Перейти до вмісту

10 рецептів люпинового борошна з низьким вмістом вуглеводів (кетогенна дієта)

Рецепти з люпинового борошнаРецепти з люпинового борошнаРецепти з люпинового борошна

Вони багаті рослинним білком і великою кількістю клітковини рецепти борошна люпину Вони здійснили мрію тих, хто сидить на кето-дієті.

Насолоджуйтесь печивом, брауні, тістечками тощо!

Ви хочете зберегти цей рецепт? Введіть свою електронну адресу нижче, і ми надішлемо рецепт прямо на вашу скриньку!

Шоколадне печиво з люпинової муки

Ще рік тому про існування люпинового борошна практично ніхто не знав. Але завдяки кето-спільноті сьогодні це міцно в мейнстрімі.

Боби люпину мають високий вміст білка та клітковини, що робить їх чудовим вибором для тих, хто веде спосіб життя з низьким вмістом вуглеводів.

І як ви вже здогадалися, борошно готують із меленого люпину.

Як і нутове борошно, ці рецепти з люпинового борошна включають хліб, макарони та смачну випічку.

¡Недобре!

10 рецептів та ідей з люпинового борошна з високим вмістом білка для кето

Хто не любить солодке, м’яке шоколадне печиво, що тане у роті?

Я знаю, що я роблю. І це шоколадне печиво з люпинового борошна відповідає всім вимогам, а потім і деяким.

Вони виглядають, пахнуть, відчуваються та смакують так само, як будь-який інший рецепт печива, який ви коли-небудь пробували.

Від чудової консистенції до величезних липких шматочків шоколаду, вони неперевершені.

Звичайно, щоб зробити їх повністю кето-дружніми, вам знадобляться інші спеціальні інгредієнти (наприклад, кето-дружній підсолоджувач).

На щастя, якщо ви сидите на дієті з низьким вмістом вуглеводів, швидше за все, вони вже є у вашій коморі.

Пам’ятайте лише про одне: дотримуйтесь рецепту та не перепікайте їх!

Ви хочете зберегти цей рецепт? Введіть свою електронну адресу нижче, і ми надішлемо рецепт прямо на вашу скриньку!

Інгредієнти з низьким вмістом і без вуглеводів (особливо підсолоджувачі) можуть зробити випічку виглядаючою недопеченою. Але я обіцяю вам, що це не так!

Якщо ви пекли печиво за рецептом, воно готове. Тож навіть якщо вони не схожі на це, витягніть їх і перевірте.

Інакше ви отримаєте серйозне підгоріле/засохле печиво.

(Ця порада все ще актуальна для будь-якого рецепту, у якому використовуються кетоінгредієнти. Тож майте це на увазі, переглядаючи решту цього списку.)

Вам сподобається цей рецепт, якщо сніданок є вашою улюбленою їжею дня. Тому що я знаю, що ти скучив за пухким, здобним печивом, чи не так?

І з одним чистим вуглеводом кожен, ви можете мати навіть два!

Це звучить неможливо, я знаю, але це не так. А ще краще, ви можете приготувати їх менш ніж за півгодини з менш ніж десяти інгредієнтів!

Вони можуть виглядати весело, якщо спекти їх у формочках для кексів (відповідно до інструкції), але вони все одно мають той самий чудовий смак печива та пластівців.

Коли я спробував кето-дієту, сніданок був найбільшою проблемою.

Я завжди любила млинці, вафлі, бісквіти та соуси, французькі тости тощо. – усі вони мають неймовірно високий вміст вуглеводів.

Якби я тоді знав про люпинове борошно.

Ну що ж, принаймні я можу поділитися з тобою всією своєю мудрістю! Подивіться, наприклад, на ці вафлі з люпинового борошна.

Вони мають ідеально чіткі краї, ніжну серединку, яка викликає слини, і приголомшливий смак. Ви можете зробити їх солодкими або пікантними, і обидва варіанти неймовірні.

Спробуйте їх наступного разу, коли вам знадобиться кето вафля.

Це не звичайна локшина фетучіні, на яку ви дивитесь. Натомість це локшина з люпинового борошна, яка складається з трьох інгредієнтів і містить кето!

Для їх приготування знадобляться яйця, вершковий сир і люпинове борошно. Вони м’які, ніжні та мають м’який легкий смак, який чудово смакує з будь-яким соусом.

На приготування потрібно менше 20 хвилин, і ви навіть можете зробити їх заздалегідь, оскільки вони зберігатимуться в холодильнику кілька днів.

Маючи лише два чистих вуглеводи на порцію, як можна помилитися?

Бублики — це ще один улюблений сніданок, якого я пропустив під час кето-дієти. На щастя, вам не доведеться їх пропускати!

Ви можете приготувати ці еластичні чорничні кекси лише за 3.5 чистих вуглеводів кожен. Вони мають яскравий, солодкий і пряний смак, надзвичайно м’які та пухнасті.

Для них потрібно кілька інгредієнтів, але нехай це вас не лякає. Присягаюся, їх легко відтворити.

На відміну від багатьох рецептів кето, вони також не є висококалорійними. Кожен із них має менше 200, тож ви можете насолоджуватися кожним днем, якщо хочете.

Неможливо встояти перед цими бруками (печивом Брауні).

На дотик і смак вони нагадують надзвичайно насичений шоколадний брауні. Однак вони мають форму маленького круглого печива.

Вони чудово жувальні та надзвичайно солодкі. Вони також не містять зерна, глютену та підходять для веганів.

Не завадить і те, що їх можна приготувати лише з п’яти інгредієнтів.

Ви любите тако, буріто чи млинці? Ознайомтеся з цим рецептом надтонких коржів із лише одним вуглеводом на порцію.

Вони легкі з м’яким смаком, які добре поєднуються з солодкими або пікантними начинками. Готовий менш ніж за 15 хвилин, результат вам сподобається.

Консистенція ідеальна для млинців, але може бути трохи тоншою, ніж для омлетів. З огляду на це, ви можете змінити рецепт, щоб зробити їх трохи густішими.

Однак пам'ятайте, що кількість вуглеводів також збільшиться.

Як і для більшості рецептів хліба, для приготування кето-хліба потрібно трохи часу. Але зрештою це того варте.

Якщо ви дотримуєтеся кетогенної дієти або маєте діабет, цей хліб стане чудовим варіантом. На вигляд і на дотик він схожий на «звичайний» магазинний хліб.

Він м’який, легкий і повітряний, з більш темним, чітким зовнішнім виглядом. На смак він дещо відрізняється від білого хліба, купленого в магазині, але не настільки, як ви думаєте.

Спробуйте наступного разу, коли вам захочеться добрий старомодний сендвіч.

Морквяний пиріг — один із моїх улюблених різдвяних десертів. Мені подобається, як він пахне, і мені дуже подобається його смак.

Я обожнюю його солодкий і пряний смак і багаті, теплі спеції. Серйозно, моя відпустка не буде повною, якщо я не з’їм хоча б один шматочок морквяного торта.

І за цим рецептом ви можете з’їсти шматочок або більше, не псуючи дієти.

Крім того, подивіться, яка гарна! Це чудове доповнення до будь-якого десертного столу.

Навіть ваші родичі без кето захочуть другий шматочок цього смачного торта.

Ці густі, солодкі та горіхові брауні - справжня насолода для будь-якого випадку. Вони декадентські та смачні, і ви не зможете зупинитися лише на одному.

На щастя, кожен містить лише 0.5 чистих вуглеводів і 83 калорії на порцію!

Тож у вас усе має бути добре, навіть якщо ви не зупинитесь лише на одному (або двох чи трьох).

Рецепти з люпинового борошна