Lumaktaw sa nilalaman

isang mabilis na ricetta at antispreco | Ang Kusina ng Italyano

Avete mai provato a fare una cake ng mimosa? Gumamit ng pandoro è ancora più simple at veloce da fare! At sa isang palayok ay i-recycle ang isang walang kapantay na sangkap at maghanda ng cake para sa isang espesyal na okasyon, magari per la festa della donna.
Kung mahilig ka sa tradisyunal na matamis na ito ng Marso na inaasahang tagsibol, hindi mo maililigtas ang bigas na ito.

Ricetta della torta mimosa na may pandoro

Para ihanda ang mimosa cake na may dovete pandoro, papalitan ko na lang ang classic pan di Spagna della tradizionale rice, ng pandoro na malamang na nananatili pa rin sa bahay. Pansin, ang scadenza è ormai prossima!

Sangkap

1 pandora
zucchero sa belo qb
100 ML sariwang panna da montare

Mga sangkap para sa bagna

140 g ng tubig
70 g ng zucchini
70 g ng Grand Marnier type liqueur

Mga sangkap para sa pasticciera cream

5 yolks
175 g ng zucchini
500 ml ng buong latte 500 ml
125 ML ng likidong sariwang panna
55g corn starch
1 vanilla baccalaureate

Pamamaraan

Per prima cosa ihanda ang pasticciera cream.
Blanch sa isang pentoline siya lattedoon cream at bacca di banilya Aperta e svuotata dei semini che lascerete in infusione. Dumating si non deve sa bollore.
Isang bahaging mescolate i yolks kasama ang asukal Finché non raddoppiano sa volume at poi aggiungete l'amido setacciato e poi il latte doon cream sinasala ang bene gamit ang isang burol.
Riponete tutto sul fuoco to fiamma bassa patuloy na paghahalo pinong sa raggiungere ang tamang consistency. lasciate raffreddare el cream Coperta con la pelicola a contatto in modo da non far pasare aria.

intanto occupiedevi della bagna para sa cake: lutuin ang iyong medium fire il Grand Marnier, lo zucchero e l'acqua fino ad ottenere uno sciroppo. Ci vorranno tungkol sa 10 minuto.
lagyan ng label ito pandoro base che userete come base della torta mimosa at riponetela en uno stampo o su un piatto da portata. Bagnatela servendovi di un pennello da cucina at schiacciatela bahagyang all'interno per fare spazio alla crema.
Isang turn fredda, ihalo ang cream sa sariwang panna na dati nang naka-mount sa niyebelumipad palayo kasama ang isang cucchiaio di zucchero a velo.
Ibuhos ang cream na ito, na sa pagsasanay ng isang chantilly, sa base ng pandoro.
Sa kung ano ang nananatiling ng pandoro kapalaran kaya maraming mga cube piccoli più o mas mababa sa mga sukat na ito at useteli upang masakop ang cream, pagkuha ng epekto ng mimosa cake.
Lasciate raffreddare in frigorifero per un paio di ore at prima di servie budburan lahat ng nakatalukbong zucchero.

Mimosa cake na may pinya o fragole

Pot arrichire ang mimosa cake na may della frutta.
Kapag ito ay pana-panahon, ito ay sa tagsibol, maaari mong gamitin ang marupokKung hindi mo siya mahanap, subukan ito sa kanyascion ng pinya taba sa pezzettini. Sa kasong ito, para sa hindi buttare via nulla, potete substitute la bagna na may l'acqua del frutto che trovate nel barattolo.
Altra idea sono le pesce sciroppate, por una versione ancora più dolce.

Mimosa cake na may panettone o colomba pasquale

Maaari mo bang pinalamutian ang isang panettone da finire, o gusto mo bang bilhin ang kalapati para sa Pasko ng Pagkabuhay?
Well, ang pangwakas na epekto ay hindi sa ibabaw ng pandoro, ito ay halos kapareho sa aspeto at pagkakapare-pareho ng Espanyol na tinapay ng mimosa cake, ngunit madalas itong ginagamit upang makakuha ng masarap na matamis, na may uvetta at candidi din.

Iba pang consigli per fare ang mimosa cake