หากคุณกำลังให้อาหารฝูงชน คุณอาจสงสัยว่า สิ่งที่จะเสิร์ฟกับกุ้งกระเทียม เพื่อให้เป็นอาหารที่สมบูรณ์
โชคดีที่ฉันมีด้านที่ยอดเยี่ยมให้คุณลอง!
คุณต้องการบันทึกโพสต์บล็อกนี้หรือไม่ ใส่อีเมลของคุณด้านล่าง แล้วเราจะส่งบทความตรงไปยังกล่องจดหมายของคุณ!
เนื่องจากกุ้งสแคมปีมีเนยและหวานโดยธรรมชาติ คุณจึงต้องการเครื่องเคียงที่มีส่วนประกอบที่เป็นกรด เช่น มะนาวหรือมะเขือเทศ
สิ่งเหล่านี้จะช่วยเติมเต็มรสชาติที่เข้มข้นและช่วยให้ทุกอย่างสมดุล
และตั้งแต่สลัดกรุบกรอบและพาสต้าแสนอร่อยไปจนถึงผักย่างและโพเลนต้าครีม ไม่จำกัดความเป็นไปได้!
ดังนั้น ครั้งต่อไปที่คุณลังเลว่าจะเสิร์ฟกุ้งสแคมปีแบบไหนดี ให้ลองเครื่องเคียงที่น่าตื่นตาตื่นใจเหล่านี้
สิ่งที่จะเสิร์ฟพร้อมกับกุ้ง Scampi – 17 เครื่องเคียงง่ายๆ
หน่อไม้ฝรั่งคั่ว กรอบ เปรี้ยวและเต็มไปด้วยคุณประโยชน์เป็นเครื่องเคียงในอุดมคติสำหรับกุ้งสแคมปี
แม้จะไม่มีมะนาวรสเปรี้ยว แต่รสชาติของหน่อไม้ฝรั่งที่อุดมไปด้วยดินก็ยังเป็นผู้ชนะเสมอกับอาหารทะเล
นอกจากนี้ยังมีกระเทียม พาร์เมซานชีส และน้ำมันมะกอก รวมรสชาติอร่อยแบบเดียวกับที่พบในกุ้ง
ไม่ใช่แฟนของหน่อไม้ฝรั่ง? จากนั้นลองสูตรบรอกโคลีคั่วนี้
ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวจากสูตรก่อนหน้านี้คือการใช้บรอกโคลี ซึ่งฉันรู้สึกว่าอิ่มท้อง (และถูกกว่า!) มากกว่าหน่อไม้ฝรั่ง
เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ ผักสีเขียวทั้งหมดนี้ต้องการแค่กระเทียมเล็กน้อย พาร์เมซานชีส และน้ำมะนาว
คุณจะต้องชอบรสเค็มที่กรุบกรอบซึ่งตัดกับกุ้งเนื้อแน่นได้เป็นอย่างดี
กุ้งกระเทียมทำง่ายและหวานเล็กน้อย แต่ไม่มีกฎบังคับว่าต้องเป็นอาหารจานหลัก!
คุณต้องการบันทึกโพสต์บล็อกนี้หรือไม่ ใส่อีเมลของคุณด้านล่าง แล้วเราจะส่งบทความตรงไปยังกล่องจดหมายของคุณ!
สูตร Bruschetta นี้นำกุ้งเนื้อฉ่ำเนยกับมะเขือเทศสีสดใสที่มีกลิ่นหอมบนขนมปังปิ้งกรอบ
เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบเพื่อสร้างความประทับใจให้กับแขก แต่ยังใช้เป็นอาหารมื้อใหญ่โดยมีสลัดเป็นเครื่องเคียง
เติมด้วยสมุนไพรสดและดูจานทั้งหมดหายไป
กะหล่ำดาวที่กรอบ เหี่ยว และเรียบง่ายสุดๆ เป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับกุ้งสแคมปีแสนอร่อย
สูตรนี้ใช้แค่น้ำมัน เกลือ และพริกไทย แต่พิเศษกว่านั้นด้วยเบคอนและหัวหอมเล็กน้อยบนกระทะ
เนื้อเค็มๆ กับผักกรุบๆ ทานกับกุ้งเนื้อฉ่ำๆ อร่อยดี
เมื่อมีข้อสงสัย ข้าวก็ช่วยได้!
ข้าวที่เบา ฟู และอิ่มอย่างเหลือเชื่อ เป็นกับข้าวที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารมื้ออร่อยมากมาย และกุ้งสแคมปีก็เช่นกัน
แต่แน่นอนว่าข้าวธรรมดาจะไม่ทำ
เพื่อดึงรสชาติที่สดใสของกุ้งกระเทียม ข้าวขาวนุ่มกับมะนาว เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ขมิ้น และน้ำมันงาจะช่วยเพิ่มรสชาติ
ข้าวเลมอนนี้ดีมากจนอาจโดดเด่นกว่ากุ้ง!
คุณคลั่งไคล้บะหมี่แต่อยากให้สุขภาพแข็งแรงหรือไม่? ถ้าใช่ ก็ถึงเวลาที่จะแยกตัวสร้างเกลียวออก!
เครื่องทำเกลียวเป็นวิธีที่ดีในการหั่นผักเป็นเส้นยาว ในกรณีนี้คือบวบ เพื่อทำหน้าที่เป็นฐานของเส้นก๋วยเตี๋ยว
ปราศจากแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตที่ไม่จำเป็น Zoodles เป็นความฝันของผู้ควบคุมอาหารคีโต รวมกับกระเทียม น้ำมัน และชีส แล้วนำกุ้งกระเทียม
จะมีอะไรดีไปกว่าขนมปังกระเทียมอบสดใหม่จากเตา? ฉันไม่คิดแบบนั้น!
แม้ว่าขนมปังกระเทียมที่ทำไว้ล่วงหน้าจะได้ผลในเวลาอันสั้น แต่การทำด้วยตัวเองก็คุ้มค่า
ใช้เวลาปรุงในเตาอบเพียงสิบนาทีเท่านั้น และเข้ากันได้ดีกับรสชาติที่หวานสดใสของกุ้งกระเทียม
แต่ไม่ต้องกังวล คุณไม่ได้ทำขนมปังตั้งแต่เริ่มต้น! สูตรนี้ผสมขนมปังบาแก็ตกรอบกับกระเทียม พาร์เมซานชีส และผักชีฝรั่งสด
สำหรับผู้ที่ต้องการทำขนมปังตั้งแต่เริ่มต้น นี่เป็นสูตรที่ดีในการเริ่มต้น
ประกอบด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายและใช้เวลาเพียงหนึ่งชั่วโมงในการเพิ่มขึ้น
เมื่อออกจากเตาอบ พวกมันจะดูเรียบง่ายสุดๆ ด้วยเปลือกนอกที่สวยงามและตรงกลางที่นุ่มฟู
สูตรนี้น่าลอง แม้ว่าขนมปังโฮมเมดจะทำให้คุณกังวลเล็กน้อย
หากข้าวเป็นเครื่องเคียงจานโปรดของคุณ แต่คุณอยู่ในอารมณ์อยากทานอะไรใหม่ๆ อาจถึงเวลาเปลี่ยนเมนูด้วยออร์โซ
Orzo เป็นพาสต้าชนิดหนึ่งที่ตัดเป็นรูปข้าว มันทำตัวเหมือนข้าวแต่รสชาติเหมือนพาสต้า
ในการดึงรสชาติที่เผ็ดร้อนของกุ้งกระเทียมออกมา คุณต้องใช้น้ำมะนาว ผักชีฝรั่ง สะระแหน่ และน้ำสต๊อกไก่ ซึ่งจะทำให้กุ้งมีเนื้อครีมและเงางามอย่างไม่น่าเชื่อ
มันเบาและมีรสเปรี้ยวและยังได้รับการอนุมัติจากเด็ก
ผักสดเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการฉลองรสชาติของกุ้งแสม แต่คุณไม่ต้องการแค่ผักกาดหอมที่น่าเบื่อ!
arugula มีรสเผ็ดเล็กน้อยที่ตัดกับความหวานของกุ้งได้อย่างสมบูรณ์แบบ
เพิ่มน้ำสลัดมะนาวผสมน้ำผึ้งที่เรียบง่ายและรสชาติจะกระโดดออกจากจานทันที
โอ้และอย่าลืมชีส!
เฟรนช์ฟรายส์กรอบๆ เข้ากันได้ดีกับอะไรก็อร่อย แต่ฉันคิดว่ามันเทศเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับกุ้งสแคมปี
ประการแรก สีสันของมันฝรั่งทอดเหล่านี้ทำให้จานดูสวยงาม แต่คุณจะหลงรักความหวานเบาๆ ที่พวกเขามอบให้
ไม่มีอะไรจะพูดถึงฤดูร้อนได้ดีไปกว่าสลัด Caprese ที่สดใหม่
จานใหญ่ที่เต็มไปด้วยมอสซาเรลล่าสดชิ้นและมะเขือเทศชิ้นหนาพร้อมใบโหระพาสดและบัลซามิก? อย่าหวังว่าฉันจะแบ่งปัน!
แต่คุณสามารถทำได้ดีกว่า
คุณเดาได้ว่า: เสิร์ฟพร้อมกุ้งสแคมปิเนื้อเบาและเนย
ทำง่ายมาก แล้วคุณจะหลงรักมะเขือเทศชุ่มฉ่ำและครีมชีสที่ดึงเอาเนื้อของอาหารทะเลออกมา
ไม่มีอะไรจับคู่กับกุ้งสแคมปีได้ดีไปกว่าผักใบเขียวรสมะนาว
และเลมอนการ์ลิคบรอคโคลินีก็สด มีรสเปรี้ยว และทานง่ายในคืนวันธรรมดาที่แสนวุ่นวาย
บรอกโคลีนี่แตกต่างจากบรอกโคลีดั้งเดิมเล็กน้อย มันนุ่มกว่าและหวานกว่าเล็กน้อย และก้านที่บางนั้นปรุงอาหารได้นุ่มอร่อย
ผสมกับกระเทียม น้ำมะนาว และเกล็ดพริกแดงเล็กน้อย คุณก็จะได้เครื่องเคียงที่มีรสชาติดีและดีต่อสุขภาพสำหรับกุ้งสแคมปี
จริงๆ แล้ว ฉันไม่คิดว่าจะมีหลายเมนูที่ซีซาร์สลัดไม่สามารถทำให้ดีขึ้นได้
ตั้งแต่ไก่และปลาไปจนถึงสเต็กและกุ้ง นี่คือผู้ชนะแน่นอน!
และเพราะมันชีส กรุบกรอบ และครีม มันช่างตัดกันอย่างสมบูรณ์แบบกับเนื้อกุ้งที่นุ่มชุ่มเนย
แม้ว่ากุ้งและย็อกกีจะค่อนข้างนุ่ม แต่ก็ยังเป็นส่วนผสมที่ลงตัว
โดยเฉพาะเมื่อคุณใช้สูตรนี้! แทนที่จะแค่ต้มลูกชิ้น คุณจะทอดมันจนกรอบและเป็นสีทอง
และซอสเนยสีน้ำตาลก็ยอดเยี่ยม อย่างจริงจังคุณจะต้องการทุกอย่าง!
อร่อยพอๆ กับกุ้งสแคมปีบนเส้นพาสต้าทาเนย ยิ่งอร่อยกว่ารีซอตโตมะเขือเทศจานนี้อีก
มันให้คาร์โบไฮเดรตมากมายเพื่อเติมเต็มคุณและความเป็นกรดที่ดีที่ไม่เกินกำลัง
ปิดท้ายด้วยการโรยกระเทียมกรุบกรอบ แล้วครอบครัวของคุณจะคิดว่าคุณสั่งจากร้านอาหารหรูๆ!
เบื่อพาสต้าและเครื่องเคียงข้าวแบบเดิมๆ ไหม?
สูตรโพเลนต้าครีมนี้เป็นวิธีที่ดีในการเปลี่ยนสิ่งต่าง ๆ และทำได้ง่ายอย่างรวดเร็ว
สิ่งที่คุณต้องมีคือโพเลนต้าบดหิน น้ำ น้ำมันมะกอก และเกลือ นั่นคือทั้งหมด!
ถึงกระนั้นมันก็เป็นครีมที่เสื่อมโทรมและดียิ่งขึ้นถ้าคุณเพิ่มกุ้งฉ่ำเนยที่ด้านบน
