Napakadaling Baked Feta Pasta

Ang Tiktok Pasta na Pinag-uusapan ng Lahat - Ang inihurnong feta ay mayroon ng lahat, malaki at matapang na lasa, creamy comfort, at carbs.

Ang baked feta pasta ay tinatamaan ang mundo ng TikTok, at kitang-kita kung bakit - ito ay creamy, kamatis, at SOBRANG masarap. Ito marahil ang pinakamadaling pasta dish na gagawin mo ngayong buwan at ang kabayaran ay mataas para sa hindi kapani-paniwalang mababang pagsisikap.

Ano itong uso sa tiktok pasta?

Ito ay napaka-simple: ang mga cherry tomato ay binuhusan ng langis ng oliba at inilalagay sa isang baking dish na may isang bloke ng feta cheese. Ang lahat ay niluto hanggang ang mga kamatis ay lumubog, na naglalabas ng kanilang matamis, lasa ng marmelada. Ang feta cheese ay nagiging malambot at umaagos. Ihalo mo ang lahat sa isang mabilis na sarsa, idagdag ang tinadtad na bawang, basil, durog na pulang paminta at pasta. Boom, tapos na ang hapunan!

Nakakamangha talaga itong tiktok pasta

Minsan ang pinakamahusay na paraan ng pagluluto ay ang hindi nangangailangan ng oras para mas marami kang oras na kasama ang iyong mga mahal sa buhay sa pagkain. Gustung-gusto ko na ang oras ng paghahanda para sa ulam na ito ay napakababa at ang aktwal na oras ng paghawak ay napakababa. Kung maaari mong haluin, maaari mong gawin ang ulam na ito.

Ang nangingibabaw na lasa ng pasta na ito ay feta at kamatis, sila ay halos dalawang sangkap na pasta. Kung hindi ka mahilig sa feta cheese, maaari ka talagang gumamit ng isa pang keso - ang baked brie, fresh mozzarella, cream cheese, o ricotta ay magiging kahanga-hanga.

Ano ang inihurnong feta pasta?

Ang baked feta pasta ay isang pasta dish na kasalukuyang nagiging viral sa TikTok dahil napakadaling gawin, masarap, at mukhang masarap. Ito ay batay sa isang Greek appetizer, inihurnong feta. Ang unang pagbanggit ng baked feta cheese mix na may pasta ay pinasikat ng Finnish blogger na si Jenni Häyrinen. Tinawag niya itong uunifetapasta o baked feta pasta. Tila ang feta pasta ay hindi kapani-paniwalang tanyag sa Finland dahil ang ilang iba pang mga blogger ay nagsulat din tungkol dito. Ngayon sobrang viral na narinig ko na mahirap hanapin ang feta!

Paano gumawa ng feta pasta sa oven.

1. Ilunsad: Sa isang baking dish, ihalo ang cherry tomatoes sa olive oil. Maglagay ng isang bloke ng feta cheese sa gitna at lagyan ng kaunting mantika.
2. Cook: Ihurno ang mga kamatis at feta cheese sa oven hanggang sa lumubog ang mga kamatis at matunaw ang keso.
3. Nagluluto: Habang ang feta cheese ay nasa oven, lutuin ang pasta.
4. Haluin: Kapag ang mga kamatis at feta cheese ay luto na, idagdag ang tinadtad na bawang, dinurog na pulang paminta na mga natuklap, at pasta, lumuwag ng kaunting tubig ng pasta kung kinakailangan. Tapusin gamit ang sariwang basil.
5. Kumain: Yun lang! Kunin ito at tangkilikin ang isang mangkok ng nakakaaliw na purong carb cheese.

Mga sangkap na inihurnong feta

• mga kamatis, seresa - ang mas matamis mas mabuti! Napakaraming uri ng mini tomatoes ngayon, mula sa strawberry at ubas hanggang sa baging at heirloom. Gumamit ako ng isang pakete ng mga klasikong cherry tomatoes at isang pakete ng vine cherry tomatoes.
• feta keso - gugustuhin mong makakuha ng maganda at mas magandang kalidad na Greek feta cheese dahil ito ang pangunahing lasa ng ulam. Kumuha ng isang bloke ng feta cheese, ang uri na nanggagaling sa brine, hindi ang mga mumo. Kung gusto mo ng mas makinis at creamier na feta, subukan ang French feta, ito ay mas acidic kaysa sa Greek.
• langis ng oliba - karamihan sa mga recipe na nakita ko ay tumatawag para sa 1/4 hanggang 1/2 tasa ng langis ng oliba. Kumuha ako ng 1/3 tasa, gusto mo ng sapat na upang takpan ang mga kamatis at feta cheese habang mayroon kang kaunting mantika sa ilalim ng iyong baking dish kaya ang mga kamatis ay karaniwang gumagawa ng isang bagay na katulad ng tomato confit. Masyadong maliit na langis ng oliba at ang mga kamatis ay matutuyo sa kalaunan.
• Pasta - maaari mong gamitin ang paraang gusto mo, pinili namin ang Casarecce.
• Ajo - Ang ilang tinadtad na mga clove ng bawang ay pinaghalo at ang natitirang init mula sa mga kamatis ay nagpapalambot sa talas habang binibigyan ito ng isang malaking dosis ng kabutihan ng bawang.
• basil - Ang sariwang basil at mga kamatis ay isang perpektong kumbinasyon. Gupitin ang ilan upang isama at i-save ang ilang dagdag na buong dahon para sa dekorasyon!

Mga madalas itanong tungkol sa Tiktok pasta

Paano kung hindi ako mahilig sa feta cheese?

Kung hindi mo gusto ang feta cheese, subukang gumamit ng French feta cheese, na may bahagyang mas banayad na lasa, o kahit na iba pang uri ng keso. Ang pasta recipe na ito ay gagana rin sa brie, ricotta, sariwang mozzarella, o kahit na cream cheese.

Dapat ka bang gumamit ng cherry tomatoes para sa inihurnong feta pasta?

Kung wala kang cherry tomatoes, literal na anumang kamatis ay gagawin, gugustuhin mo ang tungkol sa 1 pound. Kung gumagamit ka ng mas malalaking kamatis, gupitin ito sa apat na bahagi bago lutuin.

Anong uri ng pasta ang dapat kong gamitin para sa inihurnong feta pasta?

Kahit anong uri! Natapos ko ang paggamit ng Casarecce, isang magandang "S" na hugis na kuwarta. Maaari mong gamitin ang penne, rotini, macaroni, rigatoni, o kahit na mahabang pasta tulad ng spaghetti o fettuccine.

Anong uri ng baking dish ang dapat kong gamitin?

Pinakamabuting gumamit ng baking dish na hindi masyadong malaki; Ang isang medium na baking dish ay makakatulong na panatilihing magkasama ang lahat ng mga kamatis at nasa langis ng oliba upang hindi sila masyadong matuyo. Gusto namin na ang mga kamatis ay matamis at malambot, hindi tuyo sa oven.

Ayaw ko ng hilaw na bawang, kailangan bang hilaw ang bawang?

Kapag idinagdag mo ang hilaw na bawang sa mainit na mga kamatis, ang natitirang init mula sa mga kamatis at feta cheese ay dahan-dahang magpapainit ng bawang at aalisin ang hilaw na gilid na nag-iiwan ng isang mahusay na pahiwatig ng lasa ng bawang. Kung talagang ayaw mong gumamit ng hilaw na bawang, maaari mo itong idagdag sa kawali bago i-ihaw ang mga kamatis, ngunit siguraduhing nababalutan ito ng mantika upang hindi masunog.

Mga recipe na katulad nitong Tiktok pasta

Nasiyahan ka ba sa paggawa ng napakasarap at madaling pasta na wala pang 5 sangkap? Maaari mo ring subukan ang iba pang ito:

Yun lang! Sana subukan mo itong pasta. Ito ang lahat ng aking mga pangarap ng keso, carbs, bawang, kamatis sa isang mangkok.
xoxo steph