اسے اپنے فرج یا فریزر میں رکھنا چاہیں گے، لہذا جب آپ کو ضرورت ہو تو یہ تیار ہے۔
میں اسے چھٹی والے ٹرکی یا روسٹ چکن کی جلد کے نیچے استعمال کرتا ہوں، اور یہ ہمیشہ کامیاب ہوتا ہے!
شہد اورنج بٹر ایک قدرے میٹھا اور لذیذ نسخہ ہے جو ہر قسم کے کھانے کے لیے بہترین ہے۔
ھٹی اور شہد خوبصورت پھولوں کے نوٹوں کے ساتھ بہت نباتاتی ہیں۔ اس کو ذہن میں رکھتے ہوئے، یہ پینکیکس، اسکونز یا فرانسیسی ٹوسٹ پر بہترین ہے۔
اس نے کہا، میں نے اسے چکن پر استعمال کیا ہے، اور یہ الہی تھا! مٹھاس کو کم کرنے کے لیے تھوڑا سا اضافی نمک یا کچھ سریراچا ضرور شامل کریں۔
Jalapeno Lime Butter فہرست میں میرے پسندیدہ میں سے ایک ہے۔ سنجیدگی سے، آپ کو اپنے اگلے ٹیکو منگل کے لیے اس نسخے کی ضرورت ہے۔
یہ گرم، مسالہ دار ہے، اور فوری طور پر آپ کے گھر کے بنے ہوئے فجیٹاس اور ٹیکو میں حیرت انگیز ذائقہ ڈالتا ہے۔
چاہے آپ چکن، کیکڑے یا سٹیک بنا رہے ہوں، مزید ذائقہ کے لیے اس میں تھوڑا سا مکھن شامل کریں اور آپ مایوس نہیں ہوں گے۔
مجھے اس فہرست کو ایک میٹھے اور زوال پذیر مرکب مکھن کے ساتھ ختم کرنا پڑا جو آپ کے میٹھے دانتوں کی خواہشات کے لیے تھا۔
میپل میٹھا اور بھرپور ہوتا ہے، جب کہ پیکن میں کچھ غذائیت اور ہلکی سی کرنچ شامل ہوتی ہے۔
بہت اچھے قدرتی شربت کا استعمال میپل کا حقیقی ذائقہ حاصل کرنے کی کلید ہے۔ اور پیکن کو ٹوسٹ کرنے سے تیل متحرک ہوجائیں گے تاکہ وہ واقعی چمک اٹھیں۔
یہ میپل اخروٹ ذائقہ دار اسپریڈ کسی بھی ہلکے ڈش کو ایک شاندار میٹھی میں بدل دے گا۔
اس نے کہا ، یہ ٹوسٹ کے لئے بہت پسند ہوسکتا ہے۔ اس کے بجائے، آپ فلفی پینکیکس یا کرسپی وافلز کے مستحق ہیں۔
