Ось причини дивного співвідношення між шоколадом і нашим душевним станом. А потім 15 наших найкращих шоколадних тортів, щоб ми почувалися щасливими та трішки побалували себе
Якщо ви шукаєте відро шоколаду по дорозі з роботи, ви майже не прокидаєтеся в неділю або в ті дні, коли все здається темно, коли йде дощ і робота вас напружує, не хвилюйтеся, у вас все добре, добре, тому що шоколад створює гарний настрій.
І кожен укус – це обійми, розрада, посмішка. І якщо з одного боку це єпозитивний ефект кожного комфортного харчування самоповаги, з іншого боку, ми не можемо заперечити цей шоколад це також питання хімії.
серотоніну
Ходімо звідси, точніше звідсигормон гарного настрою. Однією з головних причин, чому ми відчуваємо себе щасливішими, коли їмо шоколад, є те, що він може підвищити рівень серотоніну. Але в цьому вишуканому еліксирі щастя також є триптофан, Це корисна для нашого організму молекула для синтезу серотоніну. Укус за укусом, таким чином, ми збільшуємо наші шанси збільшити присутність гормону гарного гумору в нашому тілі. І ще трішки посміхайтеся.
Але не тільки. Насправді, какао також містить помірні дози сальсолінолу та сальсоліну або алкалоїдів дофамінового походження, які діють як натуральні антидепресанти.
Ефект заздрості
Загальне визначення цього ефекту компульсивна тяга до психоактивної речовини до їжі, а також для предметів чи інших цінних речовин. І хоча є сильний емоційний компонент, який спонукає нас шукати певну їжу та вживати її постійно й рясно, какао та шоколад містять речовини, здатні створювати легка залежність. Тому добре не передозувати: балувати свій настрій шматочком шоколаду в день — хороша звичка, а часті застілля можуть бути небезпечними.
Нарізане щастя
І тепер, коли ми розуміємо, чому ми відчуваємо себе щасливішими з шматочком шоколаду в руках, все, що нам потрібно зробити, це побалувати себе щасливими шматочками, можливо, вашого улюбленого торта. Або один із цих 30 обраних із найкращих, які ми підготували. Ви готові відчувати себе щасливими?
