Kapag ang canicola ay hindi matiis non c'è niente di meglio che una coppetta di gelato alla frutta. Meglio fatto sa casa, anchor meglio senza gelatiera.
Pochi ingredienti, pochi passaggi, alinman ang nagdarasal kay freddo, at ang meryenda ay nagbibigay ng dividere na may gli amici è prompt.
Ginawa nina Elvira at Tilde ang gelato na may latte na pinalapot nang walang gelatiera upang matikman ang mirtillo, ma si possono scegliere ache pesche, albicocche, frutti rossi. I-highlight ang #DaAssaggiare sa profile sa Instagram, tingnan ang mga video sa bawat oras na dumating at i-stato sa… masaya!
Ecco la ricetta che no seguito.
AI MIRTILLI ICE CREAM NA MAY SENZA GELATIERA CONDENSATE LATTE
Pinagkakahirapan: madali
Tempo: 30 minuto sa 8 oras sa raffreddamento sa freezer
INGREDIENTS para sa 10-12 tao
397 g Nestlé Il Latte Condensed
500g sariwang tinapay
500 g sariwang myrtilli più a po' para sa pagkumpleto
PROSESO
Hugasan at malumanay na inihaw ang mirtilli, frullateli at passateli al setaccio.
Ipunin ang tinapay sa tulong ng isang pinong electric mixer upang makakuha ng matatag at mabula na compost.
Idagdag ang Nestlé Il Latte Condensato na maselang paghahalo at isama din ang poi ng myrtilli pulp na paghahalo sa isang spatula dal basso verso l'alto per non smontare il composto.
Versate tutto sa isang stampo da plum cake at ilagay sa freezer nang hindi bababa sa 8 oras.
Ihain ang gelato na may sariwang mirtilli.
