Alamin ang sarsa ng bolzanina? Sa yugto ng degli asparagus Sa pagdating, kapaki-pakinabang na malaman kung paano ito ihahanda upang maihatid ito sa hindi pangkaraniwang paraan o taggi questi.
Halika gustare gli asparagi: pampalasa at sarsa
Ottimi to prepare tita ricette come i risotto o per creare piatti completi in abbinamento alle mga itlog ah, mabuti hamongli asparagi si assaporano na may piacere anche da soli, simple lang lesatipara sa meryenda o isang magaan na hapunan.
Sa kasong ito kung maaari akong sumang-ayon sa langis at limon se vogliamo restare leggeri, scam Asno Oh pumunta sa parmesan Maaari naming ibigay ang lahat ng matamis o pagkain na inihain kasama ng maionese at iba pang kasamang sarsa. C'è quella olandese e, appunto, ang hindi gaanong sikat sarsa ng bolzanine.
Kanin na may sarsa ng Bolzanina
Gaya ng iminumungkahi mo, ang bolzanina sauce (Bozner sauce) ay tipikal ngAlto Adige. batay sa iyong Soda, senape at herb cipollina, ay servita na tradisyonal na pagmamay-ari sa saliw ng agli asparagi. Ecco halika na.
Sangkap
2 soda ng ubas
150 ML na langis
1 cucchiaino ng white wine vinegar
1 senape cucchiaino
2 cucchiai ng beef brodo
yerba cipollina qb
marumi qb
pepe puti qb
Pamamaraan
Tadtarin ko ng pino ang cipollina herb. Kunin ang soda uova at paghiwalayin ito tuorlo dall'album quindi tagliate l'album at piccoli dadini. Sa isang ciotola ihalo ang il tuorlo d'uovo sa senape, il brodo di carne, il sale at il pepe. Idagdag ang langis sa filo at mescolate. Condite infine ang sauce na may suka at aggiungete gli albumi at herb cipollina. Ang sarsa ng Bolzanina ay handa na.
Mabilis na bolzanina sauce (may mayonesa)
Para sa isang mabilis na paghahanda na tatanggapin ko upang makakuha ng isang sarsa na homogenous, ihalo ito sa isang mixer na may langis ng oliba, suka, senape at herb cipollina, aggiungendo dahil din sa cucchiai di Maionesekung sino ang nagreregula di sale e pepe.
Halika upang pangalagaan ang sarsa ng bolzanina
Ang sarsa ng Bolzanina ay itinatago sa refrigerator sa isang lalagyan ng airtight sa loob ng isang taon. Nagtatapos ito sa asparagus, ngunit walang sarsa, ngunit subukang lutuin ito kasama ng iba pang mga gulay ng panahon o subukan ito sa abbrustolito na tinapay at speck croccante.
