Profitez de la pleine saison pour deguster abricot sous toutes ses formes. Maaari kang pumili ng masarap na crumble à abricot na mainam para sa lahat ng mga baguhan ng ce petit fruit orange et délicieux! De manière générale, le crumble est d'ailleurs ANG nakakaligalig na dessert na gagawin gamit ang mga pana-panahong prutas. Alors, c'est parti, direction les fourneaux!
Sangkap:
magbuhos ng 6 tao
- 10 hanggang 12 aprikot
- 150 g ng harina
- 130g sucre en poudre o cassonade
- 120 g mantikilya
- Cinnamon (opsyonal)
Ang mga yugto:
1. Prechauffez votre four sa 180 °C.
2. Rincez vos abricots et coupez-les en petits dés.
3. Gawin ang iyong plato o ang iyong mga ramequin, pagkatapos ay itapon ang mga abrikot sa fond.
4. Pagpapanatili, paghahanda ng gumuho. Ibuhos ang mga balat, itapon ang harina, ang beurre coupé en morceaux at ang cassonade dans un saladier. Mélangez ensuite du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte sablonneuse at non homogene. Ajoutez la cannelle si vous le souhaitez.
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5. Répartissez la pâte à crumble sur les abricots (maaari kang mag-evidemment avoir plus d'abricots que de pâte à crumble), puis enfournez pendant 30 minuto sa paligid ng selon la puissance de votre four.
Vous pouvez ihain ang iyong crumble d'abricot na may glass bowl o chantilly fait maison!
