Saltar al contenido

Una meta gastronómica a pochi passi da Venezia

POSEE Jesolo-Lidocittà balneare nel cuore del litorale veneto, troviamo il hotel boutique Casa Bianca al Mare, un’oasi di pace dove vivere momenti di relax e gastronomia di alto livello. Una vez más, durante el período de verano, la località veneziana se transforma en un palcoscenico di svago, rilassamento e piacevoli scoperte enogastronomiche.

Realizzato nel 1920il palazzo che ospita the hotel Casa Bianca è uno dei più bei esempi di estilo moresco, ofreciendo agli ospiti un’incantevole posizione fronte mare e sensazione di serenity. Ad incorniciare la struttura, a bellissimo parque verde, luogo di grande fascino y romanticismo.

el ristorante

Sulla terrazza di fronte al mare si trova Amarmio, il restaurante premiado (nel 2021 da Gambero Rosso) del boutique hotel che ofrece una experiencia culinaria caratterizzata daknownbio di amore per il marepasión por la cocina cerca dell’eccellenza. Il menù propone piatti rivisitati della tradizione culinaria veneta legati al mare, dai più classici e intramontabili come gli spaghetti vongole e bottarga alla più ricercata piovra morbida y croccante. Altri due piatti forti sono la catalana di crostacei e le sarde impanate, un ingrediente símbolo de la cultura gastronómica veneta.

La interazione tra i productos del mare y quelli della terra Fa si che nelle sale del Amarmio si fondino profumi, sapori, gusti ed emozioni che evocano sul palato la tradizione della regione. A equilibrio de sapori caratterizza il menù la cucina dello Chef Businaro.

Nella terra nota per il Prosecco, la carte dei vini di Amarmio dedicada an important spazio a vini selezionati con curaen particular el “Cartizze la Rivetta” de Villa Sandi, premiato 3 bicchieri Gambero Rosso quale miglior spumante italiano per la sua categoria.

A %d blogueros les gusta esto: