Les involtinis de courgettes farcis a la ricotta feront succomber toute personne qui les lookingera! Якщо ви вирішите подати їх у супроводі, trois par personne suffiront. З іншого боку, якщо ви не погоджуєтеся з тим, що ваш eux pour пропонує повний пакет repas, розподіліть приблизно від 5 до 6 rouleaux на людину. Fondants et savoureux, ils feront le bonheur de vos papilles et de cell de vos invités!
Інгредієнти:
Для 2-4 осіб
- 12 великих шматочків цукіні (2-3 цукіні)
- 250 г рікотти
- 200 г епінардів
- 400 г м’якоті томатів
- 1 жовтий айньон
- Чесночная зубця 1
- Базиліка Quelques листя
- оливкова олія
- Сіль та перець
Етапи:
1. Dans un premier temps, lavez et essuyez vos cougettes. Ensuite, ôtez chaque extrémité, puis découpez de ends tranches dans le sens de la longueur.
© iStock / ВеселоваОлена
2. Розкладіть їх на тарілці, покритій вареним папером, вставте в отвори з оливковою олією, потім нагрійте їх при 180 ° C протягом 10 хвилин (якщо вони мають помадки, зверніть більше уваги на те, що 'elles ne noircissent pas).
3. Pelez et émincez l'oignon ainsi que l'ail en petits dés. Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive. Приблизно через 5 хвилин подрібніть м’якоть помідорів. Salez, poivrez et laissez mijoter.
3. Pendant ce temps, dans un saladier, ciselez les épinards et incorporaz-les à la ricotta.
4. Maintenance, façonnez les rouleaux. Pour hide, dispose of a cuillère de farce à l'extrémité de chaque tranche avant de les enrouler sur elles-mêmes.
5. Versez dans le fond d'un plat allant au four un peu de sauce tomato. Dispose ensuite vos involtinis de courgettes in pheasant care that leur extrémité touche le fond so that they do not deroulent pas hanging la cuisson. Nappez par-dessus le reste de willow et enfournez pendant 20 хвилин до середовища.
