İçindekiler
- 500 gr Belçika hindibası
- 150 gr Appenzell peyniri
- 30 gr kabak çekirdeği
- taze puf böreği rulo
- Manteca
- işportacı
- pepe
Süre: 30 minutos
Seviye: Kolay
Doz: 4 personas
Ufalanmış hindiba ve cheesecake tarifi için Belçika hindibasını temizleyin, soyun, doğrayın ve biraz tereyağı, tuz ve karabiber ile tavada kızartın. Appenzeller'ı küçük parçalar halinde kesin. Kabak çekirdeklerini sıcak bir tavada birkaç dakika kavurun. Milföy hamurunu açın, pişirme kağıdıyla birlikte bir tabağa koyun, tohumların yarısını, Belçika sosunu ve tohumların geri kalanını dağıtın. 200°C'de 10' pişirin, ardından fırından çıkarın, peyniri ekleyin ve tekrar 10' 180°C'de pişirin.
