C'è chi preferisce il primo eat piatto forte della tavola di Pasqua, slab ng lasagna na may cannelloni, mentre altri amano i pangalawang piatti pasquali.
Abbiamo racolto per voi un selezione di 60 kanin na inihanda para sa Pasqua e Pasquetta, Batay sa napapanahong sangkap nito, riviste sa chiave sfiziosa. Ang tradisyunal na rice slab ay kumakain ng il inihurnong capretto pumunta sa dulo Costolette impanate alla camomillaDale branzino ripieno arrosto hanggang sa Salmon sauce, uova at yogurt: Scegliete tra i secondi piatti pasquali quello che più fa al… gusto vostro.
Cosa mangiare al posto dell'agnello?
Hindi isang tutti l'agnello piace. Bisogna saperlo cucinare per togliergli qui caratteristico sapore forte. E poi tanti preferiscono indirizzarsi su altre pietanze per un celta ethica. Cosa mangiare quindi al posto dell'agnello? Le alternative di carne sono tante: c'è l'arrosto di vitello con carote e porri, l'hamburger con uovo in camicia, lo spinacino di vitello, il polpettone. Para sa hindi parlare delle polpette, perfette anche at maghanda sa pag-asam at sa anumang sandali, golose anche sa bawat piccoli.
Secondi di Pasqua: uova protagonist
Ang uova ay ang kalaban ng Pasko ng Pagkabuhay, din nei secondi piatti. Para sa kaligayahan ng mga vegetarian! Ang Tra le nostre ay nagmumungkahi ng troverete ng napakaraming piatti batay sa uova: soufflè, al forno, in purgatorio, strapazzate, da mangiare morbide na may le puntarelle o sinamahan ng asparagi cream. Isa sa aming paboritong paghahanda? Le uova sode con mousse allo spumante, raffinate at pinong, perpekto para sa mesa ng Feste.
