Antipasti na may polenta, che passione! Caldi, bigyan mo Avvolgent Zapora at co-involved, perpekto para sa pagdala ng mesa nelle fredde giornate winterali ang tungkod ko (certo che sì) kapag tumaas ang temperatura ma non pumasa sa voglia di kumain ng mabuti.
isang pabor mula sa kanya polenta (sia quella già fast sia quella fa fare home with the Ang Ricetta namin orihinal na passo dopo passo) isinalin ni gioca anche il fatto che molto spesso ang paghahanda degli antipasti nang mabilis at tiyak lamangarrichendo il piatto senza surclassarne il sarappagbibigay ng ricetta più harmonicamasarap at masarap
Kung hindi mo pa nasusubukan ang ika-7 round, makabuo ng ecco three antipasti na may polenta upang maghanda sa bahay sa simple at mabilis na mode.
Polenta muffin na may gorgonzola: ang ricetta
Sangkap
250g polenta
500 ML latte circa di polenta harina
1 huevo
200 g gorgonzola
puwit
sambong
marumi
Pamamaraan
Ang paghahanda ng masarap na keso antipasti na may polenta Ito ay napakabilis. Magsimula ng mettendo a bollire sa isang pentolino il latte na may limang-anim na foglie di salvia wash with cure. Kapag latte bolle togliete ang sambong at idagdag ang paghahanda para sa polenta, paghahalo upang maiwasan ang anumang pag-atake. Ipagpatuloy ang pagluluto ng halos limang minuto at pagkatapos ay idagdag ang gorgonzola tagliato sa dadini e l'uovo, na patuloy na mantikilya malakas.
Isawsaw ang stampini para sa muffin at riempiteli gamit ang compost batay sa polenta at gorgonzola, facendoli poi lutuin sa oven sa 200°C para sa humigit-kumulang. dalawampu't lima hanggang tatlumpung minuto, bigyan muna ng limang minuto na malapit na, magdagdag ng kaunting oras pagsasanay panecito sulla cima dei. Oo, papalitan ko iyon gorgonzola tungkod na may provola affumicata at may qualsiasi iba pang formaggio dal matinding lasa.
Bastoncini di polenta sa pastella: ang ricetta
Sangkap
300g polenta
100 g taleggio type formaggio
100 g fontina
50 g parmigiano gratugiato o grana padano
150 g harina 00
madumi at pepe
mantika para sa pagprito
Pamamaraan
Tanong polenta stick na may il formaggio sa pastella sila ay isang davvero sfizioso antipasto, mainam din para sa isang aperitivo may spritz o bollicine. Simulan ang paghahanda dalla polentapagdaragdag sa buong cotura sa tegame il taleggio, ang fontina at ang parmigiano gratugiato. Kapag ako formaggi ay lubos na sciolti versate la polenta sa isang teglia bagnata, livellatela at poi lasciatela huminahon fine kapag hindi solid venta.
