Siya Tiramisu è isang tipikal na dessert ng Italian culinary tradition, na sinakop lahat ng suo sapore al caffè at sua cremosità. In versione rivisitata lactose at gluten free può essere adatto also a chi ha glutine o lattosio intoleranza, oppure soffre di sakit na celiac.
Scoprite halika ihanda ito libre ang gluten mi lottosio.
paano? echo ang kanin di seguito, passaggio per passaggio, at più sa ilalim ng anumang mungkahi bawat matamis na mga pagkakaiba-iba sa tema.
Kumain ng pamasahe sa tiramisù senza glutine at lattosio
Sangkap
250 g di savoiardi senza glutine (kung trovano sa kalakalan)
150 g ng zucchini
400 g mascarpone na walang lattosio
3 ubas
100 ML ng kape sa lalong madaling panahon
mapait na cocoa powder qb
Pamamaraan
Para sa prima cosa, tingnan ang zucchero sa isang pentolino na may 40ml ng tubig Ang kapalaran ay kumukulo sa fiamma dolce, facendogli raggiungere i 121 gradi (kontrol gamit ang isang thermometer ng kusina).
POI sumakay sa uova, pagkuha ng foamy compost, sul quale pourete a filo sciroppo di zucchero broth. Ipagpatuloy ang pag-assemble ng composter finché non si raffredda. Magdagdag ng mascarpone sa po' per volta. ora che la cream è sa lalong madaling panahon, potete mount ito Tiramisu: Prizeete una teglia, sul fondo spargete due cucchiai di crema, poi aggiungete una fila di savoiardi, dating inzuppati nel caffè, versato in un piatto fondo.
Ricoprite na may masaganang layer ng cream. Ripetete l'operazione a strati, fine adarribe all'orlo della teglia. Ang huling stratum dev'essere di crema. Oras ilagay sa refrigerator il tiramisù at lasciate raffreddare para sa hindi bababa sa isang paio d'ore prima di servilo. Prima di fare le porzioni, spolverizzatelo di kakaw sa ibabaw.
