ข้ามไปที่เนื้อหา

เถาวัลย์กับเถาวัลย์ สัมภาษณ์บรูโน่ เวสป้า นักข่าวและผู้ผลิตไวน์

tutti เรารู้ บรูโน่ เวสป้า nei panni del Conductor di Porta a Porta, ทอล์คโชว์ di politica, เครื่องแต่งกายของสังคม, ในคลื่น Rai Uno dal ของเขา 1996. คนดังน้อย, invece, è il “secondo lavoro” del giornalista, quello di produttore di vin in Puglia, insieme con ฉันคิดว่า Alessandro e Federico e la moglie Augusta Iannini เราสัมภาษณ์เขาและบอกเขาเกี่ยวกับความหลงใหลที่ยิ่งใหญ่ ซึ่งคงอยู่นานถึงวันเกิดปีที่ห้าสิบของฉัน

สัมภาษณ์บรูโน่ เวสป้า ผู้ผลิตไวน์

Vignaioli เวสป้า ประกอบด้วย 44 ettari, di cui 32 coltivati ​​​​a vigneto, nella di zone Manduriaภูมิลำเนาเดิม. สำนักงานใหญ่ของโรงอาหารคือ Masseria Li Reni พร้อมอูฐและร้านอาหารอร่อยในระยะเวลาอันสั้น

Sia tu sia tua moglie Augusta seis di origine aquilana: perché no ha aperto tua azienda vinicola ในอาบรุซโซ?

“Perched l'Abruzzo เป็นภูมิภาคที่เจริญเต็มที่ Ha già dato il meglio di sé con un spectacolare rivoluzione durata più di 30 ปี ครั้งหนึ่ง La Puglia มีศักยภาพมหาศาล: ส่วนใหญ่ของโลกไม่รู้จักไวน์คุณภาพสูงของมัน fermandosi alla fascia molto lowsa della produzione».

Hai scelto la Puglia, ma sembra che tu sia molto affascinato anche dal Veneto, come dimostrano alcune tue collaborazioni con nomi eccellenti del vino locale, queli Masi และ Villa Sandi Ci sarà presto qualche altra novità extra pugliese?

“ตรงไปตรงมาฉันไม่ การถ่ายโอนของชาวเวนิสถูกกำหนดโดยการยั่วยุร่วมกับ Sandro Boscaini ผู้อุปถัมภ์ของ Masi ผู้ทำไวน์ด้วยองุ่น Primitivo และ Amarone ซึ่งได้ให้ชีวิตแก่ Terregiunte Abbiamo fatto, มีแสงของดวงอาทิตย์, ซึ่งอยู่ใน Veneto, ใน Piemonte, ใน Tuscany และ fanno senza dichiarlo อื่นๆ, โดยใช้ uve da taglio pugliesi เป็นการถ่ายเลือดที่เป็นประโยชน์ alle loro uve nobili, ma talvolta a little anemiche. Venvendo ใน Puglia per battezzare Terregiunte ร่วมกับเพื่อนร่วมงานของ Pugliese Michele Emiliano, ilgobernatore del Veneto Luca Zaia ได้กลับมาเป็นข้อความรับรองของ Prosecco Così ho affittato un meraviglioso ettaro nella parte più beautiful della Valdobbiadene da Giancarlo Moretti Polegato ผู้มีพระคุณของ Villa Sandi».

ฉันเคยได้ยินจาก Gino Veronelli, negli anni Settanta ถึง trasmetterti la passione per il vino คุณภาพเสียง stati i tuoi primi incontrié e assaggi memorabili?