Перейти до вмісту

20 рецептів Galette, які такі ж прості, як торт

рецепти галетрецепти галетрецепти галет

Це торт, чи це піца, чи це торт? Ну, як би там не було, ти смачна. рецепти галет Це здивує ваших гостей і спокусить їхні смакові рецептори.

Добре, добре, я справді знаю, що таке галет. Слово «galette» з французької мови приблизно перекладається як «маленький корж».

Ви хочете зберегти цей рецепт? Введіть свою електронну адресу нижче, і ми надішлемо рецепт прямо на вашу скриньку!

Франція є джерелом цього смачного тіста довільної форми.

Домашня вишнева галета з морозивом

Найпоширенішим типом галет є листкове тісто, наповнене смаком на ваш вибір… схоже на датський пиріг, але більший і кращий.

Галети також можна приготувати з дріжджового тіста, в результаті чого страва буде більше схожа на кальцоне. Вони можуть бути солодкими або солоними, але завжди смачними.

БОНУС: Галети — це ідеальне знайомство з випічкою, оскільки їх дуже легко приготувати.

Мало того, вони призначені для сільського стилю. По суті, вони потворні та красиві, тож вам не доведеться турбуватися про попереднє випікання, вишукане плетіння чи плетіння.

Тож ознайомтеся з цими 20 рецептами галет, а потім обов’язково подякуйте французькому шеф-кондитеру за вашу нову улюблену страву на бранч!

Солодкі персикові квіти є зіркою цієї золотої галети. У ньому присутні нотки теплої карамелі, яскравого лимона і ароматної кориці.

Ви почнете з приготування супермаслянистої, м’якої, листкової скоринки для пирога.

Потім спрямуйте свого внутрішнього художника та розкладіть свіжі соковиті персики поверх тіста за вибраним візерунком.

Загніть краї тіста на начинку і випікайте до золотистої скоринки.

Не знаю як вам, а мені набридло, що сливи стоять поряд із фруктовими десертами. Трохи солодкі, трохи терпкі, сливи – чудовий вибір для галет.

Його унікальний смак дуже добре поєднується з маслянистим смаком скоринки. Абрикосова глазур додає трохи більше солодкості, залишаючи вас ідеальним укусом.

Ви хочете зберегти цей рецепт? Введіть свою електронну адресу нижче, і ми надішлемо рецепт прямо на вашу скриньку!

Ця яблучна галета — ідеальне поєднання яблучної паніровки та яблучного пирога. Найкраще те, що він не такий вибагливий, як будь-який із тих осінніх фаворитів.

Незважаючи на те, що яблуко Гренні Сміт найчастіше використовується для випікання, цей рецепт рекомендує використовувати різні яблука.

Це надасть галеті фантастичного смаку, текстури та кольору.

Це було б дуже смачно з карамельним або корицевим морозивом.

Земляна, міцна та затишна, ця галета з грибами стане хітом на вашій наступній вечері.

У цьому рецепті використовується листкове тісто на сметані, яке виходить дуже ніжною і ароматною скоринкою.

Ця скоринка ідеально поєднується з карамелізованими грибами, гострим блакитним сиром, свіжою зеленню, часником і цибулею.

Ваші гості можуть навіть припустити, що це прийшло з найближчого шикарного французького ресторану. Це так добре.

Менш ніж за 30 хвилин (від початку до кінця) ви отримаєте красивий, смачний і поживний десерт із цією 5-хвилинною фруктовою галетою.

Все, що вам знадобиться, це попередньо приготоване охолоджене тісто для пирога (домашнє або куплене в магазині) і будь-які фрукти, які є у вас в холодильнику.

Ягоди дуже корисні. Вони повні антиоксидантів, які можуть боротися із запаленнями, освітлювати шкіру, знижувати рівень холестерину тощо.

Було навіть показано, що вони допомагають зменшити окислювальний стрес (подумайте про сиве волосся, втому, біль у суглобах, втрату пам’яті, усе, що прискорює старіння).

Чи знаєте ви, що ще бореться зі стресом? Десерт, принаймні я чув.

Я не лікар, але вважаю, що якщо ви додасте сильні ягоди до смачного десерту з відносно низьким вмістом цукру, ви зірвали куш.

По суті, ця страва здатна заспокоїти вашу душу та зняти стрес одним шматочком.

Якщо ви зробите швидкий пошук Google за словом «брокколі та сир», ви отримаєте приблизно 155 000 000 результатів менш ніж за секунду.

Я думаю, що це доводить, що цей взаємодоповнюючий дует є досить чарівним.

Тепер додайте його до смачного пісочного тіста, і готово! Це смачно, сирно, і всім у вашій родині сподобається.

Ця дивовижна галетка з овочевою начинкою легка і ситна. Ніжні цукіні, яскраві помідори та солоні сири поєднуються у чудовій гармонії.

Ця галета також містить сир, запечений у скоринці, для ще більшого смаку.

Груші соковиті та солодкі, що робить їх ідеальним вибором для галет. цей рецепт дуже простий.

Використовує пісочне тісто, свіжі груші та консервацію з абрикосів. Результат божественний.

Якщо ви віддаєте перевагу чомусь більш «вишуканому», ви можете додати сир брі, горіхи чи інші фрукти.

Ця ефектна галетка стане ідеальним подарунком на літо.

Яскравий червоний колір полуничної начинки чудово контрастує із золотистою скоринкою. Це візуальний шедевр і неймовірний смак.

Спанакопіта — одна з моїх улюблених пікантних тістечок, але її буває складно приготувати з нуля, а готове тісто філо важко знайти.

Отже, цей галет зі шпинату та фети об’єднує всі найкращі частини спанакопіти в цьому простому пирозі.

У ньому використовується готове листкове тісто замість філо, яке легше знайти та має більший вміст жиру.

Це означає, що частина тіста буде надзвичайно маслянистою та насиченою. Хоча я люблю філо, я люблю масло трохи більше.

Якщо ви любите елегантний киш, то вам сподобається ця смачна галета з цибулі-порею.

Він має смачну цільнозернову скоринку з начинкою з цибулі-порею, капусти, яєць і вершкового сиру.

Свіжі трави, паста з анчоусів і гірчиці доповнюють смак неймовірним умамі.

Цю галету майже надто красиво, щоб її їсти… майже. Реліквія помідорів надає цій свіжій страві яскраві кольори та смак.

Пряний намаз з козячого сиру супроводжує та доповнює смак томатів.

Грубий і сільський, цей гарбуз і смажений часник ідеально підходить для осені.

Попереднє обсмажування овочів допомагає підкреслити їхню солодкість і пом’якшує їх для кремового, смачного шматка.

Солоний сир і свіжа зелень завершують смак.

Яскрава та барвиста, ця галетка приверне увагу всіх за вашим столом.

У цій смаженій овочевій галеті гарбуз, морква, буряк і солодка картопля лежать на ложі з блакитним сиром і цибулею.

Це ситно, солоно та розкішно насичено.

Хоча ви зазвичай використовуєте листкове або пісочне тісто для своєї галети, цей варіант з оливковою олією такий же листковий і смачний.

Пасеровану цибулю-порей, часник і мангольд приправляють пластівцями червоного перцю та сиром пармезан, щоб зробити начинку.

Подавайте його з освіжаючим грецьким йогуртовим соусом, і ви отримаєте ідеальну закуску для елегантної вечері.

У цій галеті сяють соковиті та ароматні нектарини.

Як і персикові аналоги, нектарини солодкі та соковиті, що робить їх ідеальними для цієї випічки. Кардамон додає лимонну пряність цій химерній страві.

Покрийте збитими вершками або морозивом, і ви отримаєте ідеальний десерт для літньої вечірки.

Якщо ви намагаєтеся вразити когось у своєму житті, вам обов’язково слід приготувати цю бананово-шоколадну галету. Можливо, це найрозкішніша галет у цьому списку.

Він містить теплі карамелізовані банани та купу мрійливого шоколаду в кожному куточку.

Має тісто з ароматом кориці, насичене та ніжне. Просто піднесено.

Ви хочете знати більшу частину цього? Він готовий всього за 30 хвилин!

«Їжте веселку» — це фраза, яку дієтологи використовують, щоб спонукати людей готувати більш яскраві страви.

Різні кольори фруктів і овочів означають різні вітаміни та мінерали, тому їсти більше кольорів означає споживати більше поживних речовин.

Ця осіння галетта з овочами та рікоттою містить веселку смачних овочів.

Кале, гарбуз, цвітна капуста та червона цибуля додають страві багато поживних речовин, а також чудовий відтінок.

Хрустка, вершкова, сирна, солодка та пікантна, ця ніжна галетка з гарбузової закваски стане вашим новим зимовим фаворитом.

Смажені кабачки делікате та смажена цибуля-шалот додають смакових елементів.

Ці смаки врівноважені гострим соусом з йогурту та моцарелли. Завершіть його підсмаженим насінням делікате та цибулею.

Не переживайте, якщо ви не знайдете ніжних гарбузів. Масляний кабачок має подібний смак і добре підійде до цієї страви.

рецепти галет