крок 1
Для ricetta delle patate aromatiche di tre colori потріть 1 spicchio di aglio з foglioline di 2 rametti di rosmarino та 4-5 rametti di timo.
крок 2
Картоплю помити, обсушити і надрізати бирками вертикально на відстані 2-3 мм від однієї до іншої фермандові до 5 мм від низу.
крок 3
Закріпіть телью carta da forno, викладіть її патате, приправте сіллю та олією, натріть її ароматним трито та подрібніть нокчіоле.
крок 4
Інформуйте при 200°C приблизно 25 хвилин. Servitele calde, come contour per pesci al forno e carni alla griglia ma anche come snack all'aperitivo.
