mutfak Friuli Venezia Giulia Avrupa'nın, Avrupa'nın ve Slava kültürünün kontrol altına alınması için enogastronomik onaylı bir yaklaşım, İtalya'nın güzel bir bölgesinde yer alan büyükelçiler için bölgesel tipik bir örnektir. Paesaggi çeşitliliği, dağların cazibesi, fiumi, Rendono denizine güzel Friulya tavolası Assburg geleneği ile slava geleneğinin bir karışımı, terra'nın sapori'sini ve denizin anche'sini koruyan saporito ve hakiki bir eritme potası.
Araziden, dağlardan, Carso'dan ve dağlardan bahsetmişken, her şeyden önce bölgenin tipik formatlarından alıntı yapma hakkımız yok. Montasius y el Formadi Frant. Aynı zamanda, bir yıl sonra kadınsı bir ev sahibi olmamı sağlayacak bir ev yapımı ürün de vardı.
Sanno bene sorelle Sara ve Marta Piller Roner Azienda Agricola Plodar Kelder, Sappada'da (Ud), dolomit dağından 1250 metre yükseklikte yer almaktadır. Çalıştığım papağana ve yaz aylarında bazı yerel restoranların quello'larına teşekkür ederim. saurnschotteSappadina geleneğinin "antico" biçimi, ve diventato il Friuli Venezia Giulia'nın XIX Slow Food Başkanlığı. Bu bir Taze formaggio spalmabile aromatizzato con il dragoncello di montagna, kahve içmekten kaçınmak için latte'yi kullanarak gerçek bir tempo yakalayın: her gün, en iyi şekilde dinlenirken, aynı zamanda tek bir Dragoncello'dayken de çok daha fazla yağ tüketirsiniz. Saurnschotte her zaman bazı tipik sappadin pirincinin ana maddesidir. Chottedunkate Polenta ve latte'nin hazırlanma aşamasında schiuma'daki asit ricotta'nın karıştırılmasıyla elde edilirse.
onları Plodar KelderAilenizle araba kullanmak için, kendi tarımsal azienda'nızdan ve azienda della zona'nızdan gelen latte'yi dönüştürün: l'Azienda Agrícola Fauner Robertoche fornisce latte vaccino veCandido Mattia Tarımsal Aziendakeçi latte üreten. Latte'nin formaggio avviene invece nel locale'deki dönüşümü, o ince a pochi anni fa, ülkenin turnary lateria'sıydı: ya Saurnschotte dışında üretilseydi, stracchino, caciotte erborinate ve aromatizzat, ricotta, eşek ve formaggi stagionati ve çiğ lattebenim biram yoğurt ve alcuni salumi, ikincisi
Faggio ağacı ve ginepro rami ile koruma için Antiche ricette ve affumicati.
