Tuklasin ang recipe para sa crêpes gourmandes à la pâte à tartiner et régalez-vous sans attendre! Simple at mabilis gawin, ang mga crêpe na ito ay talagang masarap!
Mga sangkap:
- 40 g ng tinunaw na mantikilya
- 125 g ng harina
- 25 g pulbos ng kakaw
- 20 g ng asukal
- 300ml na gatas
- 3 oofs
- Isang brush ng selyo
- Mula sa pate à tartine
- Du pralin en poudre
Ang mga yugto:
1. Sa isang saladier, paghaluin ang harina, cocoa powder, asin at asukal
2. Ilagay ang mga itlog sa isang pares sa iyong saladier sa isang mahusay na halo sa pagitan ng mga itlog.
3. Idagdag ang beurre fondu at magpatuloy sa mélanger para lang makakuha ng napaka-homogenous na paste
4. Tout en continuant à mélanger votre préparation, versez en plusieurs fois le lait tiede
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5. Dans une poêle, faites fondre une petite noisette de beurre puis versez-y une bonne louche de pâte. Hatiin nang mabuti ang pâté sa hugis nito upang makakuha ng masikip at homogenous na crêpe.
6. Gawin ang setting ng crepe ng tatlumpung segundo bawat gilid
7. Répétez l'oération autant de fois que nécessaire en fonction du nombre de crêpes que vous désirez
8. Garnissez l'intérieur de vos crêpes avec de la pâte à tartiner puis saupoudrez-les avec du pralin en poudre
9. Rabattez deux côtés de vos crêpes l'un sur l'autre puis enroulez-les sur elles-mêmes de manière à faire des petits rouleaux
10. Nappez le dessus de vos crêpes roulées na may isang piraso ng pâte à tartiner et saupoudrez-les de pralin
