Süper Kolay Fırında Beyaz Makarna

Herkesin bahsettiği tiktok makarna: pişmiş beyaz makarnada her şey var, büyük, cesur tatlar, kremsi rahatlık ve karbonhidrat.

Fırında beyaz makarna TikTok dünyasını kasıp kavuruyor ve nedeni açık: kremsi, domatesimsi ve ÇOK lezzetli. Muhtemelen bu ay yapacağınız en kolay makarna yemeğidir ve inanılmaz derecede düşük bir çabaya rağmen getirisi yüksektir.

Nedir bu tiktok makarna trendi?

Çok basit: Kiraz domateslere zeytinyağı gezdirilir ve bir parça beyaz peynirle birlikte bir fırın kabına yerleştirilir. Her şey domatesler patlayıp tatlı reçel tadı ortaya çıkana kadar pişirilir. Beyaz peynir yumuşar ve sızar. Her şeyi hızlı bir sosla karıştırıp, kıyılmış sarımsak, fesleğen, ezilmiş kırmızı biber ve makarnayı ekliyorsunuz. Bum, akşam yemeği bitti!

Bu tiktok makarnası gerçekten muhteşem

Bazen yemek pişirmenin en iyi yolu zaman aşımına uğramayan yoldur, böylece sevdiklerinizle yemeğin tadını çıkararak daha fazla zaman geçirebilirsiniz. Bu yemeğin hazırlanma süresinin bu kadar kısa ve gerçek kullanım süresinin bu kadar kısa olmasını seviyorum. Karıştırabilirseniz bu yemeği yapabilirsiniz.

Bu makarnanın baskın lezzetleri beyaz peynir ve domates olup neredeyse iki malzemeli makarnalardır. Beyaz peynirin büyük bir hayranı değilseniz, kesinlikle başka bir peynir kullanabilirsiniz: pişmiş brie, taze mozzarella, krem ​​peynir veya ricotta harika olurdu.

Fırında beyaz makarna nedir?

Fırında beyaz makarna, şu anda TikTok'ta viral olan bir makarna yemeğidir çünkü yapımı inanılmaz derecede kolaydır, lezzetlidir ve güzel görünür. Yunan mezesine, pişmiş beyaz peynire dayanmaktadır. Makarna ile pişmiş beyaz peynir karışımının ilk sözü Finli blog yazarı Jenni Häyrinen tarafından popüler hale getirildi. Buna uunifetapasta veya pişmiş beyaz makarna adını verdi. Görünüşe göre beyaz makarna Finlandiya'da inanılmaz derecede popüler çünkü diğer bazı blogcular da bunun hakkında yazmışlar. Artık o kadar viral ki beyaz peynir bulmanın zor olduğunu duydum!

Fırında beyaz makarna nasıl yapılır?

1. Başlatmak: Bir fırın tepsisine kiraz domatesleri zeytinyağıyla birlikte atın. Ortasına bir parça beyaz peynir koyun ve üzerine biraz yağ gezdirin.
2. Pişirmek: Domatesleri ve beyaz peyniri, domatesler patlayıp peynir eriyene kadar fırında pişirin.
3. Pişirmek: Beyaz peynir fırındayken makarnayı pişirin.
4. Sökücü: Domatesler ve beyaz peynirler pişince, kıyılmış sarımsağı, pul biberi ve makarnayı ekleyin, gerekirse biraz makarna suyuyla gevşetin. Taze fesleğen ile tamamlayın.
5. gelen: Bu kadar! Onu alın ve bir kase rahatlatıcı saf karbonhidrat peynirinin tadını çıkarın.

Fırında Beyaz Peynir Malzemeler

• domates, kiraz – ne kadar tatlı olursa o kadar iyi! Bugünlerde çilekten üzüme, asma ve aile yadigârına kadar çok sayıda mini domates türü var. Ben bir paket klasik çeri domates ve bir paket asma çeri domates kullandım.
• Beyaz peynir – Yemeğin ana tadı olduğundan, iyi, daha kaliteli bir Yunan beyaz peyniri elde etmek isteyeceksiniz. Bir parça beyaz peynir alın; ufalanmış halde değil, salamurayla gelen türden. Daha yumuşak, daha kremalı bir beyaz peynir istiyorsanız Fransız beyaz peynirini deneyin; Yunan beyazından daha az asidiktir.
• zeytinyağı – gördüğüm tariflerin çoğunda 1/4 ila 1/2 bardak zeytinyağı gerekiyor. Ben 1/3 bardak kullandım, domatesleri ve beyaz peynirleri kaplayacak kadar yeterli olmasını istersiniz, aynı zamanda pişirme kabınızın dibine biraz yağ koyarsınız, böylece domatesler temelde domates konfit gibi bir şey yapar. Çok az zeytinyağı ve domatesler sonunda kuruyacaktır.
• makarna – Dilediğiniz şekilde kullanabilirsiniz, biz Casarecce’yi seçtik.
• Ajo – Birkaç diş kıyılmış sarımsak karıştırılır ve domateslerden kalan ısı, keskinliği yumuşatır ve ona büyük miktarda sarımsak tadı verir.
• fesleğen – Taze fesleğen ve domates mükemmel bir kombinasyondur. Dekorasyon için birkaç ekstra yaprağı birleştirmek ve saklamak için birkaç tane kesin!

Tiktok Yapıştır SSS

Peki ya beyaz peynirden hoşlanmıyorsam?

Beyaz peynirden hoşlanmıyorsanız, biraz daha hafif bir tada sahip olan Fransız beyaz peynirini veya hatta başka bir peynir türünü kullanmayı deneyin. Bu makarna tarifi aynı zamanda brie, ricotta, taze mozzarella ve hatta krem ​​peynirle de işe yarayacaktır.

Fırında beyaz makarna için kiraz domates kullanmalı mıyım?

Kiraz domatesiniz yoksa, kelimenin tam anlamıyla herhangi bir domates işe yarayacaktır, yaklaşık 1 pound isteyeceksiniz. Daha büyük domates kullanıyorsanız pişirmeden önce bunları dörde bölün.

Fırında beyaz makarna için ne tür makarna kullanmalıyım?

Her türden! Sonunda “S” şeklinde güzel bir hamur olan casarecce kullandım. Penne, rotini, makarna, rigatoni ve hatta spagetti veya fettuccine gibi uzun makarnaları bile kullanabilirsiniz.

Ne tür pişirme kabı kullanmalıyım?

Çok büyük olmayan bir pişirme kabı kullanmak en iyisidir; Orta boy bir pişirme kabı, tüm domateslerin bir arada ve zeytinyağında kalmasına yardımcı olur, böylece çok fazla kurumazlar. Domateslerin fırında kurutulmuş değil, şekerlenmiş ve yumuşak olmasını istiyoruz.

Çiğ sarımsak sevmiyorum, sarımsağın çiğ olması şart mı?

Sıcak domateslere çiğ sarımsak eklediğinizde, domateslerden ve beyaz peynirden gelen kalan ısı, sarımsağı hafifçe ısıtacak ve çiğ kenarı ortadan kaldıracak ve harika bir sarımsak tadı bırakacaktır. Gerçekten çiğ sarımsak kullanmak istemiyorsanız, domatesleri kavurmadan önce tavaya ekleyebilirsiniz ancak yanmamaları için yağla kaplandıklarından emin olun.

Bu Tiktok makarnalarına benzer tarifler

5'ten az malzemeyle süper lezzetli ve kolay makarnalar yapmaktan keyif aldınız mı? Ayrıca şu diğerlerini de deneyebilirsiniz:

Bu kadar! Umarım bu makarnayı denersiniz. Bunların hepsi benim hayallerim: peynir, karbonhidrat, sarımsak, domates bir kasede.
xoxo steph