шахрайство Бароло DOCG — продовжував він подорож alla scoperta і alla valorizzazione delle nostre bontà, невелика вага та дальня зона виробництва слябів. Клімат, грунт, ноу-хау, одним словом: територія. L'Italia має багатство та різноманітність натуральних продуктів і перетворень унікальний для світуплита традиційна più antiche alle innovazioni più contemporary.
Бароло DOCG
Чи може кубок найкращого червоного вина вплинути на giudizio su un'Italia appena nata? Я думав, що так, нелл'Отточенто, Віктор Емануїл II Савойський che spediva alle Corti d'Europa il miglior Barolo della sua tenuta di Fontanafredda. І другий батько батьківщини – Історія Кавура Камілло Бенсо – виробляє ванель Замок Гринцане il grande piemontese вино. Oggi, у провінції Кунео, ridosso delle Alpi Marittime e dell'Appennino Ligure, i pettinati filari di nebbiolo (100% основа Barolo DOCG) пропонують чудові кольорові ігри в різноманітті стадіонів. Погода захищає гірську плиту, течії та припливи, що прихід моря є першим суттєвий елемент хорошого вина. Assieme ai suoli stratificati da dodici milioni di anni.
Це вино Далла велика складність і елегантність. Колір è rosso rubino pieno та інтенсивний з riflessi granati. Il fumo, allo stesso tempo fruttato e speziato, ricorda троянда і віола аппасіта, канелла і пепе, ноце моската, ванілья, какао, табак і куойо. В роті буду думати там piccoli frutti rossi, alle ciliegie. Gli abbinamenti ideali sono gli arrosti di carne, la cacciagione, i formaggi stagionati. На кухні це основний інгредієнт брасато.
Массімо Б'янкі
Массімо Б'янкі
зароджується голуб – У П’ємонті, в 11 comuni delle Langhe. In etichetta sono consente 181 menzioni geografiche aggiuntive (MGA) per valorizzare la ricca diversità di microclimi e di suoli.
риси – Алкогольна градація maggior починається з Barolo DOCG, якщо він додає близько 14%. Colore rosso marato che with gli anni si evolve verso l'aranciato. Чистий і інтенсивний парфум. Sapore pieno і надійний.
вік – Перший вступник у торгівлю повинен витратити принаймні 38 місяців invecchiamento. У випадку Riserva принаймні 62. Між ними та майже не менше 18 місяців у botti di legno.
Довговічність – È uno dei vini rossi italiani che regge meglio il tempo. Якщо це можливо навіть після 30 років invecchiamento.
