Les Pancakes fourrés au chocolat เป็นอะไรที่ไม่อาจต้านทานได้! เท un petit-déjeuner ou pour le goûter, petits et grands seront ravis de pouvoir les devorer De plus, ils sont encore meilleurs lorsqu'ils sont encore un peu chauds! คุณสามารถเตรียม pâte ได้หลายนาที ล่วงหน้าหลายชั่วโมง ถ้าคุณ souhaites คุณจัดระเบียบได้ง่าย
ส่วนผสม:
เท 4 คน
- 250 g แป้ง
- ไข่ 2
- 50 กรัมเนย
- นมสด 40 ซล.
- 75 กรัมน้ำตาล
- 3 ค. สู่กาแฟของ levure chimique
- เกลือ 1 หยิบมือ
- จากปาเต้สู่ทาร์ติน
ขั้นตอน:
1. Dans un saladier, tamisez la farine และ la levure chimique, puis ajoutez le sucre et le sel.
2. Creusez un puits au center และ cassez les œufs. Versez le beurre fondu avec un peu de lait. Fouettez ห้องน้ำในตัวใน partant du center และผสมผสาน petit à petit แป้งที่มีอยู่ใน bords
3. Versez le lait en plusieurs fois et fouettez jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogenene. Laissez-la พักผ่อนประมาณ 15 นาทีในอุดมคติ Sinon, passez à l'étape suvante โดยตรง
4. Beurrez une poêle antiadhésive chaude, puis disposez un demi-louche de pâte à แพนเค้ก Faites cuire avant de poser ที่เล็กกระทัดรัด une cuillère à café de pâte à tartiner au center ฟื้นฟูพื้นผิว avec encore a peu de pâte Lorsque des bulles se forment ซ่อนความหมายที่ c'est le moment de le retourner! จี้ Renouvelez alors la cuisson 2 minutes south l'Autre côté Continuez jusqu'à épuisement de la pâte.
© istock / Sergei Dolgov
คุณแพนเค้ก fourrés sont prêts!
