3 інгредієнти: уова, паста помодоро та формаджо (не використовувати качіорікотту): обох достатньо, щоб швидко приготувати п’ятто, гіотто та поживну речовину.
Це ідеальний рис для приготування, коли ви повертаєтесь додому пізно, а не якщо є час приготувати п’ятто ебоработето. Vero piatto salva-cena e лише з 3 інгредієнтів.
Йди за мною і повертайся до нас Сара Фоскіні e non rimarrete delusi!
Смачного.
Uova al pomodoro з формаджо
Uova al pomodoro з формаджо
Непроникний: легко
Час: 15 хвилин
безглютеновий вегетаріанець
Інгредієнти на 1 особу
2 виноград
200 г пассати помодоро
cacioricota
оливкова олія першого віджиму
брудно
Pepe
Бланшуйте пассату помодоро в паделлі з оливковою олією першого віджиму. Якщо ви не пропустили пасату, ви також можете використовувати м’якоть помодоро, ефект буде трохи більш сільським, але все одно смачним.
Додайте кілька піц (не переоцінюйте качіорікотту, щоб об'єднати все найкраще) і готуйте вишукано протягом будь-якої хвилини. Щоб відчути перший смак горщика, що залишився, освіжіть його, наповнивши шматочком свіжої води, і вийміть його під час першого подачі.
Розбийте яйце в чіотолу і вилийте його в помодоро суго. Розірвіть ці операції іншим яйцем.
Варіть 1 хвилину та приготуйте паделью з чашкою.
Dopo 4-5 хвилин espegnete. Подовжте або зменшіть час приготування до секунди, якщо вам більше подобається смак uova, менше чи менше.
Щедро побажайте cacioricotta sopra le oova, додайте macinata di pepe і віддушіть a piacere con qualche fogliolina di timo. Крім того, ви можете вибрати базилікове oppure la maggiorana: додайте свіжу нотку підлозі.
Подавайте uova al pomodoro con formaggio, завершуючи piacere fette di pane integrale, швидко підсмаженим у паделі з невеликою кількістю олії, і pizzico di sale, oppure у духовці.
