mga masarap mga recipe ng shiitake mushroom ay tiyak na higit na mahuhumaling sa mga mahilig sa kabute.
Ang mga ito ay meaty, flavorful at nakakagulat na maraming nalalaman. Ano ang hindi maaaring mahalin?
Gusto mo bang i-save ang recipe na ito? Ilagay ang iyong email sa ibaba at ipapadala namin ang recipe sa iyong inbox!
Kahit na mas mahusay kaysa sa mahusay na lasa nito, ang shiitake mushroom ay may maraming benepisyo sa kalusugan.
Ang mga ito ay puno ng mga antioxidant at isang mahalagang pampalakas ng kaligtasan sa sakit.
Ang mga shiitake ay napakapopular sa lutuing Tsino at Hapones (at sa aking mesa). Ang lahat ng ito ay dahil sa kahanga-hangang lasa ng umami.
Mula sa mga sopas ng noodle hanggang sa vegetarian na bacon, maraming paraan upang magamit ang mga malalaking kayamanan na ito.
Nagugutom ka na ba? Tingnan ang mga shiitake mushroom recipe na ito!
Simulan natin ang listahang ito sa isang ulam na gustung-gusto ng lahat; Creamy pasta na may mushroom. I mean, paanong hindi?
Ang recipe na ito ay isang walang karne na bersyon ng isang Italian pasta dish: tagliatelle alla boscaiola (tagliatelle ng woodcutter).
Ito ay tradisyonal na ginawa gamit ang Italian sausage. Ngunit ang creamy paste na ito ay nilaktawan ang karne at inilalagay ang spotlight sa mga karneng shiitake na iyon.
Ngayon, perpektong itinatampok nito ang versatility ng shiitake mushroom. Napakasarap na hindi mo makaligtaan ang karne. Hindi kahit kaunti.
Kung gusto mong ihain ang perpektong, madaling ihanda na side dish, huwag nang tumingin pa.
Ang mga baked shiitake mushroom na ito ay perpektong kasama ng manok, steak, o kahit na mga itlog.
Maaari mong ihanda ang mga ito sa mesa nang wala pang 30 minuto.
Gusto mo bang i-save ang recipe na ito? Ilagay ang iyong email sa ibaba at ipapadala namin ang recipe sa iyong inbox!
Hindi lamang mabilis at madaling gawin ang mga ito, ngunit nakakabusog din sila at napakasarap.
Tulad ng sinabi ko, kapag niluto, ang shiitake mushroom ay may kahanga-hangang meaty texture. Siyempre, nangangahulugan ito na ang mga ito ay isang kamangha-manghang kapalit ng karne.
Ang bersyong ito na nakabatay sa halaman ng isang klasikong sandwich ay malutong, mausok, at nakakagulat na makatas.
Sa pagitan ng mga sariwang gulay, crusty bread, at crispy bacon, ito talaga ang pinakamagandang sandwich.
Ito ay magaan, malasa at madaling ihanda, perpekto para sa mga tanghalian sa tag-araw o on the go.
Palaging napakainit at nakakaaliw ang mga lutong pasta.
Wala nang mas mahusay kaysa sa pag-uwi sa isang malaking plato ng pinalamanan na pasta shell sa isang mahabang araw.
Bahagi ng nakakabusog sa dish na ito ay ang mga umami-packed na shiitake mushroom.
Nagdagdag sila ng masarap at matabang texture sa vegetarian Italian na pagkain na ito.
Pinakamaganda sa lahat, ang masasarap na pasta shell na ito ay magpapanatiling busog sa iyo buong araw.
Minsan ang pinakasimpleng mga bagay ay ang pinakamahusay.
At ang madaling mushroom stir fry recipe na ito ay isang magandang paraan para talagang mailabas ang masalimuot na lasa at texture ng meaty shiitake.
Sa walong sangkap lamang, ang madaling ihanda na ulam na ito ay ang perpektong side dish. At tumatagal lamang ng 15 minuto upang maghanda. Oo, ganun lang kadali!
Ang pangunahing kurso ay hindi palaging nakawin ang palabas. Lalo na kung pinaglilingkuran mo itong masasamang berdeng masamang lalaki.
At sabihin ko sa iyo, ito ay para sa isang magandang dahilan. Ang mga green beans at shiitake mushroom ay iginisa sa malasang, matamis, malagkit na sarsa.
Ang sarsa na ito ay napakayaman at halos likidong ginto.
Puno ng mga lasa, ang vegetarian side dish na ito ay perpektong kasama ng karne o isda. Pero sa totoo lang, masarap kumain mag-isa!
Gusto mo ba ng carbohydrates at ginhawa? Ang risotto na ito ay ang pinakamahusay na ulam para sa iyo.
Ang mga caramelized shiitake mushroom ang dahilan kung bakit napakasarap ng recipe na ito.
Magtiwala ka sa akin; isang kagat at dinilaan mo ng malinis ang mangkok. At paanong hindi? Ito ay cheesy, meaty, at sobrang creamy. Hmm!
Sa isang malamig at maulan na araw, gawin ang iyong sarili na isang umuusok na mangkok ng kasiyahang ito ng kabute. Hindi mo pagsisisihan.
I find myself looking forward to a gloomy day para lang may dahilan ako para gawin itong sopas. Maganda yan.
Ipares ang masaganang sopas na ito sa ilang masarap na crusty bread at paborito mong pajama. Hindi mo matatalo ang kaginhawaan sa bahay!
Makatipid ng pera at ipagpalit ang Chinese takeout para sa mainit-init na stir fry na ito.
Kahit na may makatas na manok at malalambot na itlog, ang mga karneng shiitake ay ang mga gulay na nakawin ang palabas.
Ang lasa-packed na dish na ito ay pinagsama kasama ng umami-rich gooey sauce.
At mas madaling maghanda kaysa sa iyong iniisip. I mean, lahat naman tayo marunong gumawa ng scrambled egg diba?
Ang Pyogo beoseot-jeon, o stuffed shiitake mushroom, ay isang sikat na Korean holiday food. At sa magandang dahilan!
Ang mga ito ay puno ng malusog na protina at masasarap na pagkain.
Kaya ano ang padding? Ito ay pinaghalong tofu, tinadtad na karne at masasarap na pampalasa.
Ang resulta ay masasarap na maliliit na packet ng karne na hindi mo makukuha ng sapat. Hmm!
Okay, ngayon ang ulam na ito ay ang perpektong masarap na stir fry upang matugunan ang lahat ng iyong pagnanasa sa pansit.
Kung hindi mo pa nasusubukan ang soba noodles, nawawala ka.
Ang mga ito ay Japanese noodles na gawa sa bakwit at may lasa ng nutty. Sila ay tiyak na magiging iyong bagong kinahuhumalingan.
Ang mga matabang mushroom na iyon ay nagbibigay sa stir fry na ito ng masarap na lasa na magugustuhan mo. Alam ko ang gagawin ko!
Ito ay isa pang masarap na Southeast Asian dish na idadagdag sa iyong Asian-themed dinners.
Ito ay nakabubusog, bahagyang malagkit, at puno ng masustansiyang shiitake mushroom.
Kapansin-pansin, ang recipe na ito ay gumagamit ng rehydrated dried shiitake mushroom sa halip na sariwang mushroom.
Ang mga pinatuyong mushroom ay maaaring gawing mas puro at matindi ang lasa ng umami. Nangangahulugan iyon ng mas masarap na lasa ng kabute. Masarap!
Narito ang isa pang mahusay na recipe para sa mga mahilig sa gulay.
Dagdag pa, ito ay ganap na vegan, na ginagawa itong perpektong side dish para sa mga hapunan na nakabatay sa halaman o isang malusog na tanghalian.
Tangy, maanghang, mabango, maliwanag at sariwa, maraming paraan upang ilarawan kung gaano kasarap ang salad na ito. Hindi ako makakakuha ng sapat!
Puno ng mga madahong gulay, karne ng kabute, at halimuyak, ito ay halos hindi mapaglabanan.
Isa sa mga pinakamagandang bagay tungkol sa shiitake mushroom ay ang kanilang versatility.
At ang inihaw na shiitake recipe na ito ay nagpapakita ng maraming paraan kung paano makakain ang mga matabang hiyas na iyon.
Ibabaw ang mga ito ng mga salad, nilaga at sopas o ihain ang mga ito bilang isang side dish o bilang isang masarap na pampagana.
Sa katunayan, maaari silang kainin bilang isang malusog na meryenda. Kaya, tamasahin ang mga kagandahang ito gayunpaman gusto mo! Alam kong gagawin ko.
Mayroon bang mas mahusay kaysa sa isang umuusok na mangkok ng wonton na sopas? Hindi para sa akin!
Ito ay lalo na kapag ang wontons ay puno ng karne at masarap na mushroom.
Puno ng mabangong lasa, ang masasarap na shiitake-filled wontons ay nagdaragdag ng masigasig na sipa sa light ginger broth. *chef's kiss* lang naman.
Huwag masyadong mag-alala tungkol sa pambalot ng wontons nang perpekto.
Ang lahat ay tungkol sa pagkuha ng mga ito sa sopas at sa iyong tiyan sa lalong madaling panahon!
Kung ikaw ay katulad ko, mahilig kang humigop ng maraming pansit. Sa kabutihang palad, ang shiitake mushroom noodle na sopas na ito ay nagbibigay-daan para sa eksaktong iyon!
Sa sinabi nito, ang masarap na sopas na ito ay puno ng malusog na kabutihan. Malinaw na sabaw ng luya, madahong pak choi, at makalupang shiitake, napakaraming mahalin.
Tamang-tama ito para sa isang malusog na tanghalian o kapag medyo masama ang pakiramdam mo.
Sa pagsasalita tungkol sa mga araw ng karamdaman at mga sopas, isang malaking mangkok ng masaganang noodles ang eksaktong kailangan mo kapag nasusuka ka.
Kapag nakadikit ka sa sopa na may baradong ilong, kailangan mo ng kaunting ginhawa.
Ang mainit, puno ng sustansya, bahagyang maanghang na sopas na ito ay magpapagaan ng pakiramdam mo sa lalong madaling panahon.
Ito ang paborito kong sopas para sa mga araw ng karamdaman. Ito ay hindi kapani-paniwalang malasa, kasiya-siya, at napakadaling kainin! Hmm!
Naghahanap upang baguhin ang iyong pang-araw-araw na avocado toast? Ito ay isang masarap na klasiko, ngunit kung minsan kailangan nating baguhin ito, alam mo ba?
At ang shiitake mushroom toast na ito ay maaaring maging mas mahusay.
Bahagi ng kung bakit napakasarap ng mushroom toast na ito para sa almusal ay ang nakakabusog sa iyo nang hindi masyadong mabigat. Tamang-tama na hawakan ka hanggang sa tanghalian.
Huwag mag-atubiling gumamit ng anumang tinapay na gusto mo, ngunit lubos kong inirerekomenda ang sourdough.
Ito ay sapat na makapal upang ibabad ang lahat ng mga buttery fried shiitake juice!
Kailangan mong subukan ang masarap na Miso Butter Baked Mushrooms na ito.
Ang mga kabute ay nakabalot sa mga pakete ng foil, na kilala rin bilang hoiru yaki, na isang sikat na pamamaraan sa pagluluto sa bahay sa Japan.
Kasama ng mga kabute, kasama rin ang mga pampalasa na mayaman sa umami tulad ng miso, butter, sake, at toyo.
Nahuhumaling ako sa ganitong paraan ng pagluluto. Lahat ng masasarap na katas ay sinisingawan ang mga kabute sa loob.
Dahil dito, sila ang pinaka malambot at mamasa-masa na kabute na natikman mo.
Kailangan ng mabilis at madaling pagkain na inihain sa wala pang 25 minuto? Ang Broccoli at Shiitake Mushroom Stir Fry na ito ay nasasakop mo.
Ang nag-uugnay sa masustansyang pagkain na ito ay ang ponzu sauce na napakasarap.
At kung naghahanap ka ng medyo nakakabusog, paghaluin ang piniritong gulay na may soba noodles.
Maaari ka ring magdagdag ng anumang uri ng protina na gusto mo. Gusto kong magdagdag ng ilang ginutay-gutay na manok, ngunit sa totoo lang, ito ay kasing ganda nito!
Pustahan hindi mo alam na maaari kang gumawa ng bacon gamit ang mushroom. Well kaya mo! At ang mga ito ay arguably kasing ganda ng tunay na bagay.
Ang mga fried treat na ito ay gumagawa ng isang mahusay na plant-based na topping para sa pasta, salad, at gulay.
Mausok, malutong, at masarap na lasa, maraming gustong gusto.
Naghahanap ng mas malusog na alternatibo sa bacon? Ang mga Bacon Mushroom na ito ay kahanga-hangang pinagsama sa mga itlog at lahat ng paborito mong pagkain sa almusal.
Sa aking opinyon, ang mga mushroom at itlog ay isang perpektong kumbinasyon.
Ang mga malalambot na itlog ay napakahusay sa lasa at texture ng shiitake mushroom.
Kaya naman kumikinang ang tortilla na ito. Napakadaling gawin, isang kawali lang ang kailangan mo at hindi mo na kailangang paikutin ang mga itlog. Kaya, ang presyon ay off!
Ang walang gatas na keso ay nagdaragdag ng isang kahanga-hangang creamy consistency sa masaganang mga itlog.
Dagdag pa, ito ay mababa ang carb at ganap na paleo, na ginagawa itong mahusay para sa mga taong may malay na mga diyeta at allergy.
Gusto ko ng masarap na pizza. At itong isang ito ay naglalaway na ako. Mga kabute, mozzarella cheese, goat cheese at sariwang damo? Oo pakiusap!
Hindi karaniwan, ito ay isang puting pizza (ibig sabihin, walang tomato sauce). Ang base ng pizza ay gumagamit lamang ng langis ng oliba, keso at mga damo.
Ito ay perpekto upang i-highlight ang meatiness ng sautéed mushroom.
Ang recipe na ito ay gumagamit ng pinaghalong iba't ibang species ng mushroom. Pero siguradong bida ang mga shiitake. Kaya siguraduhing i-stack mo ang mga ito!
