Du caramel, du chocolat, du honey, des noisettes: voici le gâteau royal! Sa couronne de caramel також дивує, що délicieuse et son coeur coulant est un pur délice. Bon Ap'partage con nous рецепт ce gâteau aussi bon que beau!
Інгредієнти:
Наливаємо паштет:
- 200 г борошна
- 75 г какао
- 200 г цукру
- 10 г розпушувача
- 30 г рослинного масла
- 350мл молока
- 1 С. з ванільним ароматним супом
- 100 г карамельного мусу
Влити карамельний соус:
- 500 г цукру
- 150 мл мінеральної води
- 2ch медовий суп
Етапи:
1. У салатнику змішайте борошно, какао, цукор і хімічні дріжджі. Додати рослинне масло для ванни, молоко і ванільний аромат.
Зніміть відео: Bon Ap »
2. Вилийте суміш у тапісе муль à charnière, виготовлений з паперу. Enfoncez les caramels mous dans la pâte et recouvrez-les si besoin. Помістіть нуазетти в ванну кімнату та готуйте їх 45 хвилин при 160°C.
Зніміть відео: Bon Ap »
3. Laissez refroidir complètement le gâteau. У проміжках приготуйте карамельний соус. Faites bouillir le sucre et l'eau puis add le honey et mélangez justsqu'à для отримання карамельного Доре. Laissez refroider quelques minutos avant de le pourer sur le gâteau.
Зніміть відео: Bon Ap »
4. Comptez 5 хвилин полити, щоб карамель стала в'язкою. Поверніть moule à charnière en hauteur et laissez tomber the caramel à la vertical. Une fois complètement solidafié, vous pouvez retourner le moule.
Зніміть відео: Bon Ap »
5. Ce gâteau royal au caramel et aux noisettes aura fière allure et enюрприз plus d'un tant pour son gout que par son esthétique !
Зніміть відео: Bon Ap »
