Макарони з рисом, адже все корисно і корисно для здоров’я: знижує глікемічний індекс і сприяє збалансованому харчуванню. Ось 25 повних рецептів, які можна спробувати цього літа.
Давайте подумаємо про макарони, рис чи борошно: у звичайній уяві перше, що спадає на думку, — це білий продукт. Як правило, білий колір цих продуктів є результатом а рафінування. Що означає, що продукт рафінований? Це означає, що з інгредієнта видаляються поживно «хороші» частини.
Інтеграл хороший, подивимося, як і чому.
Пшеничні макарони
Макаронні вироби з цільної пшениці за хіміко-складовим аспектом мало відрізняються від манної крупи або манної крупи твердих сортів пшениці (рафінована біла паста). Він також ідеально підходить для дотримання а Збалансоване харчування. Але якщо ви думаєте, що макарони з цільної пшениці мають менше калорій, ніж рафіновані макарони, ви помиляєтеся. Рекомендується в дієтах, тому що в ньому багато клітковини, корисної для нашого шлунково-кишкового тракту, для зниження глікемічного індексу їжі та підвищення відчуття ситості. Особливо в поєднанні з овочами, насправді, цілі макарони дозволяють нам Отримайте відчуття ситості навіть з маленької порції: наприклад, з 60 грам.
Цільнозернове борошно
Інтеграл є a цільнозернового борошна що, крім крохмалю, в порівнянні з білим вином забезпечує більшу кількість клітковини, білка та мінеральних солей. Тому цільнозернове борошно є більш поживним, ніж біле, навіть якщо останнє можна повторно збагатити певними поживними речовинами (мікроелементами); Цільнозернове борошно дає а смажена запальничка порівняно зі звичайною мукою, пухнастий, хрусткий, золотистий і смачний. Він ідеально підходить для всіх типів овочеві, рибні, фрукти або культивовані макарони, але вам потрібен правильний баланс крохмалю.
Коричневий рис
1 Підтримує Низький рівень холестерину; Волокна, що містяться в коричневому рисі, надають очищувальну дію на кишечник і допомагають знизити рівень поганого холестерину, відповідального за багато захворювань серцево-судинної системи. Таким чином, кров залишається дуже рідкою і чистою.
2 Уповільнює старіння клітин; У бурому рисі високий вміст вітаміну В, який показаний для лікування різних нервових захворювань. Наявність важливих мінеральних солей, таких як фосфор, магній, селен і залізо, з іншого боку, допомагає уповільнити старіння клітин, особливо в мозку.
3 Допомагає не накопичувати жир; Для тих, кому доводиться його пройти Дієта для схуднення, коричневий рис є більш ніж вірною альтернативою. Цей рис, насправді, дуже засвоюється, і ця характеристика означає, що в організмі не відкладається токсин, який важко вивести і який відповідає за накопичення жирових речовин.
4 Продезінфікувати кишечник.; Коричневий рис також багатий вітаміном РР, речовиною, здатною зупиняти утворення вільних радикалів і пригнічувати запальні процеси в кишечнику, не порушуючи травлення і сприяючи регулярній діяльності кишечника.
5 Дайте почуття ситості; Вітаміни групи В, що містяться в коричневому рисі, мають регулюючу дію на нервову систему в цілому і запобігають відчуття нервового голоду, який часто відчувається відразу після вживання очищених зерен. Це свого роду фіктивний голод, який спонукає вас споживати нові калорії відразу після їх споживання.
Подивіться Галерея щоб відкрити нашу повні рецепти на літо!
