Перейти до вмісту

Que faire avec du chou-fleur? 15 ідей рецептів

Qu'il soit cru ou cuit, le chou-fleur se deguste dans de nombreuses recettes qui raviront les papilles des petits et des grands! Крім того, бобові є чудовим джерелом вітаміну С. Фактично, неочищена частина з такою ж еквівалентністю, що і апельсиновий м’ясо та лорквіл, втрачає невелику кількість вітамінів. Découvrez donc 15 idées recettes avec du chou-fleur à cuisiner.

1. Пюре Chou-Fleur

Пюре Chou-fleur є альтернативою пюре Pommes de terre. Він ідеально підходить, якщо у вас немає консоме без глютену або якщо ви просто хочете зробити пюре з бобових.

Пюре Chou fleur

2. Гратен де шу-флер

Cette recette de gratin de chou-fleur allie légume et gourmandise pour le plus grand bonheur de nos papilles!

Гратен шу-флер

3. Попкорн Chou-Fleur

Le popcorn de chou-fleur чудово замінює le maïs soufflé. Assaisonnez-le à votre guise et dégustez ces petits croquants bouquets.

попкорн chou-fleur

4. Galette de chou-fleur

Зробіть паштет для піци à la fois saine et vegétarienne, а також кукурудзу без глютену. You retrouverez dans cette recette tous nos conseils pour la préparer easy et bien choisir le type de chou-fleur que vous дозволяє отримати найкращу можливу пасту.

Квітка галет-чу без глютену

5. Ньоккі Chou-fleur

Nous vous proposons la recette des gnocchis de chou-fleur у супроводі leur pesto aux petits pois. De quoi faire manger des légumes aux enfants et faire plaisir à tout le monde!

Ньоккі Chou fleur