İçeriğe geç

Brokoli Clafoutis – La Recette

Le clafoutis aux broccolis'in tadı da iyi chaud que froid! Ana yemek veya ana yemek olarak gecenin tatlı parfesi du fait de sa legèreté et de son fondant en bouche. Hatta bazı ekleri de azaltabilirsiniz. Bir vous de jouer!

Malzemeler:

  • 750 gr brokoli
  • 30cl süt
  • 20 cl sıvı krema
  • 3 yumurtaları
  • 3 sarı uh
  • 25 gr enfiye peyniri
  • 20 g tereyağı

Aşamalar:

1. Brokoliyi en fleurettes, puis faites-les cuire'ı yıkayın ve büyük bir tencerede bulyon tuzlu suda 5 dakika ayırın. Egouttez et rezerv.

brokoli suyu© istock / Herzstaub

2. Prechauffez le dört, 160 °C'de.

3. Dans un salataier, meyilliler les œufs et les jaunes d'œufs avec le lait et la crème. Salez, oy birliği için geçerli.

4. Oylamalar için en iyi seçimler. Versez votrepareceil à flan et termz en parsemant de fromage râpé.

5. Enfournez 30 dakika asılı.

Clafoutis aux brokoliniz hazır!

Cette recette vous plait?