Перейти до вмісту

17 видів бананів (різні сорти)

види бананіввиди бананіввиди бананів

Зі слів *майже* Гвен Стефані, цей список складається з бананів… БАНАНІВ! Ну, все про різне види бананіву будь-якому випадку.

І їх дуже багато!

Ви хочете зберегти цю публікацію в блозі? Введіть свою електронну адресу нижче, і ми надішлемо статтю прямо на вашу скриньку!

Банани - фантастичний фрукт. Вони, очевидно, смачні, але вони також неймовірно корисні.

Вони завантажені вітамінами, мінералами та різними іншими поживними речовинами, такими як калій.

Нарізаний здоровий органічний жовтий банан

Крім того, вони низькокалорійні! Мабуть, тому вони так популярні серед відвідувачів тренажерних залів.

Від свіжих подорожників до тістечок, чіпсів і бруківок, подорожники неймовірно універсальні.

Ви знайдете смачні страви з бананів у всьому світі.

І я не можу дочекатися, щоб поділитися з вами деякими з моїх улюблених видів бананів!

17 видів бананів

Банани бувають будь-яких форм, розмірів і кольорів. Існують тисячі сортів, але сьогодні я говорю про 17 найкращих.

Кожен із цих сортів відноситься до однієї з двох категорій: десертний або кулінарний подорожник.

Десертні подорожники, як випливає з назви, мають тенденцію бути солодшими.

Тому їх краще їсти свіжими або запікати в солодощі. Банани Фостер, хтось?

Приготувати подорожники виходять смачнішими та чудовими для вечері! Вони крохмалисті, як картопля, і дуже смачні.

А приготувати їх можна тисячею способів.

Ви хочете зберегти цю публікацію в блозі? Введіть свою електронну адресу нижче, і ми надішлемо статтю прямо на вашу скриньку!

Але як би ви їх не чистили, всі ці банани дуже смачні!

банановий десерт

1. Червоні банани

пучок червоних бананів

Можливо, справа в їх червоному кольорі або малиновому смаку, але ви повинні їх спробувати! Червоні подорожники солодкі та смачні.

Багато хто каже, що вони солодші за звичайні жовті банани (про це пізніше).

І в них безумовно більше вітамінів і поживних речовин.

Це робить їх абсолютно фантастичними для споживання свіжими!

2. Кавендіш

Кавендіш Банани

Ось блюдо з бананів Кавендіш.

Це ті, кого ви, мабуть, знаєте найкраще! Принаймні, якщо ви живете на Заході. Вони жовті, солодкі та дуже смачні.

Банани Кавендіш – це ті банани, які ви знайдете у звичайному продуктовому магазині.

Вони готують дивовижні парфе, коктейлі, вершкові пироги та банановий хліб.

І вони ідеально підходять для того, щоб перекусити в дорозі або зробити бутерброди з арахісовим маслом і бананом.

3.Java Blue

Сині яванські банани

Якщо ви останнім часом намагаєтеся вибирати здоровішу їжу, ви, мабуть, чули про хороші вершки.

Рецепти можна знайти в інтернеті. І більшість з них містять банани.

Ну, блакитні банани Ява - це банани, які вам підійдуть! І на смак вони точно нагадують ванільне морозиво. Тому вони ідеальні.

Свою назву вони отримали від сріблясто-блакитної раковини. Вони дозрівають до світло-жовтого кольору.

Коли вони готові до вживання, вони мають неймовірно гладку та кремову текстуру.

4. Золотий палець

золоті банани

Ім'я Банана... Джеймс Банана.

Золоті пальці надзвичайно стійкі і виживають багато, як у Джеймса Бонда.

Вони не коричневіють і на смак надзвичайно солодкі. Вони чудові свіжі або в десертах.

Хоча ці банани можуть бути не такими відомими, як шпигунський фільм, вони неймовірні. І ви повинні їх спробувати!

5. яблуня

яблуня банани

«Я люблю їсти, їсти, їсти яблука і банани!» Що ж, з бананами Manzano ви отримуєте їх у тих самих фруктах.

Вони мають яблучний смак, який просто неймовірний.

Вони також набагато товстіші, ніж звичайні банани. Отже, вони теж схожі на яблука, звідси і їх назва.

6. Гро Мішель

Банани Гро Мішель

Gros Michel перекладається як Великий Майкл, що має сенс, оскільки вони чудові на смак!

Насправді вони, ймовірно, мають найбільш банановий смак з бананів у цьому списку.

Отже, це робить їх смачними!

7. Дамський пальчик

Банани Lady Finger

На відміну від великого розміру Gros Michel, банани Lady Finger досить маленькі.

Настільки маленькі, що їх іноді називають дитячими бананами. Але його смак більший за життя!

На смак жіночі пальчики неймовірно солодкі, як мед.

Вони практично самі по собі є десертом. Але вони роблять справді смачні бананові торти!

8.Місоре

Майсурські банани

Хочете почути щось заплутане, але захоплююче? Банани - це ягоди, а малина - ні.

А майсурські банани на смак нагадують малину, тому це ягоди, які на смак не схожі на ягоди.

І вони виглядають як звичайний банан.

9. Руки, що моляться

Молиться руки банани

Названі так за унікальний спосіб росту, руки, що моляться, дають цікавий урожай.

Насправді їх використовують як десерт і банан для приготування їжі.

Самі по собі вони не такі солодкі. Однак вони мають чудовий смак ванілі.

Це робить їх ідеальними для запікання або палювання. Привіт Банани Фостер!

Крім того, вони надзвичайно поживні, що завжди є додатковим бонусом.

Приготування подорожника (або подорожника)

10. Оріноко

Банани Оріноко

Банани Оріноко, також відомі як банани осла, надзвичайно універсальні, як руки, що моляться.

Вони трохи схожі на банани Кавендіш, тільки менш круглі.

Коли вони не дозріли, оріноко використовують для приготування їжі.

Вони крохмалисті, як картопля, і роблять справді смачні солодкі та солоні страви. Чудово поєднуються зі стравами зі свинини!

Але коли вони дозріють, їх можна їсти сирими. Однак вони не такі гладкі, як десертні банани.

Вони мають легкий лимонний смак і дуже смачні.

Однак для приготування вони набагато кращі.

11.Фехі

Банани Fehi

Якщо "F" означає вогонь, то ці банани все зробили правильно.

Вони не гострі, але мають чудовий червоно-помаранчевий колір. І багато схоже на перевернуте багаття.

Банани фехі також надзвичайно корисні для здоров’я.

Вони наповнені калієм, кальцієм та іншими вітамінами та мінералами.

Перед вживанням їх необхідно запікати або відварювати.

В іншому випадку вони дуже різкі і неприємні на смак.

Однак деякі сміливці їдять їх сирими через їх поживну біодоступність.

12. Блугго

blugoe

Цей банан із смішною назвою дуже смачний. І зовсім смачно! Деякі кажуть, що на смак він нагадує лосось.

Вони мають чудову текстуру, дуже схожу на картоплю.

Це робить їх неймовірно багатими. Отже, це фантастична альтернатива м’ясу для веганів!

13. Подорожник чоловічий

Подорожник

Якщо ви побачите банани в місцевому магазині, швидше за все, це чоловічі.

Подорожники зазвичай вирощують у Флориді, що робить їх дуже популярними в Сполучених Штатах. І недарма!

Вони дуже смачні! Подорожники трохи солодкі і трохи кислі.

Вони неймовірно добре смажаться, але я люблю їх на грилі. О, і банани неймовірно корисні для вас!

Вони завантажені вітаміном С та іншими антиоксидантами.

Тому регулярне споживання може захистити від раку, хвороб серця та старіння шкіри.

Якщо ви не знаєте, як приготувати ці смачні плантани, ознайомтеся зі стравами карибської кухні.

Кубинські, гаїтянські, ямайські та пуерториканські рецепти є чудовою відправною точкою.

14. Пісанг Раджа

Банани Pisang Raja

Однією з моїх улюблених вуличних страв/їж на винос є пісанг горенг або смажені подорожники.

І це індонезійське частування (необхідно спробувати) традиційно готується з пісанг раджа.

Пісанг раджас — це подорожник, який насправді дуже солодкий.

Мають медовий смак. Вони могли б бути чесно десертними бананами, і деякі списки класифікують їх саме так.

Я класифікую їх як кулінарні плантани, тому що вони дійсно потребують приготування, щоб отримати належне задоволення.

А десертні подорожники смачні в сирому вигляді, а ці не дуже.

15. Банани Баранган

Баранган Банани

Банани Баранган – це смачні, злегка солодкі банани, які родом із Південно-Східної Азії. Вони смачні в смаженому або печеному вигляді!

Як і більшість бананів, вони багаті клітковиною та калієм. Отже, вони цілком здорові!

Ви знаєте, коли вони готові, коли починають одягатися в чорний горошок.

16. Ямайський карлик

карликові ямайські банани

Ямайські карликові банани є одними з найбільш вражаючих сортів бананів.

Вони спочатку жовто-зелені, але дозрівають до майже багряно-червоного кольору з помаранчевим і червоним між ними.

Отже, вони гарні, але ще й смачні!

Вони мають солодкуватий малиновий смак, що робить їх ідеальними для більшості страв. У свіжому вигляді вони також дуже смачні.

Однак їх краще запікати як десерти або перетворювати на хороший крем.

Як бонус, його листя чудово використовувати для смаження м’яса.

17. Ріг носорога

банани з рогів носорога

Багато сортів бананів досить великі, наприклад Грос Мішель або подорожник.

І їхні назви зазвичай дещо вказують на їхні характеристики.

Думаю, ви розумієте, до чого я веду.

Банани з рогів носорогів походять з Африки, і вони величезні! Вони можуть вирости до 2 ФУТІВ у довжину. Крім того, вони вигинаються, як ріг носорога.

Я думаю, вони добре названі.

Банани з рогів носорогів дуже універсальні. Їх зазвичай їдять смаженими, але можна їсти сирими. Але їх використовують і як прикрасу!

види бананів