Accanto'dan biscotti'ye, brioche'den yulaf ezmeli fiocchi'ye ve cornetti'ye, İtalyan tavolaları her zaman aynı spazio ile aperatif krep, bir Amerikan uzmanlığı. İkinci olarak, Barilla tarafından Nielsen tarafından yapılan bir araştırmada, harmanlamaya hazır yaklaşık dört milyon renk vardı. Beslenme açısından bakıldığında, Amerikan frittellesi o kadar etkilidir ki acıya karşı mükemmel bir örnektir. Beslenme uzmanı, "Sono richce de kabak raffinati kolayca asimile edilebilir dall'organismo, quindi vanno consumati innanzitutto with belirli bir moderazione e non tutti i giorni", diye doğruluyor beslenme uzmanı Maria Rosaria Baldi. Riski, bu otun küçük saziante ve özellikle de kabakgiller şeklinde olmasını sağlar, uzun süre glisemik glisemik indeksi tercih eder ve kilo alma ve rahatsızlık yaşama olasılığını artırır. «Özellikle bu görevi gerçekleştirmek için çok etkileyici bir çizgi ve en iyi makarnanın kaliteli beslenmesini sağlamak ve tüm orijinal pirinç pilavını değiştirmek ve kabak ile ilgili ürünler sunmak için iyi bir seçim yapmak», ayrıca beş öneride bulundum Sağlıklı krepler yapmak ve yapmak için ücreti dikin.
Collazione krepleri: consigli
Tam buğday unu kullanın
Gelip krep yapayım mı? Yapılacak ilk şey evde en sağlıklı malzemeyi seçecek şekilde hazırlamaktır. Diyetisyen Maria Rosaria Baldi, "Örneğin, kekteki O ve OO tipi rafinat ununu yine tahıl veya meyveden farklı olan tam buğday unuyla değiştirirsem" diyor. "Karbonhidrat dışındaki tüm yulaf ezmesi, aynı zamanda kabak ve yağın asimilasyonunu yavaşlatan bir lif payını da garanti eder ve rendono ve kreplerin ardışık olarak iyi bir kontrole sahip olmasını sağlayan di asitli yağlı essenziali", umudu doğruluyor . “Alternatif olarak mümkünse protein unu, özellikle de yarı kurutulmuş meyve bazlı kullanın. "Mandorla unu ad esempio oltre a essere fonte digrasi buoni, makul miktarda bitkisel protein sağladı."
Latte yaparken su kullanın
Krepleri hazırlamak için pirinci temizleyin ve hafifletin, eğer latte yoğurtla, sadece suyla dolana kadar karışıma ekleyin. "Bu pikolo escamotaj, krepleri yumuşak bir şekilde servis etmenize olanak tanır, ancak aynı zamanda daha az kalori, daha az ot zenginliği ve daha rafine kabak ile."
Kabağı bir muzla değiştirin
Bir shiacciata muzu, kreplerinize ekleyebileceğiniz tüm kabaklara en iyi alternatiftir. “Bu meyve, pastella delle frittele perché è un vero ve uygun bir “dolcificante naturale”ye eklenebilir, ancak klasik Zucchero'ya saygı duyulursa, çok büyük miktarda glukoz ve fruttosio ve dikkat edildikten sonra vitamin terminallerinde daha iyi bir besin bileşimi bulunur. enerji metabolizması için yararlı olan B kompleksi ve magnezyum ve potasyum gibi değerli mineraller.
Kurutulmuş ve taze meyveleri ekleyin
«Sağlıklı ve krep yapmak için, sonunda sciroppo d'acero, del caramello, delle creme spalmabili oppure delle classiche confetture de frutta, çok zengin kabak ve çimen, nella farcitura si può utilizzare la frutta fresco, ad esempio: mirtilli Diyetisyen Maria Rosaria Baldi, "Kivi, kivi, karışık veya bosco meyvesini karıştırın ve tadına az miktarda kuru meyve ekleyin, ad esempio noci oppure nocciole, bu da lif ve protein sazianti katkısını artırır" diyor. “Yine Yunan yoğurdu bazlı, esansiyel amino asitleri eriten ve kolazionu daha proteinli ve kalsiyum ve D vitamini içeren mineral tuzlar açısından zengin hale getiren bir dolgu.”
Hazırlıklarınızı basitleştirin
Beslenme uzmanı, "Paketlenmiş kreplerin hızlı bir şekilde doldurulmasını tercih ettiğinizde, pakette belirtilen bilgilere hafifçe saldırmak ve ayrıntılı hazırlıklardan kaçınmak önemlidir" diyor. Sızma zeytinyağına dayalı reklam örneklerini tercih ediyorum. «Eşek veya palmiye yağı gibi çeşitli bitkisel otlarla hazırlanan Rispetto ai tipi daha iyi bir lipit profiline sahiptir».
