Lumaktaw sa nilalaman

Mai Più, ang masayang rebolusyon sa pagluluto

maaari pa tahiin hilaw sa cucina, maaari pa maltrattamenti, masamang salita, kawalang-galang, pisikal at pandiwang pagsalakay, lata paaù titigan ang lalaki sa isang lugar na isinilang upang maging malayong beneficio le persone, la cui vocation dovrebbe essere solo at soltanto la felicità.

Estafa Ang Italian Cuisine, il giornale di cibo più antico del mundo, abbiamo iniziato esta camino. Abbiamo chiesto a cuoche e cuochi (chef non uso perché vuole say cuoco ma reed capo), sommelier, personale di sala e addetti ai lavori di immaginare kusina ng hinaharap.

"At sinimulan natin ito ngayon"senza”. Nang walang rancor, cattiveria, agresyon, galit, poot, diskriminasyon.

La nostra cucina, la cucina del nostro Paese per la quale cis stiamo battendo affinché diventi unesco intangible heritageay isang puwang ng accoglienza, pag-ibig, pagkakaibigan at pagsasama.

Ang Perché dietro ay may piatto di tortelli non ci può che essere solo hiyas.

Tumawag kami para sa pakikilahok, sa pagkakasunud-sunod ng hitsura:

Kristiyanong tomei

Jessica Rosval

George Locatelli

karim lopez

taka kondo

Luca montersino

Errico recanati

Massimo Bottura

Martina Caruso

Alejandro Bellingeri

si carlo crack

Giuseppe Iannotti

Ciccio Sultano

martina bonci

jacopo malpeli

Marco Pedron

Guido Paternollo

Stefano Chiaregato

Gino Sorbillo

andrea maugeri

Mattia Pastori

Giacomo Gianotti

Eugene Boer

Elena Montomoli

ambrosian frame

Niko Rometo

Christina Bowerman

Antonia Klugman

valentina rizzo

Elio Sironi

David Difabio

Dominga Cotarella

Gianfranco Pascocci

Denis Lovette

Corrado assenza

kayumanggi ng cedroni

luca abadir