Річетта Різотто alla vogherese | Італійська кухня

Pulite i pepperoni, видаляючи напівфабрикати і filamenti bianchi, tagliateli a losanghe e uniteli nel soffritto. Fateli insapore for 2 minutes, bagnateli with a mestolo di brodo e cuoceteli finché non si saranno ammorbiditi e il liquido non sarà evaporato. Візьміть 1 cucchiaiata di pepperoni dalla padella і візьміть частину, щоб прикрасити пиріг alla fine.