Чефалу, між піщаними пляжами та прозорими затишними водами, є одним з найкрасивіших прибережних місць на Сицилії. Середньовічне приморське місто та ворота Мадоні, Чефалу розкриває відвідувачам свою позачасову чарівність
Чефалу, скеля у формі голови, яка своїми крутими сторонами виступає в море, дала цьому місці назву, Кефале, грецькою мовою голова; та сама скеля, що характеризувала пейзаж, що супроводжував уяву мандрівників і художників. За годину їзди від столиці Чефалу з її чарівним історичним центром і надзвичайною красою середньовічного собору захоплює на кожному кроці своїми брукованими вуличками, прихованими аркадами та внутрішніми двориками, якими можна прогулятися.
Місце, присвячене обміну народів, грецький, римський, візантійський та арабський центр
Саме Норманду Роджеру II ми зобов’язані собором, грандіозною роботою, яка внесена до списку спадщини ЮНЕСКО з 2015 року. Навколо його будівництва пов’язано багато історій та легенд, зокрема розповідь про те, що Роджер II, син і наступник Великого графа Х. опинився посеред туману, коли хвилі трясли корабель серед криків екіпажу, закликаючи до неба, отримавши у відповідь спалах і голос, який запевняв його у порятунку. У цей момент Великий граф, коли човен рухався вперед так само впевнено, як хтось його штовхнув, поклявся, що якщо він благополучно приземлиться, там буде розташований собор.
Так, у 1131 році Роджер II, який тим часом коронувався як перший король Сицилії, розпочав будівництво обіцяного собору.
Кафедральний собор Чефалу викликає трепет від цього виду і є свідком очевидних ісламських впливів. Він розташований на вершині сходів на центральній площі прибережного міста, з імпульсом двох веж, що малюють профіль міста, домінуючим над дахами середньовічного кварталу. Візантійські мозаїки, що збереглися всередині, є одними з найкрасивіших на Сицилії, датуються 1148 роком і представляють Христа Пантократора в позі благословення, домінуючи в центральній апсиді; у верхніх склепіннях вісім крилатих херувимів і серафимів; внизу Богородиця з архангелами, а за нею дванадцять апостолів у два ряди по шість.
Велич собору в поєднанні із спокоєм, який панує в сусідніх монастирях, робить його місцем, яке пропонує атмосферу, яка кидає виклик століттям.
Мистецтво та історія
За собором величезна маса Рокки, яка виступає як форпост до моря. З його вершини, серед фенхелю та соснових лісів, вид на море тягнеться до Палермо, а внутрішній простір простягається між вершинами Мадоні та більш далекими Небродесами.
Vous and trouverez les vestiges du temple de Diane, une structure mégalithique modifiée au 5ème siècle avant J.-C. Весь костюм буде ловити peu plus d'une heure, ne необхідні pas de vêtements specificas, mais apporte certainement de l'eau avec you.
Корсо Руджеро проходить перед собором із кількома історичними будівлями та свідченнями середньовіччя, такими якОстеріус магно, збережена частина резиденції феодальної родини Вентімілья і, знову ж таки, с Громадська пральня, свідчення окупації сарацинів, розташоване в приголомшливому середовищі з готичними арками, якими можна помилуватися між Віа Амендола та сільською місцевістю.
Якщо ви захоплені мистецтвом, ви не можете пропустити візит до справжньої зірки Чефалу: портрета людини Антонелло з Мессіни насправді він зберігається в музеї Мандраліска (via Mandralisca, 13). Загалом відомий як «Портрет невідомого» (моряка), це невелика олія на горіховому полотні, написана між 1465 і 1475 роками і, схоже, служила дверима в аптеку в Ліпарі. Усередині музею Мандраліска також є важливий і оригінальний грецький кратер (ваза, що використовується для змішування води та вина), датована XNUMX століттям до нашої ери.
Перехрестя старих вулиць, між сувенірними та керамічними крамницями, які неминуче поступаються місцем сусідній набережній, майже туристичні, але зберегли багато шарму, настільки, що в будь-який час доби на них повно людей. В кінці курсу є Оглядова вежа, з видом на давньогрецькі стіни і, внизу, вирубану в скелі стежку, що повертає до набережної. Тут, у приголомшливому та красивому оточенні, ви можете зануритися в природні басейни, вириті в скелі, і відобразити магію пейзажу з постійно різними відтінками та кольорами від сходу до заходу сонця.
Чефалу спокушає відвідувача і ним можна милуватися, як ідеальною картиною з берегів пристані невеликого порту: тут час плине повільно і розкриває суть цього прибережного міста, а воно гордо відбивається в морі, яке пестить його.
Де поїсти
Чорний кіт (О джатту ніуру)
Сімейний ресторан Le Chat Noir розташований у центрі Чефалу, за декілька кроків від собору. Поміж старих кам’яних стін будівлі 2018-го століття Фабіо Натолі та його батько Лілло беруть участь у кухні, щоб створити типові страви сицилійської традиції, залишаючи простір для інновацій. Бажано використовувати місцеву рибу, а в меню є багато страв Sentinel Slow Food. За прийом в їдальні відповідають мама Франческа та її син Марко, які змусять вас почувати себе як вдома. Місце в ресторані зарезервовано для дегустації сицилійських вин: це Cantina Natoli. Відкритий у 4 році ресторан Natoli Cantina розрахований на 17 особи за елегантним дерев’яним столом. Серед страв, які не можна пропустити, баклажановий пармезан із солоною рікотою та спагетті з анчоусами, домашній фісташковий крем DOP Bronte, томатний соус та підсмажені панірувальні сухарі. Через XXV, 0921420697 листопада; тел XNUMX Працює на обід та вечерю (середа вихідний).
Місячна бухта
Ресторан під відкритим небом на галявині, що спускається до моря, у готелі Le Calette. Відкрита кухня під керівництвом шеф-кухаря Нунціо Томаселло з пропозиціями середземноморських та традиційних сицилійських страв. Сядьте за один із смачних столів при світлі місяця, оточуючи аромати середземноморського скрабу. Насолоджуйтесь стравами, приготованими з уловом дня та ретельно відібраної сировини. Один із секретних інгредієнтів шеф-кухаря, пам’ять і те, що вона означає, стає очевидним, коли ви насолоджуєтеся його надзвичайними дегустаційними меню очима та своїм піднебінням. Для покращення страв використовуються етикетки винзаводу, які пропонують цікаві сицилійські та національні пропозиції. Віа Вінченцо Кавалларо, 12; Телефон. 0921424144.
Бар Дуомо
Народжений у 1952 році, це адреса, щоб відзначити, щоб скуштувати класику сицилійського ремісничого тістечка або, можливо, хорошу граніту, отриману виключно зі свіжих фруктів. З видом на прекрасний собор і центральну площу Чефалу ви також знайдете там знаменитий плід марторани. Пьяцца дель Дуомо, 24; телефон 0921421164.
Маленька бочка
Смачний винний бар з невеликою терасою з видом на море, де можна скуштувати смачні страви у супроводі чудових місцевих вин. У двох кроках від середньовічної пральні, в інтимній та комфортній обстановці, можна заново відкрити продукти сицилійської гастрономічної та винної традиції. Полиці льоху переповнені делікатесами, виготовленими на Сицилії, і тут дозволений будь-який гріх обжерливості. Via Vittorio Emanuele, 49; телефон 0921421447.
Галерея
Народжений за ідеєю двох молодих підприємців, Анджело Дайно та Джузеппе Провенца, ресторан La Galleria є ідеальним місцем, щоб відкрити для себе страви сицилійської кухні в атмосфері кольорів, світла, простору та дизайну. Розташований на території музею Мандраліска, цей ресторан є справжньою гастрономічною художньою лабораторією, яка в елегантній білій кімнаті подає страви, які відповідають сезонності продуктів із ретельним підбором сировини. Перемагають спагетоні з червоними креветками та ароматом лимона. Віа Мандраліска, 23; телефон 0921420211.
Або спати
Готель Le Calette
Готель Le Calette з видом на море і занурений у парк площею понад дванадцять тисяч квадратних метрів є ідеальним місцем, щоб почати відкривати душу Чефалу. Розташований на скелі з надзвичайно дикими та ексклюзивними бухтами, він розташований за декілька хвилин від центру міста та пропонує ідилічні краєвиди та захід сонця. Чарівність і тепла гостинність серед скель і буйної природи, в готелі, який у гармонії з навколишньою красою поєднує мистецтво, смачну їжу, море та відпочинок в одній пропозиції. Вранці з вікон номерів, обставлених стильно та елегантно, ви можете милуватися східом сонця, що блискуче відбивається в кришталево чистій воді, і балуватися від сніданку до вечері смачними стравами. Елегантне проведення часу, прекрасний панорамний басейн з прилеглими джакузі, 2 ресторани, дискотека на морі та новий оздоровчий центр доповнюють зручності будівлі. Великі зручні ліжка розміру "king-size" чекають на вас у Calette Reef Club з прилеглим баром Reef, щоб супроводити свій день коктейлями від бармена. Крім того, для спортсменів доступні каное та весла стоячи. На верхній терасі з видом на затоку Кальдура розташований ресторан Reef Club, який ідеально підходить для обіду, присвяченого середземноморським смакам, у вишуканій та неформальній атмосфері. Якщо ви віддаєте перевагу більш природний розмір, ніж зручне двоспальне ліжко розміру "king-size", то Caletta Selvaggia з видом на камін для вас. Прокопана в скелі стежка посеред лопатей опунції приведе вас у справжній райський куточок. Для любителів піщаних пляжів пляж Калетт є правильним рішенням. Парасольки та шезлонги на пляжі в центрі затоки Чефалу. Готель пропонує щоденний трансфер. На схилах Ла-Рокка, в бухті, пом'якшеній морем, знаходиться Калетта Презідіана. Тут ви можете насолодитися гальковим пляжем і чудовим краєвидом біля маяка Чефалу. Готель має 54 номери та люкси та пропонує житло для будь-яких потреб. The Le Calette n. 5 пропонує 5-зіркове розкішне проживання разом із основними готельними послугами. Готель Calette Garden & Bay пропонує 4-зіркові номери приблизно за 300 метрів від вестибюля готелю і, нарешті, ексклюзивні вілли. Віа Вінченцо Кавалларо, 12; Телефон. 0921424144.
