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Tereyağsız kekler: nasıl yumuşatılır?

Los muffins sin mantequilla son la versión magra del postre típico americano, perfectos tanto para el desayuno como para un bocadillo sabroso y saludable. Aquí tienes la receta para prepararlos en casa.

¿Muffins sin mantequilla? ¡Sí, podemos! Parafraseando el lema famoso utilizado por el ex presidente de los Estados Unidos, Barack Obama durante la campaña electoral, queremos tranquilizar a todos, el fabuloso cupcakes de estrellas y rayas, perfecto para desayunar, para un delicioso descanso en el día y que se puede preparar bien tortas o salata también se pueden preparar en el Hafif versiyon¡Sin mantequilla de verdad!

Perfecto para aquellos que quieren hacer dieta por más tiempo. dengelemek sin renunciar a traer algo sabroso a la mesa, muffins sin mantequilla son igualmente çabuk ve kolay prepárate y puedes şey al gusto, tanto con chocolate como mermelada si prefieres los dulces, con quien jambon ve peynir (y todos los demás ingredientes al gusto) para la versión salada.

Muffins sin mantequilla: la receta

İçindekiler

150 g de yogur blanco desnatado
2 huevos (aproximadamente 2 medianos, a temperatura ambiente) 110 g
100 gr pudra şekeri
200 g un 00
1 poşet kabartma tozu
100 ml de aceite de oliva virgen extra o pipas de girasol
ralladura de naranja al gusto
tatmak için pudra şekeri

süreç

Hazırlamak için muffins sin mantequilla comience mezclando la harina con el polvo de hornear en un tazón grande y agréguela Toz şeker. En un recipiente aparte, mezcle los huevos con la yoğurt luego vierta la mezcla en la masa con el ortak un y azúcar, añadir la ralladura de una naranja, aceite de oliva virgen extra y revuelva vigorosamente hasta que consigas un homojen bileşik y sin grumos.

Con la mezcla resultante, llene con cuidado el şablonları de muffins o tazas con la forma típica de este dolceto, dejando al menos 1 cm del borde (dos cucharadas de masa deberían ser suficientes para cada kek) y encienda el horno a 180 °. Hornee los pasteles durante unos 20 minutos y luego déjelos soğuk. Antes de servir, espolvorear muffins sin mantequilla con azúcar glas.

¡Navega por la galería para descubrir todos los consejos para hacer deliciosos muffins!