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Isang mesa ng korte ng France

I più amichevoli the hanno chiamata the inang reyna, per aver messo al mondo tita teste coronate; Pinuna ko si Regina Nera, at hindi nag-iisa para sa kanilang pag-aaral nang wala sa panahon. A Caterina de' Medici, pronipote di Lorenzo il Magnifico, sono stati attributiti vizi di tutti i tipi: superstiziosa, assetata di potere, avvelenatrice… Ma al di là del gran dibattito su di lei, l'aggettivo che meglio le si attaglia è senz 'altro un ben più lieto “buongustaia”. Isang gourmet nobildonna, na mula nang dumating si Natia Firenze sa isang-kapat ng isang taon sa France upang impalmare il futuro re, di fatto "turuan" ang hukuman ng Parigi a quello che oggi chiameremmo il Made in Italy.

mga larawan ng bridgeman

Ang Il suo non ay isang kasal ng pag-ibig. Lei non è beautiful ne nobilissima, è piccolina, tonda e con gli occhi un po' da ranocchio dei Medici. Ang "grassa bottegaia", ang chiamano. Sa unang sampung taon, hindi siya nakipagsapalaran sa ad avere figli e suo marito ha un'amante stupenda, Diana di Poitiers.
Pero ang Caterina ay mayroong altre frecce al suo arco: è intelligent, colta, soprattutto è quello che oggi defines a trendsetter. Dumating sa korte na may kasamang cuochi at pasticcieri fiorentini, toscani at siciliani che faranno scuola. Siya ay mausisa tungkol sa lasa, sa che sedersi a tavola non vuol dire solo riempir si lo stomaco, ma circumdarsi di cose belle. Insegna ai francesi to use the forchetta, profuma le tovaglie damascate con trifoglio e melilot, introduce il tovagliolo, fa cambiare i piatti tra una portata e l'altra, subdivide il servizio dolce dal servizio salato… Non sono cose che ha inventato lei, certo , ma ha rese quotidianità.

Carciofi alla CavourCarciofi: 5 magandang beses bawat mangiarne di più

Ako ay mayaman sa mga bitamina, mineral at napapanatili upang makayanan ang tagsibol at ang kaguluhan na dulot ng pagbabago ng panahon. Dumapo si Ecco

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C'è poi qualcosa de deepmente sentimentale nel fatto che la giovane “italiana all'estero” cerchi di ritrovare nel piatto i sapori di casa at gradisca so much verdure, dall'amatissimo carciofo na itinuturing niyang salutari (at perpektong aphrodisiac), kumain ng lo scalogno, i piselli, i fagioli, condition magari con l'olio delle tuscan hill. Ciò che per certo lei non può sapere, doing assaggiare ai cortigiani semper più conquer delizie particolari come sorbetti o crespelle, è che alle ricette che lei importà sa France ay magiging riservato a good destiny. Piaceranno so much che i cuochi francesi le faranno proprie, al punto che oggi we thought tutti che siano originarie della France!

larawan ng itemTutti i modi per prepared la zuppa di cipolleLeggi l'articolo

Ibigay ang papel sa melarancio na magde-deventerà pato na may dalandan alla toscanissima zuppa di cipolle che chiameranno sibuyas na sopasmanipis na alla colla sauce, ribattezzata besciamellakung gagawa ka ng maikling cultural circuit ng cui Caterina ang magiging bida din sa napakaraming aspetti della vita quotidiana, come when, per cavalcare comoda senza dare scandalo, introduce l'uso dei calzoncini lunghi da portare sotto la going, or per ovviare alla sua bassa statura si farà confezionare scarpine alte dagli fiorentini artigiani, o anchor commissioned to his profumiere Renato Bianchi, who will be Mastro René per i francesi, delicate esnze di giaggiolo (iris per i francesi), che altro non è se non il beautiful giglio di Firenze!