Son zamanlarda sumo portakalları hakkında çok şey duyduysanız buna inanmayabilirsiniz. Lezzetli turunçgillerin popülaritesi son yıllarda arttı, henüz denemediyseniz şimdi tam zamanı!
Resmi Sumo Citrus web sitesine göre, Sumo portakalı ilk kez 1970'lerde Japonya'da iki sevilen meyvenin hoş özelliklerini birleştirmek isteyen bir narenciye çiftçisi tarafından yetiştirildi: kolay soyulan Japon mandalina ve sulu, tatlı Kaliforniya. Turuncu. Meyvenin mükemmel hale gelmesi neredeyse 30 yıl sürdü ama sonunda Sumo portakalı doğdu. Bu narenciye favorisi bugün o kadar popüler ki, genellikle arkadaşlara ve aileye hediye olarak sunulan Japonya ve Kore'de bile hayranlık uyandırıyor.
Peki neden insanlar bu portakalları satın almak için her zamankinden daha fazla acele ediyor? Çünkü tatlı, sulu, soyulması kolay, çekirdeksiz portakallar uzun zamandır mevsiminde. Daha spesifik olarak, yalnızca Ocak'tan Nisan'a kadar mevcutlar, yani satın alma süreleri yalnızca birkaç ay sürüyor.
Bu meyveyi bu kadar çekici kılan bir diğer şey ise sağlığıdır. MyFitnessPal'a göre büyük bir sumo portakalı günlük C vitamini alımınızın yaklaşık yüzde 160'ını içeriyor ve bu da onu soğuk algınlığını önlemek için tabağınızda bulundurmanız gereken harika bir meyve haline getiriyor.
Sumo portakalları Trader Joe's, Target, Kroger, Publix vb. gibi çoğu büyük markette mevcuttur. Bunları buzlu dondurmalara dönüştürmeyi veya ortalığı karıştırmak için bir acai kasesi tarifine dahil etmeyi deneyin!
Resim kaynağı: Getty / Douglas Sacha
