Рустики, кренделі, солоні пироги, каннолі тощо. Закуски з листкового тіста дуже прості в приготуванні і дуже смачні: ось 30 рецептів, які ви не повинні пропустити
Якщо вам подобається закуски з листкового тіста, напевно, ти впізнав короля нашої ковдри. Так, це він Сільський лече! Листкове тісто з начинкою томатний, моцарелла або соус бешамель І це все. Ароматний, вишуканий і насичений, він також ідеально підходить для приготування антипасти з листом макаронів на одну порцію, як для швидкого та смачного обіду. Ви не пам'ятаєте, як їх роблять? Ось наш рецепт!
Круглі закуски з листкового тіста
І ось веселощі. Бо коли вам доводиться готувати закуски з уже готового листкового тіста, ви завжди не визначитеся з найкращим форматом. Відповідь, безумовно, у формі каструлі, але не тільки. в круглий формат ідеально підходить для приготування дуже насичених солоних пирогів оскільки ця форма допоможе вам прикрити краї та вмістити начинку, а також для рецептів, які нагадування про піцу та великі бутерброди. Дуже гарна ідея, наприклад, спекти два диски круглого листкового тіста і подати його в центрі столу, наповнивши його свіжим сиром, таким як креченца, шинкою або мортаделлою.
Закуски з прямокутного листкового тіста
Цей формат підходить для приготування закусок, які потребують приготування смужок з листкового тіста Я прийшов хлібні палички, круасани, каннолі і всі рецепти, які пропонують загортати тісто навколо овочів, риби або шматочків сиру. Але і прямокутна форма також ідеально підходить для приготування пікантні пироги без кришки, можливо, використовуючи ту саму сковороду, яку ми використовуємо для приготування піци на шматочки. Вибір подовженої сковороди забезпечить оптимальні результати!
Закуски на окремі порції з листкового тіста
Листкове тісто ідеально підходить для приготування закуски в окремих порціях без труднощів. Якщо ми хочемо запропонувати круглі коржі, цього буде достатньо. використовуйте чашку, щоб вирізати основу з наших рецептів. Якщо ми хочемо підготувати а равіолона з листковим тістом замість цього все, що нам потрібно зробити, це помістити нашу начинку в центр макаронів, нарізаних чашкою, і скласти тісто навпіл.
Листкове тісто і насіння
Для декоративного та ще більш хрусткого ефекту прикрасьте листкове тісто сумішшю підсмажених насіння, наприклад білого, чорного і макового кунжуту. Щоб вони добре прилягали до поверхні, просто покладіть їх на тісто, змастивши його яйцем перед випіканням.
