Ang pagluluto ng kumpletong menu sa isang malusog at masarap na paraan habang binabawasan ang oras ng kalahati sa tulong ng isang virtual assistant ay posible: alam natin ang induction hob at ang steam oven ng MYTHOS FRANKE line.
Isipin ang kakayahang magluto ng masasarap na pagkain nang hindi nagdaragdag ng taba, nang hindi naglilinis ng oven, o may personal na katulong sa kalan upang bigyan ka ng mahalagang payo. Hindi ba't iyon ay isang kamangha-manghang panaginip? Kung idaragdag mo rin ang kontemporaryong disenyo at multi-year na kalidad ng isang matatag na brand, tapos na ang iyong laro. Isang imahe na lubos na posible salamat sa MYTHOS line na ginawa ni FRANKE, na nagkaroon ako ng pagkakataong makita sa aksyon sa eleganteng showroom ng Milan.
Kusang at propesyonal gaya ng dati, Maurizio Rosazza Prin ipinakita ang Full Steam oven at induction hob, mga makabagong built-in na appliances, sa isang kaakit-akit na palabas na pagluluto. Kilala sa social media bilang Chissenefood, ang silver medalist chef ng ikalawang edisyon ng Masterchef Italia ay madaling mapansin sa pamamagitan ng pagluluto sa mismong lugar tulad ng orihinal na miso risotto, ang masarap na quiche au miso, asparagus at elderberry, trout ng malambot na salmon at isang kamangha-manghang inihaw na gulay. Isaalang-alang natin ang detalye para matuto pa tungkol sa dalawang mahusay na kaalyado ng ating kusina sa hinaharap.
Mythos induction hob
Ang ikinagulat ko tungkol sa Mythos induction hob ay ang mahalagang kaalyado ng sinumang nagsisimulang chef: ang pagpili ng function. Katulong sa kusina, nakakatulong ang plano na gumawa ng 63 awtomatikong recipe, na nag-orient sa pagluluto ng karne, isda, gulay, sopas, dessert, itlog, keso, pasta, kanin at inumin. Pagkatapos piliin ang ulam na gusto mong lutuin, ang kailangan mo lang gawin ay ipasok ang impormasyon ng kapal, piliin ang lugar ng pagluluto at ilagay ang kawali - lahat ng iba pa ay ginagawa ng hob. Upang hindi limitahan ang pagkamalikhain at pabilisin ang mga oras, posibleng magsimula ng hanggang 4 na Cookassist cook sa parehong oras o upang pagsamahin ang kanilang paggamit sa tradisyonal na pagluluto. Nagaganap ang komunikasyon sa pamamagitan ng dual LCD display na may gitnang cursorito mga gabay sa paglikha ng mga pinggan sa sandaling i-on ang mga ito, na nagbibigay-daan sa iyong madaling pumili sa isang simpleng pagpindot sa lugar ng pagluluto na gagamitin at ang kapangyarihan na mai-program mula 1 hanggang 18 (na nagpapahiwatig ng uri ng pagluluto kung saan ang napiling kapangyarihan ). Salamat sa posibilidad ng pagprograma ng oras ng pagluluto, awtomatikong patayin ang hob sa pagtatapos ng pagluluto, na nagbibigay ng acoustic signal na lumipas na ang oras at handa na ang ulam na ilagay sa mesa. Sa unang tingin, ito ay nagdaragdag ng isang high-tech na disenyo na may 3D effect: isang aesthetic na may mahusay na lasa at isang modernong hitsura, na na-sublimate ng isang malalim na intuitive na teknolohiya na tumutulong sa lahat ng mga yugto ng paglikha ng maraming mga recipe. Mayroong dalawang modelong available, na may 8 cooking zone, double LCD touch screen, 63 awtomatikong recipe, Flex Pro zone at French Plate zone: ang pagluluto ay hindi kailanman naging napakasimple at madaling maunawaan.
Ipinagmamalaki din ng Mythos ang pagiging makabago nito Flex Pro shingle, salamat sa kung saan posible na gamitin ang hob na parang ito ay isang solong malaking lugar ng pagluluto kung saan maglalagay ng mga kaldero na may iba't ibang hugis at sukat. Sa pagpipiliang ito ay idinagdag din iyon pagkaing PransesSalamat sa function na ito, ang hob ay nahahati sa apat na magkakaibang mga zone na na-activate na may isang regulated na kapangyarihan. Depende sa mga pagkaing gusto mong ihanda, maaari mong ilipat ang mga kawali mula sa isang lugar patungo sa isa pa, ipagpatuloy ang paghahanda sa parehong oras ngunit pagsasaayos ng temperatura sa bawat indibidwal na lugar. Magagamit sa dalawang sukat, 77 cm o 65 cm, ang bagong Mythos induction hob ay nagbibigay-daan sa iyo na limitahan ang maximum na kapangyarihan (hanggang 2,5 kW, 4,0 kW, 6,0 kW o 7,4 kW) upang iakma ito sa iyong metro at maiwasan ang mga overload.
Ang komento ni Maurizio Rosazza Prin: “Sa pagitan ng pag-unlad ng teknolohiya at ng pagnanais na makasama at marahil upang magbahagi ng mga masasarap na pagkain, hindi mawawala ang Franke induction hob, ang perpektong kaalyado para sa lahat ng mahilig sa kusina at disenyo, tulad ko. Isang kinakailangan para sa pag-eksperimento at paglikha ng isang libong paghahanda, dahil hindi nito nililimitahan ang pagkamalikhain at nagbibigay-daan sa iyo upang pabilisin ang oras salamat sa mataas na propesyonal na Cookassist function «.
Piano Mythos FMY 808 I FP BK
Ang Full Steam Mythos oven
Ang pagluluto ng kahit na isang menu ng iba't ibang mga pinggan sa isang malusog at masarap na paraan nang sabay at kahit na hindi na kailangang mag-isip tungkol sa paglilinis ng oven ay isang panaginip na natupad salamat sa hanay ng Mythos ng mga oven. Ang mga bagong modelo Full steam FMY 99 HS XS at FMY 99 HS BK Nilikha ang mga ito para sa mga mahilig sa malusog na pagkain, magaan ngunit sa parehong oras ay masarap, salamat sa pagluluto ng singaw na nagbibigay-daan sa pagluluto ng mga karne, isda at gulay sa isang maselan na paraan, pinapanatili ang mga nutritional na katangian ng pagkain at pinapanatili ang lasa nito na hindi nagbabago. Sa pamamagitan ng pag-load ng tubig sa tangke at pagpili ng naaangkop na function, ang mga electronic sensor ay palaging magagarantiya ng isang perpektong resulta, pagbe-verify ng tamang oras ng pagluluto at ang dami ng singaw. Posible ring pumili -depende sa mga pinggan at ang uri ng recipe na gusto mong ihain sa mesa- o mag-opt para sa pinagsamang pagluluto, na isinasagawa sa mga temperatura sa pagitan ng 140 ° at 220 ° gamit ang parehong singaw at init, o para sa PureSteam Cooking , na mas gumagana sa 95 °.
Ang function Maramihang pagluluto nag-aalok ng posibilidad ng pagluluto ng kumpletong menu sa pamamagitan ng pagluluto ng hanggang apat na pinggan sa parehong oras at pagkatapos ay gamitin ang lahat ng magagamit na mga antas, salamat sa perpektong pamamahagi ng init; tinulungang pagluluto Katulong sa kusina, na may maraming paunang natukoy na mga recipe na magagamit (mula 9 hanggang 60, depende sa modelo), pinapayagan ka nitong madaling lumikha ng anumang ulam, piliin lamang ang uri ng ulam at hayaan ang oven na awtomatikong ayusin ang programa at oras ng pagluluto. pinakamainam na pagluluto, na may garantiya ng perpektong resulta. Available din ang iba't ibang mga espesyal na function para magsagawa ng mga partikular na operasyon sa pagluluto, partikular ang mga nauugnay sa mundo ng Bread and Pastry. Mayroong iba't ibang paraan ng paglilinis: gamit ang steam power, Full Steam ovens, oo paglilinis sa sarili sa loob ng 35 minuto - sa 90 ° - nang walang paggamit ng mga kemikal na detergent ngunit sa pamamagitan lamang ng pagpasok ng 200 cc ng tubig sa oven. Ang lahat ng iba pang mga modelo, sa kabilang banda, ay nakikinabang sa paglilinis ng pyrolysis: ang oven ay umabot sa temperatura na 470 °, nasusunog at nag-spray ng anumang nalalabi sa pagkain sa lukab, upang madali itong maalis.
Mythos FMY 99 HS XS
Ang mahusay na disenyo at ang moderno at eleganteng hitsura ay ang framework para sa mataas na pagganap: ang lahat ng mga modelo ay magagamit sa eleganteng itim na salamin na iluminado ng mga profile na hindi kinakalawang na asero na kasing husay ng mga ito upang i-highlight ang itaas at ibaba. Ang hawakan ay may minimalist at praktikal na disenyo. Ang mga detalye na, sa mga modelong Mythos Black Steel, ay pinakintab para sa isang pinong epekto sa tono. Ang parehong sopistikadong disenyo at pambihirang kahusayan ay inaalok din sa Mythos microwaves at sa coffee machine, na maaaring i-coordinate sa isang perpektong kumbinasyon sa vertical o horizontal alignment (na may pagpasok ng warming drawer sa ilalim ng microwave. Waves).
Ang komento ni Maurizio Rosazza Prin: “Sa panahon ng pagkakulong ay huminto ang lahat, ngunit walang pagnanais na magbago at ipagpatuloy ang mga dating gawi. Sa kaganapan ni Franke, nagsimula kaming magkita muli. Ito ay kung paano pumasok ang Franke steam oven sa eksena: na may eksklusibong disenyo at mataas na antas ng pagganap, nag-aalok ito ng iba at alternatibong karanasan sa pagluluto na may kakayahang mapanatili ang lasa ng bawat pagkain at mapanatili ang kalidad nito. Ito ang perpektong pagpipilian para sa aking kusina, ang pinakamahalagang espasyo sa aking Casina Cheeky, kaya naman pinili ko lang ang mga produkto ng Franke upang masulit ang aking pang-araw-araw na buhay. «