Boulgour taboulé, arkadaşlarınızla veya bir ithalatçıyla birlikte bir pike-nique en famille için bir barbeküye eşlik etmek için ideal bir salatadır. Renkleri ve parfümleri en iyi şekilde değerlendirin.
Malzemeler:
4 kişi dökün
- 200 gr yaban mersini
- 1 küçük uyum
- 1 kabak
- 100 gr küçük pois
- 250 gr saumon frais filetosu
- Jus 2 ağaç kavunu
- 2 C huile d'zeytin çorbası
- 1 varil persil
- Tuz ve biber
Aşamalar:
1. Versez le boulgour dans une güveç d'eau bouillante puis faites-le cuire, belirtilen sur le paquet yönteminin işlevinde. Egouttez.
2. Ajoutez le jus d'un citron, l'huile d'olive ve le persil ciselé. Salez, iyi günler. Bırakın ensuite ensuite en az 1 saat.
3. Lavez le concombre sans le peler puis taillez-le en petits des. Kabak için de aynı seçimi gerçekleştirin, en iyi geceler ve en lezzetli dakikalar (olive d'huile d'olive). . Réservez-les bir kase dans ediyor.
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4. Plongez les petits pois dans l'eau bouillante s'ils sont cerrahi, sinon égouttez-les ve mélangez-les aux légumes précédents. Incorporez le tout au boulgour puis nazikçe çıkarın. Rezerve edin.
5. Faites cuire le filet de saumon a la vapeur environ 8 dakika sonra. Coupez-le en des puis arrosez-le avec le jus du deuxième citron.
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6. Rahatsız edici, verz le taboulé de boulgour avec les légumes puis elden sur le dessus votre saumon! Degustez frais.
