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Treccia di Pasqua, la simple ricetta

A sofficissimo pan brioche al profumo di arancia e limone, arricchito con uva pasó. La treccia di Pasqua è uno di quei grand classici e intramontabili dolci, legati appunto al periodo pasquale. Dolce ma non troppo: il suo gusto è particularmente delicado y la sua consistencia è sofficissima. Può acompaña indimenticabili colazioni e deliziose merende.

Ecco a voi, passo dopo passo, come impastare, intrecciare ed informare la vostra migliore treccia di Pasqua di semper.

Treccia de Pasqua

Ingredientes

para el empaste

500 g de harina de manitoba
100 g de calabacín
300 ml de café con leche
80 g burro
10 g de lievito de birra
1 huevo
scorza di limone y arancia qb
120 g de pasa de uva

para la decoración

1 tutorial
3 tazas de café con leche
granella di zucchero qb

Procedimiento paso paso