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Royal Icing – La Recette

Le glaçage royal — це форт корисний lorsque, який ви бажаєте прикрасити для вас. C'est par ailleurs une recette vraiment easy à réaliser y plus d'être ludique à utiliser. Laisser змусить вашу уяву заговорити за допомогою кінчика розмальовки afin de réaliser des sablés aussi colorés que gourmands!

Інгредієнти:

  • 180 г цукрової глазурі
  • 1 грос-блан д'уф
  • 1 С. суп з лимонного соку

Етапи:

1. Налийте початок, séparez le blanc du jaune.

2. Versez le filet de jus de citron, puisbattz vivement.

3. Додайте sucre glace tamise in moreieurs fois en prenant soin de mélanger між chaque ajout à aide d'un fouet.

4. Le glaçage va s'épaissir petit à petit. S'il est trop liquide, ajoutez de nouveau a peu de sucre glace. У помсту, s'il est trop épais, verz un peu d'eau.

5. Filmez votre bol. Окрема ванна кімната, забронюйте підвісний frais une heure idéalement. Cette étape est кукурудза необов'язково, корисно!

Якщо ви souhaitez recouvrir des sablés, перенесіть glaçage royal dans une poche à douille avec une douille très fine. Ви також можете просто розігріти печиво в приміщенні і поставити на гриль при температурі, поки глазур не затвердіє.