Sa malungkot na sitwasyon sa Ukraine na kumalat sa pamamagitan ng semper più drammatica, i gesture of solidarity to give support to all the popolazione si moltiplicano. Milanesi at hindi, mag-sign in agenda l'appuntamento na may Isang magic para sa Ukraine sa pamamagitan ng giovedì Abril 17 lahat ay manalangin 20 sa Sala dei Duecento sa Eataly Torino Lingotto. Kung ito ay isang charity event, cuisine at magic inorganisa ng Eataly, Fondazione Mago Sales at Masters of Magicsa cui Chef stellati, giovani emergenti, volti dello spettacolo at della tv sa uniscono para sa isang dissolidarityetà hapunan.
Charity dinner sa bawat aiutare
Ang charity dinner Isang magic para sa Ukraine chiama sa kusina mahalagang chef para sa isang espesyal na pag-iisip ng menu para sa okasyon: Alexander Robles, il giovane executive chef ng Azotea, isang lokal na Nikkei sa sentro ng Torino, pagkatapos ng hapunan na may il primo antipasto, tiradito di tonno na sinamahan ng Asian Mary cocktail. sundin ang mungkahi ng Walter Ferretto, di Il Cascinale Nuovo a Isola d'Asti (AT) (1 Michelin star), isang omaggio alla piemontesità kasama ang ripieno carciofo, Raschera at acciughe del Cantabrico nito. Ang pinsan ay ang butterfly raviolo di Stefano Sforzadi Opera – Ingegno e creatività, ang bagong proyekto ng chef na binuksan sa lungsod noong 2019. Anna at Claudio Vicina, direkta mula sa kusina ng Casa Vicina (1 Michelin star), hanggang sa ikatlong piano ng Green Pea. Kung ito ay nagtatapos sa kagandahan na may matamis na dessert mula sa pastry chef Fabrizio Racca.
Menù della serata Isang magic para sa Ukraine
Tonno tiradito at Asian Mary | Alejandro Robles, Rooftop
Carciofo ripieno, Raschera at acciughe ng Cantabrian | Walter Ferretto, IlCascinale Nuovo, 1 Michelin star
Butterfly Ravioli | Stefano Sforza, Opera
Scamone di Fassone "La Granda" na may mashed patatas para sa pagbebenta at cialde ukraine | Anna at Claudio Vicina, Casa Vicina, 1 Michelin star
Mga dessert | Fabrizio Racca
magic serata
Oltre alla cucina, mahusay na kalaban della serata sarà natural ang magic, salamat sa presensya ng Mago Sales at dei kanyang mga kaibigan illusionisti kagubatan ng wizard, Wizard Alexander, Raul Cremona, walter rolf, marco aimone at piero venice.
Isang magic para sa l'Ucraina: mga donasyon
Ang kaganapan ay bukas sa publiko sa presyong €100. Ibabalik ang Tutto il ricavato sa Progetto Emergenza Guerra Ucraina della Fondazione Mago Salespabor sa mga anak ng Comunità dei Figli di Don Bosco di kyiv, Leopoli at Odessa.
Para sa impormasyon at prenotazioni: www.torino.eataly.it
