Donne'nin geleceğini mutfakta görmeye mi geldin?
Bisogna dışı ücret ayrımları di genere, in nessun ambito. Oggi onun kızgın, sırıtkan, yetenekli ve geçerli, cesur bir insan olduğunu söylüyor. Essere da in cucina, ancora purtroppo appartenere ad un'etichetta anlamına gelir. Parliamoci chiaro, ve bir maschi mondo di, ve, ne iyi ne de kötü, ve farklı bir donna: hiç bu kadar iyi bir moda değil.
Bu bayan bu bölgede ne kadar önemli?
All i campi'de tüm ekipmanları kullanmak istiyorsanız düzgün çalıştığından emin olun. Avendo la lucky di essere anche madri, abbiamo l'isttinto a seguire le cose a tutto tondo: la famiglia, il lavoro ve il restaurant.
Giovani'nin Ristorazione dünyasındaki kariyerini nasıl değerlendireceğinin bilincinde misiniz?
Genç bir kız her zaman çok müsaittir ve her zaman açık bir şekilde seyahat edebilir. Consiglio di osare, sbagliando, ma non avendo timore, soprattutto se'nin bir kısmını kullanarak, her zaman. Bisogna, più'de bir marcia ile birlikte bir çocukla ilgilendi!
Lettori desiderosi di unparare ile ne paylaşıyorsunuz?
Her zaman herkese ve ragazzi'ye çalışacağımı söylüyorum, ama aynı zamanda Elena stessa, mia figlia, di imparare ad osservare le cose che abbiamo intorno as se avery degli occhi nuovi, as se fossa her zaman unascoperta. İçimizdeki zenginlik her zaman o kadar önemlidir ki, etrafımızı saran çevreye değer veririz. Bu durumda, şu anda, mektupta abbiamo a vellutata'yı ve piatto aggiungiamo'da, tat yoğunluğu sırasına göre mevcut olan bölgede erbe of field raccolte çeşitleri var. Ogni boccone ve bir kapsam!
