Крім багатьох видів м’яса, сирів, фруктів і овочів, ви повинні знати, що Найкращі солоні крекери для м'ясних дощок. Вони є, якщо ви дійсно хочете справити враження.
Тому що вам потрібно більше, ніж пара солоних крекерів, щоб умістити всю цю смакоту!
Ви хочете зберегти цю публікацію веб-журналу? Введіть свою електронну адресу зараз, і ми надішлемо статтю прямо на вашу поштову скриньку!
Солоні крекери – неоспівані герої сирної дошки.
Вони допомагають збалансувати смаки, створюють приємний хрусткий елемент і полегшують їжу м’яких сирів із желе та м’ясом.
І хороша новина полягає в тому, що найкращі солоні крекери для ковбасних дощок – це майже все, що є під рукою.
Найкращі солоні крекери для м'ясних дощок
Множинність є родзинкою життя. І це особливо вірно, коли мова йде про дошки для м’ясних виробів.
Мати великий вибір крекерів так само важливо, як і пропонувати багато в’ялених шинок, нарізаних сирів, джемів, желе та фруктів.
Хоча, як це не дивно, певні файли cookie кращі за інші.
Наприклад, я не раджу нічого надто солоного, якщо у вас вже багато солоного м’яса та сиру.
Крім того, велике печиво та підсмажений хліб займуть занадто багато місця та створять безлад, коли ваші гості неминуче розламають їх навпіл.
Тому пам’ятайте про візерунки сиру на дошці. Якщо у вас міцний сир, вам знадобиться крихкий крекер, щоб компенсувати ці смаки.
А якщо ви маєте солоний відтінок салямі, вам краще підійде солоне печиво з маслом, щоб зберегти м’якість.
1. Солоне печиво
Якщо говорити в цілому, то крекери – відмінний варіант для сирів середньої міцності.
Вони мають м’який смак, але не такі м’які, як водне печиво. І ця нотка солі часто ідеально підходить до м’якого маслянистого сиру.
Ви хочете зберегти цю публікацію веб-журналу? Введіть свою електронну адресу зараз, і ми надішлемо статтю прямо на вашу поштову скриньку!
Вони доступні, просто безкоштовні та завжди популярні.
2. Грінки
Кростіні товщі, хрусткіші, і їх часто не помічають на сирних дошках.
Але якщо ви пропонуєте багато м’яких сирних спредів, джемів і желе, вони є ідеальною ємністю для кожного з цих вишуканих речей.
Поєднуйте кростіні з підкупним сиром на травах, гострим козячим сиром, медовою гірчицею або брі.
Це також чудовий варіант, якщо у вас є товсті шматки шинки.
Купуйте їх готовими або приготуйте самостійно, додавши французький батон, трохи оливкової олії та морської солі. Хм!
3. Печиво з травами
Його не можна сплутати з трав’яним печивом, якщо ваша дошка з м’ясними виробами має мало насиченого смаку.
Не всім подобаються смердючі сири і міцні в’ялені м’ясні вироби. Отже, якщо ви тримаєте речі м’якими, це фантастичний спосіб підсилити смак.
Печиво йербас найкраще поєднується з м’яким сиром Брі або козячим сиром. І вони надзвичайно смачні з хумусом!
4. Здобне печиво
Для ковбасних дощок з м’ясом обов’язковим є солоне печиво з маслом.
Вам потрібно щось м’яке і жирне, щоб боротися з димним і солоним смаком в’яленого м’яса. І вони навіть добре поєднуються з більшістю сирів.
Я вважаю, що вони найкраще поєднуються з більш гострими сирами, такими як перцевий джек, гострий чеддер і блакитний сир.
А оскільки вони приємно хрумтять, вам сподобається кожен шматочок.
5. Багатозернове печиво
Багатозернові крекери чудово підходять для гостей, які піклуються про своє здоров’я, але вони також доповнюють багато сум на вашій дошці м’ясних виробів.
На відміну від інших альтернатив, вони так само добре поєднуються з солодкими, солоними та солоними смаками.
Вони також додають гарний плямистий колір із легким відтінком горіха.
Оскільки вони такі тверді, вони найкраще поєднуються з твердими сирами, такими як Гауда.
Просто не забувайте брати крекери розміром з укус або нарізати їх до потрібного розміру перед подачею.
6. Печиво на воді
Перш ніж купувати мільйон різних сортів сиру і копченостей, сухарики обов’язкові.
Його хрустка текстура та дуже нейтральний профіль смаку поєднуються практично з будь-яким сиром – від м’яких до твердих.
Вони навіть дуже добре поєднуються з фруктами, варенням і горіхами.
Як випливає з назви, печиво на воді мало смаку саме по собі. Крім того, вони створюють м’який хрускіт!
Вони чудово поєднуються майже з будь-чим, але найкраще поєднуються з сильними, міцними смаками, такими як блакитний сир, Грюйер або гострий чеддер.
Якщо сумніваєтеся, завжди включайте крекери!
7. Фруктове печиво
Фруктові крекери – це розумний спосіб полегшити насичений смак.
Вони додають невеликі шматочки фруктів, запечені прямо в бісквіт, для м’якого поцілунку солодкості, який вам сподобається з дрібкою ігристого Брі.
Фруктові крекери найкраще підійдуть, якщо на столі є твердий сир, наприклад горгонзола, блакитний сир або грюйер.
І цей відтінок солодкості все ще добре поєднується з солоним м’ясом.
Їх складніше знайти, але вони того варті, якщо ви їх знайдете.
